Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов \rПриказ N 57 от 08.02.2023 об утверждении Положения об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации товаров, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю
НАЦИОНАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО БЕЗОПАСНОСТИ
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ПРИКАЗ
об утверждении Положения об установлении норм ветеринарно-
санитарной сертификации товаров, подлежащих государственному
ветеринарно-санитарному контролю
№ 57 от 08.02.2023
(в силу 03.04.2023)
Мониторул Офичиал ал Р. Молдова № 71-74 ст. 263 от 03.03.2023
* * *
В соответствии с частью (4) статьи 24 Закона № 221/2018 о ветеринарно-санитарной деятельности, пунктами 1-4 Постановления Правительства № 385/2009 о некоторых мерах по организации и осуществлению ветеринарно-санитарной сертификации, подпунктом 16) пункта 14 и пунктом 19 Положения об организации и функционировании Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, утвержденного Постановлением Правительства № 14/2023, и с целью регламентирования процедуры ветеринарно-санитарной сертификации товаров, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю,
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Утвердить Положение об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации товаров, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю (в дальнейшем – Положение), согласно приложению.
2. Поручить начальникам территориальных подразделений по безопасности пищевых продуктов и пограничным инспекционным постам:
2.1) обеспечение контроля соблюдения положений Положения, утвержденного настоящим приказом, согласно зоне надзора;
2.2) допуск движения внутри страны/экспорта товаров, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю, в соответствии с положениями Положения, утвержденного настоящим приказом;
2.3) обеспечение, в случае необходимости, типовыми формами ветеринарных врачей и операторов в области;
2.4) учет количества использованных/оставшихся в наличии типовых форм;
2.5) предоставление ежемесячного отчета в профильные управления центрального аппарата Национального агентства по безопасности пищевых продуктов о количестве использованных/оставшихся в наличии типовых форм и о количестве товаров, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю.
3. Поручить профильным управлениям центрального аппарата Национального агентства по безопасности пищевых продуктов учет количества использованных/оставшихся в наличии типовых форм, а также количества сертифицированных товаров, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю.
4. Поручить Управлению государственных закупок проведение процедуры закупки типовых форм ветеринарно-санитарных сертификатов в соответствии с положениями Положения, утвержденного настоящим приказом.
5. Утвердить Приказ генерального директора Национального агентства по безопасности пищевых продуктов № 158 от 8.10.2013 года об утверждении Положения об установлении норм о ветеринарно-санитарных сертификатах и некоторых типовых формах, с последующими изменениями, Приказ генерального директора Национального агентства по безопасности пищевых продуктов № 270 от 28.05.2018 года о выдаче ветеринарно-санитарных сертификатов для пчелиного меда, с последующими изменениями, Приказ генерального директора Национального агентства по безопасности пищевых продуктов № 700 от 4.12.2018 года о некоторых обязательствах, с последующими изменениями, а также Приказ генерального директора Национального агентства по безопасности пищевых продуктов № 149 от 20.03.2020 года о выдаче ветеринарно-санитарных сертификатов для живой и свежеохлажденной рыбы, с последующими изменениями.
6. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на заместителя генерального директора в ветеринарно-санитарной области и заместителя генерального директора в области безопасности пищевых продуктов.
7. Настоящий приказ вступает в силу по истечении 31 календарного дня с даты опубликования в Официальном мониторе Республики Молдова.
| ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР | Раду МУСТЯЦА |
| № 57. Кишинэу, 8 февраля 2023 г. | |
Приложение
к Приказу Национального агентства по
безопасности пищевых продуктов
№ 57 от 8 февраля 2023 года
ПОЛОЖЕНИЕ
об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации товаров,
подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю
Глава I
ЦЕЛЬ, ПОНЯТИЯ И ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Раздел 1
Цель
Положение об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации товаров, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю (в дальнейшем – Положение), разработано на основании части (4) статьи 24 Закона № 221/2018 о ветеринарно-санитарной деятельности и пунктов 1-4 Постановления Правительства № 385/2009 о некоторых мерах по организации и осуществлению ветеринарно-санитарной сертификации, регулирует нормы, которые необходимо соблюдать при выдаче ветеринарно-санитарных сертификатов (в дальнейшем – сертификаты), а также обеспечение ветеринарного контроля, лабораторных исследований и других ветеринарно-санитарных норм для определения состояния здоровья животных и безопасности продуктов животного происхождения и других товаров, подлежащих государственному ветеринарно-санитарному контролю, с целью защиты здоровья животных и общественного здоровья.
Раздел 2
Общие положения
1. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (в дальнейшем – Агентство) гарантирует, что ветеринарные врачи обладают необходимыми знаниями относительно требований ветеринарно-санитарных нормативных актов в отношении товаров, подлежащих сертификации и, в общем, что они осведомлены о правилах, которые должны соблюдаться при выдаче сертификатов.
2. Ветеринарный врач не вносит в ветеринарно-санитарный сертификат и медицинские карты информацию, которую он не знает лично или которую не может проверить.
3. Ветеринарные врачи из ветеринарно-санитарных участков или официальные ветеринарные врачи сертифицируют и осуществляют действия по движению внутри страны животных из непрофессиональных животноводческих предприятий на основании информации, доступной в Автоматизированной информационной системе "Государственный регистр животных", LIMS и МВСМ, медицинской карте, а также информации, предоставленной владельцем, без обязательства проверки.
4. Агентство предпринимает все необходимые меры для обеспечения надежности (надежность процесса функционирования) сертификации. В частности, Агентство гарантирует, что ветеринарные врачи полностью осознают и несут ответственность за важность содержания каждого сертификата, который они выдают и подписывают.
5. Сертификаты/декларации для движения внутри страны составляются на румынском языке, используя четкую терминологию.
6. Сертификаты, выданные для экспорта, составляются на румынском языке, или на языке страны назначения, или на языке международного общения. Если официальный ветеринарный врач не владеет языком страны назначения или другим языком международного общения, заявитель может принять решение об их заверенном переводе, понеся соответствующие расходы.
7. Товары, подлежащие ветеринарно-санитарному контролю, предназначенные на экспорт, должны подлежать ветеринарно-санитарной сертификации и быть подписаны официальными ветеринарными врачами. На подписанном сертификате проставляется печать ТПБПП.
