ПРАВИТЕЛЬСТВО РЕСПУБЛИКИ МОЛДОВА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
об утверждении изменений, которые вносятся в Кодекс
по практической деятельности винодела
N 1149 от 18.10.2004
(в силу 22.10.2004)
Мониторул Офичиал ал Р.Молдова N 189-192 ст.1323 от 22.10.2004
* * *
Утратил силу: 15.08.2009
Постановление Правительства N 356 от 11.05.2009
Правительство ПОСТАНОВЛЯЕТ:
Утвердить согласно приложению изменения, которые вносятся в Кодекс
по практической деятельности винодела, утвержденный Постановлением
Правительства N 22 от 10 января 2002 года.
ПРЕМЬЕР-МИНИСТР Василе ТАРЛЕВ
Кишинэу, 18 октября 2004 г.
N 1149.
Приложение
к Постановлению Правительства
N 1149 от 18 октября 2004 г.
Изменения, которые вносятся
в Кодекс по практической деятельности винодела
Перечисления двадцать пятое и двадцать шестое пункта 3.1 Кодекса по
практической деятельности винодела, утвержденного Постановлением
Правительства N 22 от 10 января 2002 г. (Официальный монитор Республики
Молдова, 2002 г., N 11-12, ст.88) (с последующими изменениями) изложить
в следующей редакции:
"- обогащение сусла сахарозой (шаптализация) или виноградным
концентрированным суслом (соком) перед брожением, не более чем на 30
г/дм
3 при производстве натуральных вин и виноматериалов,
предназначенных для производства вин, насыщенных двуокисью углерода, при
условии превышения минимальной концентрации сахара в виноградном сусле,
установленной в действующих нормативных актах. Допускается в годы с
неблагоприятными климатическими условиями, по решению центрального
публичного органа в виноградно-винодельческой отрасли, осуществлять сбор
винограда для производства натуральных ординарных вин и виноматериалов,
предназначенных для производства вин, насыщенных двуокисью углерода,
начиная с минимальной концентрации сахара в сусле 120 г/дм
3, с
обогащением сусла перед брожением не более 50 г/дм
3;
вина, полученные обогащением сусла с добавлением сахарозы
(шаптализацией) или концентрированного сусла (сока), не должны иметь
после брожения, независимо от первоначальной концентрации сахара
вцентрации сахара в виноградном сусле, крепость более 12,0% об. - для
белых вин и 12,5% об.- для красных вин".