Раздел 3
Основные понятия
8. В целях настоящего закона используются следующие понятия:
ветеринарный врач – любое лицо, гражданин Республики Молдова, иностранный гражданин или лицо без гражданства, имеющее диплом об интегрированном высшем образовании в области ветеринарной медицины, выданный высшим учебным заведением Республики Молдова, или полученный за рубежом документ об образовании, официально признанный и приравненный в Республике Молдова;
официальный ветеринарный врач – ветеринарный врач с высшим образованием, являющийся государственным служащим, уполномоченный Агентством выполнять установленную им государственную ветеринарно-санитарную деятельность, являющийся сотрудником Агентства, ТПБПП, а также ПИП;
ветеринарно-санитарный надзор – совокупность выполняемых ветеринарными врачами действий, посредством которых осуществляется контроль ветеринарно-санитарной деятельности;
ветеринарно-санитарный контроль – деятельность по предупреждению, выявлению и устранению нарушений ветеринарно-санитарных правил физическими и юридическими лицами;
ветеринарно-санитарное разрешение – официальный документ, изданный компетентным ветеринарно-санитарным органом, подтверждающий выполнение ветеринарно-санитарных требований учреждением и предприятием, подлежащими ветеринарно-санитарному надзору;
объект – любая единица, предприятие, строение, а для ферм под открытым небом любое оборудованное или необорудованное место, в которых осуществляются выращивание, содержание или манипулирование животных;
непрофессиональное животноводческое предприятие – предприятие, где содержатся животные, зарегистрированные в Автоматизированной информационной системе "Государственный регистр животных", не проходившее ветеринарно-санитарную авторизацию, принадлежащее физическим лицам, на котором полученные продукты животного происхождения предназначаются для семейного потребления и/или реализации в соответствии с установленными в части (13) статьи 18 Закона № 221/2007 требованиями;
сельскохозяйственное животное – любое животное, которое содержится, выращивается или откармливается с целью производства продуктов и субпродуктов для общественного потребления или для промышленного использования либо для получения воспроизводящего материала животного происхождения;
воспроизводящий материал животного происхождения – семенной материал, яйцеклетки, зародыши или другие воспроизводящие элементы, полученные от животных с целью воспроизводства и размножения;
товар, подлежащий государственному ветеринарно-санитарному контролю, – совокупность грузов, содержащих живых животных, продукты, субпродукты и воспроизводящий материал животного происхождения, биологические продукты, препараты ветеринарного назначения, в том числе фураж и кормовое сырье, используемое в кормлении животных, и другие материалы, которые могут воздействовать на состояние здоровья животных и ветеринарное здоровье общества;
продукты животного происхождения – пищевые продукты, состоящие из или почти исключительно содержащие продукты животного происхождения (сырье и продукты, полученные из животных, птиц, рыб, пчел и гидробионтов);
ветеринарно-санитарная сертификация – выполнение ветеринарного контроля, лабораторных исследований и других ветеринарно-санитарных мер для определения состояния здоровья животных и безопасности продуктов животного происхождения и других продуктов, подлежащих ветеринарно-санитарному надзору в целях защиты здоровья животных и здоровья общества, с выдачей соответствующих ветеринарно-санитарных сертификатов ветеринарными врачами;
ветеринарное здоровье общества – комплекс ветеринарно-санитарных мер, направленных на обеспечение здоровья живых животных и безвредности продуктов животного происхождения, предназначенных для общественного потребления;
клеймо здоровья – клеймо, наносимое в результате официального контроля, подтверждающее пригодность мясосырья для общественного потребления;
идентификационное клеймо – отличительный знак, наносимый оператором продовольственного сектора, подтверждающий, что пищевые продукты животного происхождения были получены на предприятиях, имеющих ветеринарно-санитарную авторизацию;
типовая форма – стандартный документ, установленный и напечатанный с единым номером в соответствии с положениями настоящего Положения;
медицинская карта – документ, выданный Агентством владельцам непрофессиональных животноводческих предприятий, реализующих продукты животного происхождения, полученные в излишке от собственных животных;
партия животных – группа животных одного вида, включенных в один и тот же ветеринарно-санитарный документ, перевозимых одним и тем же транспортным средством и происходящих из одного и того же предприятия;
партия продуктов – группа продуктов одного вида, продуктов одного производителя, из того же сырья, в определенный промежуток времени, сопровождаемых документами, выданными производителем, перевозимых одним и тем же транспортным средством.
Раздел 4
Аббревиатуры
ТПБПП – территориальное подразделение по безопасности пищевых продуктов;
ПИП – пограничный инспекционный пост;
АИС ГРЖ – Автоматизированная информационная система "Государственный регистр животных";
LIMS – Информационная система мониторинга лабораторных проб и результатов (eng: Laboratory Information Management System);
МВСМ – Информационная система "Менеджмент ветеринарно-санитарных мер";
СЖП – субпродукты животного происхождения и производные продукты, не предназначенные для общественного потребления;
СНГ – Содружество Независимых Государств.
Раздел 5
Порядок печати типовых форм и их учет
9. Животные из видов, подлежащих идентификации и регистрации, во время движения будут сопровождаться формами, разработанными Автоматизированной информационной системой "Государственный регистр животных", согласно положениям, предусмотренным в Постановлении Правительства № 828/2022 об утверждении Положения о процедурах и документах, связанных с Государственным регистром животных, напечатанными на простом бумажном носителе, подписанными и скрепленными печатями выдающим ветеринарным врачом.
10. Сертификаты согласно приложениям к настоящему Положению № 2-10, 14-18 (за исключением случаев, описанных в пункте 8) печатаются в типографии на типовых формах и бесплатно предоставляются в распоряжение Агентства. Сертификаты согласно приложениям к настоящим Правилам № 2-10, 14-20 (за исключением случаев, описанных в пункте 9) печатаются типографским способом на стандартных формах и предоставляются Агентством бесплатно.
[Пкт.10 дополнен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
11. Централизованный выпуск типовых форм, выдача серии и диапазона для печати являются функцией Агентства.
12. Устанавливается следующая цветовая гамма для экземпляров типовых форм:
а) первый экземпляр – зеленый цвет (обязательно сопровождает товар во время перевозки от поставщика до получателя);
b) второй экземпляр – желтый цвет (хранится соответствующим образом поставщиком);
c) третий экземпляр – синий цвет (предоставляется ежемесячно в ТПБПП и представляет собой собственность Агентства).
13. Типовые формы должны содержать, по крайней мере, следующие степени защиты:
а) специальная бумага со светящимися УФ-волокнами;
b) микротекст;
c) пронумерованы: высокая печать с чувствительной УФО краской.
14. Ветеринарные врачи/экономические операторы ежемесячно предоставляют в ТПБПП экземпляры, предназначенные Агентству.
15. ТПБПП ежемесячно представляют Агентству отчеты по использованию типовых форм и по оставшемуся в наличии количеству.
16. Агентство посредством ТПБПП обеспечивает предоставление типовых форм в распоряжение ветеринарных врачей и операторов в области.
17. При заполнении сертификата ветеринарный врач обязан:
а) подписаться, поставить личную печать и заполнить предусмотренные разделы ручкой с синей пастой или в электронном виде;
b) убедиться, что сертификат не содержит вычеркнутых слов и исправлений, а в случае исправлений ветеринарный врач подписывается и ставит личную печать на исправленное место;
с) указать дату выдачи сертификата, а в случае необходимости, и срок действия;
d) убедиться, что в сертификате не остались незаполненные разделы или поля, которые могут быть заполнены другим лицом впоследствии.
18. Сертификат считается недействительным, если он был заполнен вопреки положениям настоящего Положения, разным шрифтом, с нечеткой мокрой печатью, без печати или без подписи.
19. Ветеринарно-санитарные сертификаты выдаются на каждую партию товаров отдельно.
20. Ветеринарно-санитарные сертификаты обязательно хранятся три года.
Глава II
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ
ГОСУДАРСТВЕННОМУ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОМУ КОНТРОЛЮ
Раздел 1
Ветеринарно-санитарная сертификация живых животных,
семенного материала, яйцеклеток и зародышей
21. Ветеринарно-санитарная сертификация животных из непрофессиональных животноводческих предприятий обеспечивается ветеринарными врачами из ветеринарно-санитарных участков и официальными ветеринарными врачами с взысканием тарифов, установленных в приложении № 2 к Постановлению Правительства № 90/2019 об утверждении Методологии расчета тарифов на услуги, предоставленные Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов, а также Номенклатуры услуг, предоставляемых Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов, и тарифов на них.
22. Ветеринарно-санитарная сертификация животных из объектов, подлежащих ветеринарно-санитарной авторизации/регистрации, осуществляется ветеринарным врачом, трудоустроенным на объекте/заключившим договор с объектом.
23. Ветеринарно-санитарная сертификация животных вида крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, лошадей, ослов, а также полученного в результате их скрещивания потомства, для движения внутри страны осуществляется на основании справки о здоровье – Формуляр о движении, автоматически составленный Автоматизированной информационной системой "Государственный регистр животных", с соблюдением процедур, описанных в Постановлении Правительства № 828/2022 об утверждении Положения о процедурах и документах, связанных с Государственным регистром животных.
24. Движение живых птиц между объектами подлежит ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 2.
25. Домашние птицы, предназначенные для убоя, подлежат ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 3.
251. Живая птица из авторизованных птицеводческих хозяйств, предназначенная для коммерциализации непрофессиональным хозяйствам (условно названые птицеводами "летучими цыплятами") подлежит ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу из приложения № 20.
[Пкт.251 введен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
252. Ветеринарные врачи, ответственные за авторизованные птицеводческие хозяйства, подтвердят здоровье птиц, номинированных в пункте 251, через ветеринарно-санитарную сертификацию с периодичностью в семь дней, с выдачей администратору птицефабрики ветеринарно-санитарного сертификата, распечатанного на типовых формах, установленных в пункте 12, и централизаторы, относящиеся к настоящему сертификату согласно образцу, приведенному в приложении № 21, распечатанному на обычных листах.
[Пкт.252 введен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
253. Администраторы птицеводческих хозяйств обеспечат заполнение централизаторов, номинированных в пункте 252, представляя это ветеринарному врачу и прикрепляя к ветеринарно-санитарному сертификату, напечатанному на желтом бланке, который подлежит хранению надлежащим образом в течение трех лет.
Копия централизатора, заверенного администратором птицефабрики, будет приложена к ветеринарно-санитарному сертификату, напечатанному на синем бланке, который впоследствии ежемесячно представляется в ТПБПП.
[Пкт.253 введен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
254. Ветеринарный врач откажется от выдачи ветеринарно-санитарного сертификата, если ему не был предъявлен централизатор, относящийся к ранее выданному сертификату, или если имеется необъяснимое несоответствие между количеством птиц, имеющимся в хозяйстве, данными предыдущего централизатора и данными журнала учета смертности птиц в хозяйстве, уведомив об этом ТПБПП.
[Пкт.254 введен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
255. Администраторы птицеводческих хозяйств выдадут владельцам непрофессиональных хозяйств, приобретшим у них птиц, копию ветеринарно-санитарного сертификата, заверенную мокрой печатью хозяйства, действительного на дату поставки.
[Пкт.255 введен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
256. Если хозяйство обеспечивает доставку птицы в непрофессиональные хозяйства собственными или подрядными транспортными средствами, у них будет ветеринарно-санитарное разрешение на транспортное средство, а также заверенные копии ветеринарно-санитарных сертификатов и централизаторов, описанных в пункте 252.
[Пкт.256 введен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
257. Непрофессиональному хозяйству не допускается покупка более 200 птиц, чтобы не допустить нарушения положений пункта (14) ст.18 из Закона №. 221/2007 о ветеринарно-санитарной деятельности.
[Пкт.257 введен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
258. В случае если птица, описанная в пункте 251, должна быть доставлена на авторизованную птицефабрику, будут соблюдаться требования ветеринарно-санитарной сертификации, описанные в пункте 24.
[Пкт.258 введен Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
26. Живые водные животные, предназначенные для выращивания и переселения, подлежат ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 4.
27. Живые водные животные, предназначенные для общественного потребления, подлежат ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 5.
28. Торговцы всегда гарантируют, что рыба, предназначенная для общественного потребления, которой они торгуют, является живой. Торговцы обязаны убрать из продажи виды рыб, которые больше не подают признаков жизни.
29. Продукты, полученные из рыб, которые больше не подают признаков жизни, могут быть размещены на рынке, как:
а) продукты животного происхождения, предназначенные для общественного потребления, только если они были переработаны согласно требованиям Постановления Правительства № 435/2010 об утверждении Специальных правил гигиены пищевых продуктов животного происхождения;
b) субпродукты животного происхождения, не предназначенные для общественного потребления, только если они были переработаны согласно требованиям Постановления Правительства № 11/2022 об утверждении Ветеринарно-санитарной нормы о субпродуктах животного происхождения и производных продуктах, не предназначенных для общественного потребления.
30. Инкубационные яйца домашних птиц подлежат ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 6.
31. Семенной материал, яйцеклетки и зародыши подлежат ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 7.
32. Пчелиные семьи движутся внутри страны в сопровождении паспорта пасеки. В случае торговых операций, дарений или других видов отчуждения пчелиных семей, маток, пчелиных рамок, приплода бывший владелец предоставляет в распоряжение новому владельцу удостоверенную копию паспорта пасеки, которая будет храниться три года.
33. Движение домашних животных на территории Республики Молдова в некоммерческих целях не подлежит ветеринарно-санитарной сертификации.
Раздел 2
Ветеринарно-санитарная сертификация продуктов и субпродуктов животного
происхождения, предназначенных для общественного потребления
34. Ветеринарный врач, назначенный Агентством в соответствии с частью (5) статьи 15 Закона № 221/2007 о ветеринарно-санитарной деятельности, осуществляет ветеринарно-санитарную сертификацию мяса и субпродуктов, полученных от убоя животных, а в случае субпродуктов, полученных от крупного рогатого скота, овец, коз, свиней и лошадей – с нанесением клейма здоровья только после изучения сопроводительных документов, проверки данных в Автоматизированной информационной системе "Государственный регистр животных", проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и изучения результатов лабораторных испытаний, в том числе для свиных туш – испытания посредством методов искусственного пищеварения.
35. Мясо птиц и зайцеобразных подлежат ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 8.
36. Мясо домашних млекопитающих подлежат ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 9.
37. Яйца, предназначенные для общественного потребления, подлежат ветеринарно-санитарной сертификации согласно образцу, предусмотренному в приложении № 10.
38. Пчелиный мед и продукты пчеловодства с пчеловодческих хозяйств отправляются на предприятия по заготовке/переработке вместе с копией паспорта пасеки и декларацией под личную ответственность пчеловода на пчелиный мед согласно образцу из приложения № 11.
39. Пчелиный мед и продукты пчеловодства из предприятий по заготовке/переработке размещаются на рынке вместе с декларацией под личную ответственность на натуральный пчелиный мед и обработанные продукты пчеловодства согласно образцу из приложения № 12.
40. Сырое молоко с животноводческого предприятия/центра по заготовке, сопровождается декларацией под личную ответственность на сырое молоко, выданной управляющим объекта или другим назначенным им ответственным лицом, согласно образцу из приложения № 13.
41. Предприятия по заготовке сырого молока из непрофессиональных животноводческих предприятий гарантируют, что лица, поставляющие это молоко, получают его от животных, отвечающих требованиям, предусмотренным в главе X Постановления Правительства № 435/2010, и животные идентифицированы и зарегистрированы согласно Постановлению Правительства № 828/2022 об утверждении Положения о процедурах и документах, связанных с Государственным регистром животных. Также предприятия по заготовке ведут учет количества полученного молока, заверенных копий медицинских карт и несут ответственность за безопасность сырого молока, собранного и впоследствии поставленного предприятиям по переработке.
Раздел 3
Ветеринарно-санитарная сертификация продуктов животного
происхождения из непрофессиональных животноводческих предприятий
42. Владельцы непрофессиональных животноводческих предприятий могут продавать излишки продуктов животного происхождения, полученных от собственных животных, и в этом смысле у них должна быть медицинская карта на животных согласно образцу, предусмотренному в приложении № 1.
43. Медицинская карта печатается Агентством и выдается бесплатно ТПБПП, а также подписывается каждый триместр ветеринарным врачом/фельдшером территориального ветеринарно-санитарного участка по месту выращивания животных.
44. Реализация этих продуктов допускается напрямую из хозяйства либо в общественных местах, определенных для этой цели (агропродовольственные рынки, ярмарки, выставки), организованные постоянно или периодически органами местного публичного управления или другими хозяйственными единицами с согласия Агентства.
45. Владельцы непрофессиональных животноводческих предприятий могут реализовывать мясо, полученное от собственных животных, подвергшихся убою традиционным способом в собственном хозяйстве в соответствующих санитарных условиях, имея бирки животного, подвергшегося убою, на момент реализации и которые впоследствии возвращают ветеринарному врачу ветеринарного участка.
46. По причинам здоровья и благополучия животных положения пункта 45 не применяются в случае мяса, полученного от свиней и крупного рогатого скота, которые должны быть подвергнуты убою только в пунктах убоя.
47. В случае появления вспышек или изменения эпизоотических ситуаций, Агентство оставляет за собой право наложить запреты на торговлю продуктами животного происхождения из непрофессиональных животноводческих предприятий.
Раздел 4
Ветеринарно-санитарная сертификация корма для животных
48. В соответствии с частью (31) статьи 24 Закона № 221/2007 о ветеринарно-санитарной деятельности движение внутри страны и торговля кормом для животных из страны не подлежат ветеринарно-санитарной сертификации. Корм для животных при движении внутри страны размещается на рынке на основании сертификатов качества, выданных производителем.
49. Импортируемый корм для животных согласно части (32) статьи 24 Закона № 221/2007 размещается на рынке на основании ветеринарно-санитарных сертификатов, выданных ветеринарно-санитарным органом страны-экспортера, без повторной сертификации Агентством.
Раздел 5
Ветеринарно-санитарная сертификация субпродуктов животного происхождения
и производных продуктов, не предназначенных для общественного потребления
50. Согласно части (2) статьи 20 Закона № 129/2019 о субпродуктах животного происхождения и производных продуктах, не предназначенных для потребления человеком, СЖП при движении внутри страны должны сопровождаться ветеринарно-санитарным сертификатом, а также товарно-транспортной накладной.
51. Сертификация СЖП осуществляется следующим образом:
а) для СЖП из животноводческих предприятий с видами деятельности, описанными в пункте 1 приложения № 6 к Закону № 221/2007 (например, трупы, выпоротки, скорлупы инкубационных яиц, шерсть и т.д.), сертификация осуществляется ветеринарным врачом, трудоустроенным на объекте/заключившим договор с объектом;
b) для СЖП из предприятий с видами деятельности, описанными в пункте 5 приложения № 6 к Закону № 221/2007 (например, кишки, перья, кожа, кости, хрящи, копыта, рога, испорченные/просроченные продукты питания животного происхождения), сертификация осуществляется ветеринарным врачом, трудоустроенным на предприятии/заключившим договор с предприятием.
52. При сертификации СЖП ветеринарный врач, указанный в пункте 51, должен указать в ветеринарно-санитарном сертификате их категорию согласно статьям 9-12 Закона № 129/2019 (категория I, II или III).
53. Если будет принято решение отправить СЖП на предприятие, которое примет их, ветеринарный врач, трудоустроенный на предприятие/заключивший договор с предприятием, обязан соблюдать ограничения, описанные в части (1) статьи 13 Закона № 129/2019.
54. Ветеринарный врач, указанный в пункте 51, обязан убедиться, что предприятие, которое примет этот тип продуктов, обладает ветеринарно-санитарной авторизацией от Агентства на использование/обработку категории СЖП (категория I, II или III), указанной в сертификате, и которое должно соответствовать одному из видов деятельности, указанных в пункте 6 приложения № 6 к Закону № 221/2007.
55. Для внутренней сертификации СЖП следует использовать ветеринарно-санитарный сертификат согласно образцу из приложения № 2 к Постановлению Правительства № 11/2022 об утверждении Ветеринарно-санитарной нормы о субпродуктах животного происхождения и производных продуктов, не предназначенных для общественного потребления.
56. В соответствии с частью (3) статьи 20 Закона № 129/2019 Агентство разрешает движение внутри страны навоза без ветеринарно-санитарного сертификата.
57. Импортируемые СЖП категории III не подлежат повторной национальной ветеринарно-санитарной сертификации, они движутся внутри страны с ветеринарно-санитарными сертификатами, выданными компетентным органом страны происхождения.
58. При заполнении ветеринарно-санитарного сертификата ветеринарный врач, трудоустроенный на предприятие/заключивший договор с предприятием, должен указать в сертификате наименование продукта в стандартной форме, отметив одно из следующих: "субпродукты пчеловодства", "кровепродукты", "кровь", "кровяная мука", "отходы пищеварения", "содержимое желудочно-кишечного тракта", "продукты грызения для собак", "рыбная мука", "ароматизированные субпродукты животного происхождения", "желатин", "шкварки", "кожа", "гидролизованные протеины", "органические удобрения/оригинаторы сортов", "корм для домашних животных", "обработанные протеины животного происхождения", "субпродукты животного происхождения для производства корма для домашних животных", "необработанный корм для домашних животных", "топленые жиры", "компост", "обработанный навоз", "рыбий жир", "молочные продукты", "продукты на основе молозива", "грязь в результате центрифугирования или отделения во время переработки молока", "дикальций фосфат", "трикальций фосфат", "коллаген", "яичные продукты", "сыворотка лошадиных", "трофеи отстрела", "шерсть", "кожа", "щетина", "перья", "субпродукты животного происхождения для обработки", "производные продукты", "мясная и костная мука", "трупы", "навоз", "производные продукты из жиров", "глицерин", "бывшие продукты питания", "пищевые (кухонные) отходы", "отработанное пищевое масло", "дубленая кожа", "культуральные среды", "мертвые домашние животные", "мертвые лошади", "бывший корм для животных", "субпродукты, смешанные с неопасными отходами", "яйца", "субпродукты из инкубатора", "зародыши в яйце".
Глава III
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ,
ПОДЛЕЖАЩИХ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОМУ
КОНТРОЛЮ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ НА ЭКСПОРТ
Раздел 1
Ветеринарно-санитарная сертификация живых животных
и продуктов животного происхождения, предназначенных
для общественного потребления
59. Экспорт продуктов и субпродуктов животного происхождения, предназначенных для общественного потребления, осуществляется на условиях, установленных страной-импортером, согласно образцу сертификата, утвержденному сторонами.
591. Перемещение живых птиц на убойные предприятия с целью получения продукции животного происхождения, предназначенной для экспорта в Европейский Союз (далее - ЕС), будет сопровождаться санитарными и ветеринарными сертификатами по образцу, приведенному в приложении № 19, выдаваемому исключительно официальным ветеринаром.
[Пкт.591 введен Приказом Национального агентства по безопасности пищевых продуктов N 562 от 20.11.2023, в силу 28.12.2023]
592. Официальный ветеринар в процессе сертификации должен гарантировать, что птицы, указанные в пункте 591, соответствуют ветеринарно-санитарным требованиям, описанным в Регламенте Комиссии (ЕС) 2020/2235 от 16 декабря 2020 года, устанавливающем правила применения Регламента (ЕС) 2016/429 и (ЕС) 2017/625 Европейского парламента и Совета в отношении типовых ветеринарных сертификатов, типовых официальных сертификатов и образцовых/официальных ветеринарных сертификатов для ввоза в Союз и внутрисоюзного перемещения транспортными средствами определенных категорий животных и товаров, официальная сертификация таких сертификатов и аннулирование Регламента (ЕС) № 599/2004, Исполнительного регламента (ЕС) № 636/2014 и (ЕС) 2019/628, Директивы 98/68/EC и решений 2000/572/EC, 2003/779/EC и 2007/240/EC.
[Пкт.592 введен Приказом Национального агентства по безопасности пищевых продуктов N 562 от 20.11.2023, в силу 28.12.2023]
593. Хозяйства, поставляющие птицу, упомянутую в пункте 591, будут включены в план официальных проверок, предусмотренных Законом № 131/2012 о государственном контроле за предпринимательской деятельностью, с периодичностью не реже одного раза в квартал.
[Пкт.593 введен Приказом Национального агентства по безопасности пищевых продуктов N 562 от 20.11.2023, в силу 28.12.2023]
594. Пробы, связанные с программами мониторинга здоровья животных, из хозяйств, упомянутых в пункте 591, будут взяты во время официального контроля официальным ветеринаром.
[Пкт.594 введен Приказом Национального агентства по безопасности пищевых продуктов N 562 от 20.11.2023, в силу 28.12.2023]
60. Экспорт живых животных допускается в соответствии с положениями Приказа № 283 от 5 июля 2019 года об утверждении Положения о минимальных условиях здоровья и ветеринарной сертификации при экспорте животных.
61. Запрещается экспорт живых животных, прослеживаемость которых не может быть установлена.
62. Сертификация живых животных на экспорт осуществляется на условиях, установленных страной-импортером, согласно образцу сертификата, утвержденному сторонами.
63. Для партий живых животных, предназначенных на экспорт, покидающих страну через порт Джюрджюлешть, будут выданы формуляры движения посредством Автоматизированной информационной системы "Государственный регистр животных" ветеринарным врачом объекта с подписью и печатью официального ветеринарного врача ТПБПП, к которым прилагается подтверждение, согласно которому ТПБПП подтверждает, что к животным применялись карантинные меры и что соответствующие животные пригодны для экспорта. На основании сведений из формуляра движения, подтверждения территориального подразделения по безопасности пищевых продуктов и проведения проверки и ветеринарно-санитарного контроля партии животных официальный ветеринарный врач из пограничного инспекционного поста выдает ветеринарно-санитарный сертификат на экспорт.
64. При отсутствии каких-либо моделей ветеринарно-санитарных сертификатов, обоюдно согласованных между сторонами, официальные ветеринарные врачи выдают ветеринарно-санитарные сертификаты согласно образцу, предусмотренному в приложении № 15 и в приложении № 19.
[Пкт.64 дополнен Приказом Национального агентства по безопасности пищевых продуктов N 562 от 20.11.2023, в силу 28.12.2023]
65. Ветеринарно-санитарный сертификат, согласно установленным требованиям, печатается на типовых формах.
66. Ветеринарно-санитарная сертификация товаров, подлежащих ветеринарно-санитарному контролю, предназначенных для экспорта, осуществляется исключительно официальными ветеринарными врачами из ТПБПП или ПИП, а их поименный список назначается приказом генерального директора Агентства.
Раздел 2
Ветеринарно-санитарная сертификация домашних
животных для передвижения в некоммерческих целях
67. Ветеринарно-санитарная сертификация домашних животных осуществляется согласно требованиям, установленным страной назначения, и печатается на бланках строгой отчетности.
68. Если страна назначения не отвечает каким-либо требованиям, будет использоваться модель, предусмотренная в Постановлении Правительства № 660/2022 об утверждении Ветеринарно-санитарной нормы для некоммерческого передвижения домашних животных.
69. Максимальное количество домашних животных, которые могут сопровождать владельца или уполномоченное лицо во время одного некоммерческого передвижения, не может быть больше пяти животных одного и того же вида, за исключением случая, когда предоставляется подтверждение от ветеринарного органа из страны назначения, что он дает разрешение на большее количество.
70. Официальный ветеринарный врач отказывает в сертификации, если обнаружил, что одно и то же лицо в течение одного года запросило сертификацию на более чем пять животных одного и того же вида, за исключением случая, когда запрашивается сертификация на одних и тех же животных или предоставляется подтверждение от ветеринарного органа из страны назначения, что он разрешает это передвижение.
Раздел 3
Ветеринарно-санитарная сертификация корма для животных
71. Корм для животных (фуражное зерно) с территории Республики Молдова, предназначенный на экспорт, должен соответствовать условиям, выдвинутым и установленным страной-импортером, а также сопровождаться согласованным между сторонами сертификатом.
72. Корм для животных (фуражное зерно), предназначенный на экспорт, должен иметь ветеринарно-санитарный сертификат, выданный официальными ветеринарными врачами с ветеринарно-санитарными обязательствами из ТПБПП.
73. Для экспорта в страны, с которыми не были установлены условия, а также не была утверждена модель сертификата между сторонами, официальные ветеринарные врачи с ветеринарно-санитарными обязательствами из ТПБПП осуществляют сертификацию согласно форме из приложения № 14.
74. В отступление от пунктов 71-73 корм для животных (фуражное зерно) с территории Республики Молдова, предназначенный на экспорт через Международный порт Джюрджюлешть, должен иметь ветеринарно-санитарный сертификат, выданный официальными ветеринарными врачами из пограничного инспекционного поста Джурджулешть.
75. Выдача ветеринарно-санитарного сертификата согласно форме из приложения № 14 обусловлена выполнением положений, описанных в сертификате. Также его выдача обуславливается наличием отрицательных результатов на микотоксины (афлатоксины и охратоксины) и радионуклиды Cs137 и Sr90.
76. Корм для животных (фуражное зерно) должен происходить из предприятий, имеющих ветеринарно-санитарную авторизацию/регистрацию.
77. Официальные ветеринарные врачи с ветеринарно-санитарными обязательствами из ТПБПП и из ПИП Джюрджюлешть ведут строгий учет выданных сертификатов в соответствии с пунктами 71-73, протоколов лабораторных испытаний и количества сертифицированных продуктов.
78. Импортируемый корм для животных (фуражное зерно), предназначенный для реэкспорта, должен сопровождаться в пункт назначения ветеринарно-санитарным сертификатом, выданным компетентным органом из страны происхождения.
79. В отступление от пункта 79 импортируемый корм для животных (фуражное зерно) и предназначенный для реэкспорта из порта Джюрджюлешть должен иметь ветеринарно-санитарный сертификат, выданный пограничным инспекционным постом Джюрджюлешть согласно форме из приложения № 14 на условиях пунктов 75 и 77.
Раздел 4
Ветеринарно-санитарная сертификация субпродуктов животного
происхождения и производных продуктов, не предназначенных
для общественного потребления
80. Сертификация СЖП на экспорт осуществляется на основании условий, выдвинутых и установленных страной-импортером, а также в сопровождении согласованного между сторонами сертификата.
81. Для экспорта в страны, с которыми не были установлены условия, а также не была утверждена модель сертификата между сторонами, сертификация СЖП осуществляется согласно форме из приложения № 14.
82. Сертификация СЖП на экспорт осуществляется следующим образом:
а) для СЖП из животноводческих предприятий с видами деятельности, описанными в пункте 1 приложения № 6 к Закону № 221/2007 (например, шерсть), сертификация осуществляется официальным ветеринарным врачом, ответственным за надзор/контроль за данными предприятиями (ветеринарно-санитарная область);
b) для СЖП из предприятий с видами деятельности, описанными в пункте 5 приложения № 6 к Закону № 221/2007 (например, перья, кожа, кости, хрящи, копыта, рога и т.д.), сертификация осуществляется официальным ветеринарным врачом, ответственным за надзор/контроль за данными предприятиями (ветеринарно-санитарная область).
Раздел 5
Ветеринарно-санитарная сертификация товаров, подлежащих
ветеринарно-санитарному надзору, для экспорта в страны-члены СНГ
83. Экспорт в страны-члены СНГ товаров, подлежащих ветеринарно-санитарному надзору, осуществляется следующим образом:
а) для живых животных – согласно Формуляру F1 СНГ на основании образца, предусмотренного в приложении № 16;
b) для продуктов и субпродуктов животного происхождения – согласно Формуляру F2 СНГ на основании образца, предусмотренного в приложении № 17;
c) для СЖП и корма для животных – согласно Формуляру F3 СНГ на основании образца, предусмотренного в приложении № 18.
Глава IV
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
84. Положения настоящего Положения остаются в силе до разработки и утверждения информационной системы для ветеринарно-санитарной сертификации.
85. Агентство обязуется проводить необходимые проверки для предупреждения выдачи поддельных или ошибочных ветеринарно-санитарных сертификатов, мошеннического составления и использования сертификатов, предположительно выданных на основании ветеринарно-санитарных нормативных актов.
86. В случае обнаружения каких-либо нарушений или использования в мошеннических целях Агентство вправе отозвать право выдачи сертификатов на срок до шести месяцев у лица, которому ранее это право было предоставлено. В таких случаях Агентство вправе уведомить компетентные органы об обнаруженных нарушениях.
Приложения № 1-18
к Положению об установлении норм
ветеринарно-санитарной сертификации
товаров, подлежащих государственному
ветеринарно-санитарному контролю
[Приложения N 3,8,9 изменены Приказом НАБПП N 18 от 15.01.2026, в силу 20.02.2026]
[Приложение N 5 утратило силу согласно Приказу НАБПП N 18 от 15.01.2026, в силу 20.02.2026]
Приложения № 19
к Положению об установлении норм
ветеринарно-санитарной сертификации
товаров, подлежащих государственному
ветеринарно-санитарному контролю
[Приложение N 19 изменено Приказом НАБПП N 18 от 15.01.2026, в силу 20.02.2026]
[Приложение N 19 введено Приказом Национального агентства по безопасности пищевых продуктов N 562 от 20.11.2023, в силу 28.12.2023]
|
Приложение № 20 к Положению об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ СЕРТИФИКАТ для движения живых птиц из авторизованных птицеводческих хозяйств предназначенный для коммерциализации непрофессиональным хозяйствам (условно названные птицеводами "летучими цыплятами") Исходный номер сертификата ____________ |
|
| Partea I: Detalii privind originea - transportul - destinația |
1. Поставщик Наименование _________________________ Адрес ______________________ Идентификационный номер ______________ Номер телефона _____________ |
|
I.2. Справочный номер и дата выдачи централизаторов, относящихся к этому сертификату, соответствуют описаниям в пункте 252 Регламента, устанавливающего нормы ветеринарно-санитарной сертификации, утвержденного Приказом ANSA №. 57/2023: 1) Централизатор № _______ из _______________ 2) Централизатор № _______ из _______________ 3) Централизатор № _______ из _______________ |
|
|
3. Место отправки Район _____________, населенный пункт ____________________ Птицеводческое предприятие, имеющее ветеринарно-санитарную авторизацию № _______ от ________________ Координаты GPS ________________________ Павильон (отдел) № _____________________ с полезной площадью ____________________ м2 Дата заселения _________________________ Кол-во птиц, размещенных в день заселения ___________________ |
|
|
6. Описание и другая информация описание вида птиц Количество птиц _________________ Возраст (дни) ___________________ |
|
| Данный сертификат выдан ______________ действителен в течение семи дней и истекает ______________ | |
| Partea II: Certificare veterinară | II. Ветеринарно-санитарная информация |
| II.1. Сертификат о состоянии здоровья животных
Нижеподписавшийся, ответственный ветеринарный врач птицеводческого предприятия, настоящим подтверждаю, что домашние птицы, описанные в настоящем сертификате: 1.1. были обследованы на день выдачи настоящего сертификата и отсутствуют какие-либо клинические признаки болезни или причины подозревать какую-либо болезнь; 1.2. не являются предметом какого-либо запрета по причине необъяснимого роста смертности (3% в неделю) или снижения доли корма и воды (более 20%); 1.3. не подлежат уничтожению или убою для искоренения болезней; 1.4. которые на день выдачи настоящего сертификата не заражены птичьим гриппом, болезнью Ньюкасла, где применяется программа надзора за этими болезнями; 1.5. происходят из фермы, которые не расположены в местности, указанной в Приказе ANSA № 219/2022 О зонировании на случай вспышек птичьего гриппа (высокопатогенного) или болезни Ньюкасла; 1.6 за 30 дней до отправки не контактировали с домашними птицами, не отвечающими вышеуказанным требованиям 1.7. происходят из стада, где от 5 птиц из каждого птичника были взяты образцы клоакальных мазков, которые были подвергнуты вирусологическому тестированию и получены результаты ______________ протокол испытаний ______________ из ______________ выдан ______________ 1.8. на дату выдачи настоящего сертификата в эксплуатации выполняются условия биобезопасности, предусмотренные в контрольных списках согласно Приказу № № 57 от 27.06.2023 Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности. 1.7. происходят из поголовий, которые были вакцинированы от болезни Ньюкасла в возрасте ______________ дней, используя ____________________________________________________________________________ (наименование и тип штамма вируса, живой или неактивный, болезни Ньюкасла, используемого в вакцине(ах)) 1.8. были вакцинированы вакцинами, зарегистрированными в Государственном реестре лекарственных средств ветеринарного назначения в следующие даты: ______________ от ___________________ ______________ от ___________________ ______________ от ___________________ 1.9. не подвергались лечению лекарственными средствами ветеринарного назначения с торговым названием: ___________________ период ожидания истек ___________________ II.2. Информация передана администратору ** Нижеподписавшийся, ответственный ветеринарный врач птицеводческого предприятия, сообщил администратору этого предприятия: 1. немедленно сообщить мне об изменении состояния здоровья птиц или об увеличении смертности. 2. о положениях Приказа ANSA № 47/2024 об усилении мер надзора, контроля и борьбы с птичьим гриппом на территории Республики Молдова 3. избегать продажи птицы в непрофессиональные хозяйства в местностях, подпадающих под ограничения из-за птичьего гриппа, перечисленных в Приказе ANSA № 219/2022 О зонировании на случай вспышек птичьего гриппа (высокопатогенного) или болезни Ньюкасла указанные по ссылке https://www.ansa.gov.md/ro/content/s%C4%83n%C4%83tatatea-%C8%99i-bun%C4%83starea-animalelor 4. Обеспечить соответствующую комплектацию предоставленных мной централизаторов 5. обеспечить предоставление покупателю заверенной копии настоящего сертификата 6. в случае принятия решения о доставке птицы в непрофессиональные хозяйства собственным или подрядным транспортом обеспечить: a) имеют санитарно-ветеринарное разрешение на транспортную единицу и предоставить заверенные копии ветеринарных сертификатов здоровья и централизаторов b) были чистыми и продезинфицированы дезинфицирующим средством, зарегистрированным в Национальном регистре биоцидных продуктов, до погрузки. c) Транспортные средства визуально отмечены, с указанием наличия живых животных (например: "ЖИВЫЕ ЖИВОТНЫЕ" или "ЖИВЫЕ ПТИЦЫ" и др.) Дополнительная информация __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ Настоящий сертификат действителен в течение 7 дней с момента выдачи. |
|
|
Ветеринарный врач птицеводческого предприятия: Фамилия/ Имя (прописными буквами): Место печати Дата: Подпись Примечание: * - реализация более 200 птиц осуществляется только предприятиями, имеющими ветеринарно-санитарную авторизацию; ** - заполнение необязательно в случае непосредственного приобретения более 200 птиц непрофессиональными животноводческими предприятиями. |
|
[Приложение № 20 введено Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
|
Приложение № 21 к Положению об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации Централизатор №____ из _____________ Об отчёте о движении живых птиц из авторизованных птицеводческих хозяйств предназначенных для коммерциализации непрофессиональным хозяйствам (условно названые птицеводами "летучими цыплятами") в течение ________________________________20__ Я, __________________ , ответственный ветеринарный врач выдал данный централизатор администратору птицеводческого предприятия _________________, который обязан заполнять данные по отслеживанию продаваемых птиц за период с _________20___ до____20__, период, в течение которого состояние здоровья птиц было подтверждено ветеринарно-санитарным сертификатом №. _____ из ________________, срок действия которого составляет 7 дней и истекает ______________ Дата ___________ (подпись и печать ветеринарного врача)_________________ |
||||||||
| № | Имя/ Фамилия |
Номер телефона |
Разновидность | Количество закупленных птиц |
Купленные птицы должны содержаться в |
Дата | Подпись | |
| Район | Село | |||||||
| 1 | ||||||||
| 2 | ||||||||
| 3 | ||||||||
| 4 | ||||||||
|
Дата __________________ |
подпись и печать администратора ____________ |
|||||||
[Приложение № 21 введено Приказом НАБПП N 285 от 25.04.2024, в силу 25.04.2024]
|
Приложение № 22 к Положению об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации Гарантия о статусе здоровья свиней, включенных в формуляр движения № ____________ |
|
|
Ветеринарно-санитарная информация |
|
|
1. Гарантии о статусе здоровья: Нижеподписавшийся, официальный ветеринарный врач _________________________________, ответственный за свиноводческое хозяйство ____________________________________, заявляю, что ознакомился с соответствующими требованиями Регламента (СЕ) № 999/2001 Европейского Парламента и Совета (Постановление Правительства № 713/2024) и настоящим гарантирую, что свиньи, описанные в формуляре движения № ___________ от ________________________, происходят из зон с кодом ____________________ и: 1.1 были обследованы на день выдачи настоящего сертификата и отсутствуют какие-либо клинические признаки болезни или причины подозревать какую-либо болезнь; 1.2 происходят из хозяйств, имеющих ветеринарно-санитарное разрешение, с правом поставлять свиней, предназначенных для убоя, с целью получения продуктов животного происхождения, предназначенных для экспорта на рынок Европейского союза; 1.3 не подлежат уничтожению или убою для искоренения болезней; 1.4 которые на день выдачи настоящего сертификата не заражены африканской чумой свиней и классической чумой свиней; 1.5 происходят из зон, где применяется программа эпидемиологического надзора за африканской чумой свиней в соответствии с Приказом Национального агентства по безопасности пищевых продуктов № 131/2025 об утверждении Программы надзора за африканской чумой свиней у домашних свиней и диких кабанов в Республике Молдова на 2025-2027 годы; 1.6 за 30 дней до отправки не контактировали с домашними свиньями, не отвечающими вышеуказанным требованиям; 1.7 происходят из хозяйств, не расположенных в районах, перечисленных в приложениях № 2 и № 3 Приказа Национального агентства по безопасности пищевых продуктов № 744/2024 о зонировании в случае вспышек африканской чумы свиней, классической чумы свиней, чумы крупного рогатого скота или ящура; 1.8 остались в хозяйстве происхождения с рождения и до отправки на бойню; 1.9 были импортированы в хозяйство происхождения в соответствии с требованиями к здоровью животных, являющимися такими же строгими как и соответствующие требования из Регламента (ЕС) 2016/429 и Делегированного регламента (ЕС) 2020/692, из: a) зоны, перечисленной в списке третьих стран и территорий, утвержденном Комиссией в соответствии с частью (1) статьей 230 Регламента (ЕС) 2016/429 о ввозе в Союз таких товаров; b) государства-члена ЕС. 1.10 были напрямую отправлены из их хозяйства происхождения на бойню; 1.11 Удостоверение относительно Делегированного регламента (ЕС) 2023/905 Комиссии (Приказ НАБПП № 514/2025); 1.12 Нижеподписавшийся, заявляю, что ознакомился с соответствующими требованиями Регламента (ЕС) 2019/6 Европейского Парламента и Совета и Делегированного регламента (ЕС) 2023/905 Комиссии, и настоящим подтверждаю, что к животным не применялись противомикробные препараты для стимуляции роста или повышения продуктивности, или противомикробные препараты, содержащие противомикробное вещество, включенное в список противомикробных веществ, предназначенных для лечения определенных инфекций у человека, предусмотренный Имплементационным регламентом (ЕС) 2022/1255 Комиссии (Приказ НАБПП № 232/2025), как предусмотрено в статье 3 Делегированного регламента (ЕС) 2023/905, а также что они происходят из третьей страны или ее региона, перечисленной в приложении Имплементационного регламента (ЕС) 2024/2598.] 1.13 не принимали лекарственные средства ветеринарного назначения или другие продукты, которые могут пагубно повлиять на состояние здоровья животных или на безопасность полученных из них продуктов и субпродуктов; 1.14 не находятся в периоде ожидания после введения определенных лекарственных средств ветеринарного назначения; 1.15 выполнены гарантии относительно максимальных пределов остатков в пищевых продуктах животного происхождения согласно положениям Приказа НАБПП № 5/2021 об утверждении перечня фармакологически активных веществ и их классификации в зависимости от максимальных пределов остатков в пищевых продуктах животного происхождения. 2. Гарантии по перевозке животных: Нижеподписавшийся, официальный ветеринарный врач _________________________________, ответственный за свиноводческое хозяйство __________________________________, настоящим гарантирую, что свиньи, описанные в формуляре движения № ___________ от ________________________: 2.1 перевозятся на бойню в соответствии с положениями Постановления Правительства № 35/2025 об утверждении Ветеринарно-санитарной нормы о защите и благополучии животных во время перевозки; 2.2 перевозятся в транспортных средствах, содержащих только животных одного вида, категории и того же типа, происходящих из одного объекта; 2.3 транспортные средства, в которых осуществляется перевозка: a) владеют ветеринарно-санитарным разрешением; b) обустроены таким образом, чтобы избежать любую потерю экскрементов, чтобы можно было провести визуальный осмотр животных, уборку и дезинфекцию; c) чистые и продезинфицированы дезинфицирующим средством, зарегистрированным в Национальном регистре биоцидных продуктов, до погрузки. 2.4 Транспортные средства визуально отмечены, с указанием наличия живых животных (например: "ЖИВЫЕ ЖИВОТНЫЕ" и др.) Дополнительная информация: _________________________________________________ официальный ветеринарный врач: |
|
|
Фамилия/Имя (прописными буквами): Дата: |
место печати Подпись |
|
* Приложение не действительно без Формуляра о движении – Ветеринарный сертификат о состоянии здоровья в оригинале (F2). |
|
[Приложение N 22 введено Приказом НАБПП N 18 от 15.01.2026, в силу 20.02.2026]
|
Приложение № 23 к Положению об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации Декларация под личную ответственность для животных рыбоводства, предназначенных для реализации в живом виде для потребления человеком |
|
| 1. Поставщик Наименование ____________________________ Адрес ___________________________________ Тел. _____________________________________ |
2. Получатель Наименование ____________________________ Адрес ___________________________________ Тел. _____________________________________ |
| 3. Место отправления Район ___________________________________, населенный пункт _________________________ Рыбоводное хозяйство ________________________________________ ветеринарно-санитарное разрешение №________ от __________________________ г. |
4. Место назначения Район ___________________________________, населенный пункт _________________________ Место назначения ________________________________________ Объект назначения _______________________ |
| 5. Транспортные средства Модель __________________________________ Регистрационные номера ___________________ Фамилия/имя водителя транспортного средства _______________________________ Ветеринарно-санитарное разрешение № __________ от ________________________ г. |
|
| 6. Описание Рыба ☐ Ракообразные ☐ Прочее (указать) _________________ ☐ |
8. Количество Вид ____________ кг Вид ____________ кг |
7. Животные, предназначенные для: Потребления человеком ☐ |
| 8. Я, нижеподписавшийся, представитель рыбоводного хозяйства, заявляю, что животные рыбоводства, указанные в настоящей декларации:
a) были обследованы в течение 24 часов до погрузки и не проявляли клинических признаков заболеваний; b) не являются предметом какого-либо запрета по причине необъяснимого роста смертности; c) не подлежат уничтожению или убою для искоренения болезней; d) не принимали лекарственные средства ветеринарного назначения или другие продукты, которые могут пагубно повлиять на состояние здоровья животных или на безопасность полученных из них продуктов и субпродуктов. Также, указанные животные не находятся в периоде ожидания в результате употребления лекарственных средств ветеринарного назначения; e) не заражены паразитами, что подтверждено проведением визуального осмотра и квартально лабораторных исследований; f) вода и образцы водных животных из рыбоводного хозяйства последние шесть месяцев подвергались лабораторным анализам и соответствуют требованиям, предусмотренным Ветеринарно-санитарной нормой, касающейся требований к здоровью животных и продуктам рыбоводства и мер по предупреждению и борьбе с некоторыми болезнями у водных животных, утвержденной Постановлением Правительства № 239/2009, и Постановлением Правительства № 435/2010. Протокол испытаний № _______ от ____________________ года для воды и протокол испытаний № _______ от ____________________ года для водных животных. g) запрещается доступ домашних птиц на территорию рыбоводческого предприятия; h) вышеуказанные животные рыбоводства: - перевозятся в условиях, в том числе относительно качества воды, не оказывающих пагубное влияние на состояние здоровья перевозимых животных; - транспортное средство обустроено таким образом, чтобы не допустить утечку воды во время перевозки; i) до погрузки контейнер для перевозки был чистый и продезинфицирован дезинфицирующим средством, зарегистрированным в Национальном регистре биоцидных продуктов; j) Транспортные средства визуально отмечены, с указанием наличия живых животных (например: "ЖИВЫЕ ЖИВОТНЫЕ" или "ЖИВАЯ РЫБА" и др.) |
||
|
Администратор рыбоводного хозяйства: Фамилия/Имя (прописными буквами): Дата: Подпись |
место печати |
|
[Приложение N 23 введено Приказом НАБПП N 18 от 15.01.2026, в силу 20.02.2026]
|
Приложение № 24 к Положению об установлении норм ветеринарно-санитарной сертификации Ветеринарно-санитарный сертификат на свинину, предназначенную для переработки и экспорта в ЕС |
|||
|
Часть I: Информация о сертифицированном продукте |
|||
| 1. Поставщик Наименование Адрес Тел. № |
|||
| 2. Получатель Наименование Адрес Тел. |
|||
| 3. Информация о пункте убоя, где было получено Название убойного предприятия Адрес Ветеринарно-санитарное разрешение Идентифицирован в Автоматизированной информационной системе "Государственный регистр животных" с кодом _______________ |
|||
| 4. Район | 5. Населенный пункт | 6. Клеймо здоровья | 7. Идентификация партии |
| 8. Место погрузки | 9. Дата отправки | ||
| 10. Транспортные средства Дорожное транспортное средство ☐ Другое ☐ Идентификация: |
12. Количество (кг) | 15. Количество упаковок | 16. Тип упаковки |
| 11. Мясо копытных получено от (указать род): _________________________ | 12. Описанное мясо было получено в результате убоя животных, происходящих из хозяйства _________________, идентифицированного в АИС ГРЖ с кодом _____________, которое сопровождалось формуляром о движении №_______ от ___________________ г. |
| 13. Предназначено для: потребления человеком ☐ пищевой промышленности ☐ другое ☐ (указать) _____________________________ |
|
| 13. Охлаждено ☐ Заморожено ☐ | 14. Дата минимальной продолжительности: |
|
II. Информация о состоянии здоровья |
|
|
II. Сертификат о состоянии здоровья животных 2. Нижеподписавшийся, ветеринарный врач, подтверждаю, что мясо, описанное в части I настоящего сертификата, происходит из поголовий животных, которые: 2.1 животные, от которых получено мясо, были обследованы до и после убоя, с благоприятными результатами и отсутствуют какие-либо клинические признаки болезни или причины подозревать какую-либо болезнь; 2.2 не подлежат уничтожению или убою для искоренения болезней; 2.4 были идентифицированы и зарегистрированы согласно Постановлению Правительства № 828/2022 об утверждении Положения о процедурах и документах, связанных с Государственным регистром животных; 2.5 не принимали лекарственные средства ветеринарного назначения или другие продукты, которые могут пагубно повлиять на состояние здоровья животных или на безопасность полученных из них продуктов и субпродуктов. Также, указанные животные не находятся в периоде ожидания в результате употребления лекарственных средств ветеринарного назначения. 2.6 Мясо, описанное в части I настоящего сертификата, получено от свиней: a) или из хозяйств, имеющих ветеринарно-санитарное разрешение, с правом поставлять свиней, предназначенных для убоя, с целью получения продуктов животного происхождения, предназначенных для экспорта на рынок Европейского союза, которые оставались в хозяйстве происхождения с рождения и до отправки на бойню; b) или происходят из государства – члена Европейского союза, расположенного в зонах, подверженных инфекционным заболеваниям. 2.7 происходят из хозяйств, не расположенных в районах, перечисленных в приложениях № 2 и № 3 Приказа Национального агентства по безопасности пищевых продуктов № 744/2024 о зонировании в случае вспышек африканской чумы свиней, классической чумы свиней, чумы крупного рогатого скота или ящура. 2.8 свежее мясо получено от животных, содержащихся в объекте, в отношении которого не применялись национальные ограничительные меры по причинам, связанным со здоровьем животных, включая списочные болезни, перечисленные в приложении I к Делегированному регламенту (ЕС) 2020/692, применимые к соответствующему виду, и, в частности, болезни мяса и возникающие заболевания на дату отправки животных на убой из объекта в радиусе 10 км, включая, при необходимости, территорию всей страны вокруг объекта, ни одно из указанных заболеваний не регистрировалось в течение последних 30 дней до даты убоя животных. 2.9 происходят из хозяйств, имеющих ветеринарно-санитарное разрешение, с правом поставлять свиней, предназначенных для убоя, с целью получения продуктов животного происхождения, предназначенных для экспорта на рынок Европейского союза; III. Подтверждение благополучия животных 3. Нижеподписавшийся, ветеринарный врач, настоящим документом подтверждаю следующее: свежее мясо, описанное в части I настоящего сертификата, происходит от животных, которые: 3.1 транспортированы на бойню в соответствии с положениями Регламента (ЕС) № 1/2005 Совета от 22 декабря 2004 года (Постановление Правительства № 35/2025); 3.2 были обработаны в соответствии с положениями Регламента (ЕС) № 1099/2009 Совета от 24 сентября 2009 года (Постановление Правительства № 369/2015). IV. Сертификат общественного здоровья 4. Нижеподписавшийся, официальный ветеринарный врач, заявляю, что ознакомился с соответствующими положениями Регламента (ЕС) № 178/2002 Европейского Парламента и Совета (Закон № 306/2018), Регламента (ЕС) № 852/2004 Европейского Парламента и Совета (Закон № 296/2017), Регламента (ЕС) № 853/2004 Европейского Парламента и Совета (Постановление Правительства № 435/2010) и Регламента (ЕС) 2017/625 Европейского Парламента и Совета (Закон № 82/2024) и подтверждаю, что мясо, описанное в части I, было произведено в соответствии с соответствующими требованиями и, в частности, что: 4.1 происходит из объекта (объектов), применяющего общие требования гигиены и внедряющего программу, основанную на принципах анализа рисков и контрольных критических точек (HACCP), в соответствии со статьей 5 Регламента (ЕС) № 852/2004 (Закон № 296/2017), которое подлежит периодическому аудиту компетентных органов и включено в перечень авторизованных объектов Республики Молдова; 4.2 было произведено из сырья, соответствующего условиям, установленным в разделах I–VI приложения III к Регламенту (ЕС) № 853/2004 (Постановление Правительства № 435/2010); 4.3 этикетка или этикетки, нанесенные на упаковку мясных продуктов, описанных в части I, содержат идентификационное клеймо, подтверждающее, что соответствующие мясные продукты полностью получены из свежего мяса, происходящего из авторизованных объектов (боен и цехов разделки), предназначенного для ввоза на территорию Республики Молдова. 4.4 соблюдают соответствующие критерии, установленные Регламентом (ЕС) № 2073/2005 Комиссии (Постановление Правительства № 221/2009); 4.5 соблюдаются гарантии в отношении живых животных и продукции, полученной от этих животных, гарантии, предусмотренные планами контроля, представленными в соответствии с частью (2) статьи 6 Делегированного регламента (ЕС) 2022/2292 Комиссии, при этом соответствующие животные и продукция перечислены в приложении I к Имплементационному регламенту (ЕС) 2021/405 Комиссии для соответствующей страны или территории; 4.6 транспортные средства и условия погрузки соответствующих мясных продуктов для перевозки соответствуют гигиеническим требованиям, установленным в отношении ввоза на территорию Республики Молдова; 4.7 мясо домашних свиней соответствует требованиям Имплементационного регламента (ЕС) 2015/1375 Комиссии (Постановление Правительства № 1086/2017) и, в частности: или [подвергалось исследованию методом ферментации на выявление Trichinella с отрицательными результатами;] или [подвергалось обработке методом замораживания в соответствии с приложением II к Имплементационному регламенту (ЕС) 2015/1375 (Постановление Правительства № 1086/2017);] 4.8 обработанные желудки, пузыри и кишки, а также мясные экстракты были произведены в соответствии с разделом XIII приложения III к Регламенту (ЕС) № 853/2004 (Постановление Правительства № 435/2010). 4.9 было признано годным для потребления человеком в результате проверок до и после убоя, проведенных в соответствии с разделом IV главы V приложения № 1 Постановления Правительства № 1112/2010 об утверждении Ветеринарно-санитарной нормы по организации специфичного официального контроля пищевых продуктов животного происхождения; 4.10 выполнены гарантии относительно максимальных пределов остатков в пищевых продуктах животного происхождения согласно положениям Приказа НАБПП № 5/2021 об утверждении перечня фармакологически активных веществ и их классификации в зависимости от максимальных пределов остатков в пищевых продуктах животного происхождения. 4.11 Удостоверение относительно Делегированного регламента (ЕС) 2023/905 Комиссии (Приказ НАБПП № 514/2025), Нижеподписавшийся, заявляю, что ознакомился с соответствующими требованиями Регламента (ЕС) 2019/6 Европейского Парламента и Совета и Делегированного регламента (ЕС) 2023/905 Комиссии, и настоящим подтверждаю, что мясные продукты, включая топленые животные жиры и шкварки, мясные экстракты и обработанные желудки, пузыри и кишки, за исключением оболочек, описанные в части I, были произведены в соответствии с соответствующими требованиями и, в частности, что к животным, от которых получено мясо, не применялись противомикробные препараты для стимуляции роста или повышения продуктивности, или противомикробные препараты, содержащие противомикробное вещество, включенное в список противомикробных веществ, предназначенных для лечения определенных инфекций у человека, предусмотренный Имплементационным регламентом (ЕС) 2022/1255 Комиссии (Приказ НАБПП № 232/2025), как предусмотрено в статье 3 Делегированного регламента (ЕС) 2023/905, а также что они происходят из третьей страны или ее региона, перечисленной в приложении Имплементационного регламента (ЕС) 2024/2598. |
|
|
Ветеринарный врач: Фамилия/Имя (прописными буквами): Дата: |
место печати Подпись |
[Приложение N 24 введено Приказом НАБПП N 18 от 15.01.2026, в силу 20.02.2026]