Постановление N 22 от 03.09.96 об утверждении норм естественной убыли продовольственных и непродовольственных товаров в предприятиях торговли для всех форм собственности в Республике Молдова и инструкции по их применению

Приложение N 1

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ

мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, молочных и

хлебобулочных товаров, кондитерских и бакалейных товаров в розничной

торговой сети для всех форм собственности в Республике Молдова

Мясо и мясные товары

Рыба и рыбные товары

Примечание.

На рыбу, рыбные товары и нерыбные морепродукты мороженые неглазированные, упакованные с применением полимерной пленки и антиадгезионной бумаги, нормы применяются в размере 75% от нормы, установленной на мороженую неглазированную рыбу.

Молочные и жировые товары

Примечание:

При продаже масла растительного через автоматы применяется норма естественной убыли, установленная отдельным приказом Департамента торговли Республики Молдова

Хлебобулочные товары

Примечания.

1. Для палаток и киосков нормы естественной убыли хлеба печеного снижаются на 30%.

2. На штучный хлеб и хлебобулочные изделия применяется норма на возмещение потерь от санбрака в размере 0,04%.

Кондитерские товары

Бакалейные товары

Примечание.

На фасованные бакалейные и кондитерские товары, поступившие в розничную торговую сеть во всех видах транспортной тары, включая тару-оборудование.

Применять нормы потерь от повреждения потребительской тары в следующих размерах (в процентах):

мука, крупа, сахар-песок, поваренная соль, крахмал - 0,03;

прочие бакалейные и кондитерские товары (кроме упакованных в коробки) - 0,01.

На товары, фасуемые в магазине, данные нормы не распространяются.

Фураж

Прочие товары

Приложение N 2

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

ИНСТРУКЦИЯ

по применению норм естественной убыли продовольственных

товаров в розничной торговой сети всех форм собственности

в Республике Молдова

1. Утвержденные постановлением Коллегиального совета Департамента торговли N 22 от 3 сентября 1996 г. Нормы естественной убыли продовольственных товаров распространяются на розничную сеть всех форм собственности.

2. Нормы установлены на реализуемые вразвес стандартные товары в процентах к их розничному обороту на возмещение потерь, образующихся при хранении товаров в подсобном помещении и на прилавках, а также при подготовке к продаже и продаже товаров вследствие:

- усушки;

- распыла;

- раскрошки, образующейся при продаже товаров, за исключением карамели обсыпной и сахара-рафинада;

- утечки (таяние, просачивание);

- розлива при перекачке и продаже жидких товаров;

- расхода веществ на дыхание (мука, крупа).

Кроме того, в нормы включены масса полимерной пленки, фольги и пергамента, удаляемых при продаже сыров, поступивших упакованными в указанные материалы, а также концы оболочек, шпагат и металлические зажимы, удаляемые при подготовке к продаже колбасного копченого сыра.

В норму естественной убыли не включены:

- нормируемые отходы, образующиеся при подготовке к продаже колбас, мясокопченостей и рыбы, продаваемой после предварительной разделки;

- зачистки сливочного масла, а также крошка, образующаяся при продаже карамели обсыпной и сахара-рафинада. Зачистки и крошка сдаются на переработку по указанию торговой организации, в которую входит данное предприятие, и списываются согласно накладным, по которым эти отходы были сданы;

- всякого рода потери, образующиеся вследствие порчи товаров, повреждения тары, а также разницы между фактической массой тары и массой по трафарету (завес тары);

- фактические дополнительные потери, связанные с реализацией товаров методом самообслуживания, в пределах установленных норм.

3. Нормы, установленные для первой группы магазинов, применяются в магазинах самообслуживания, включая универсамы, а также в магазинах других типов с годовым товарооборотом не менее 4 млн. лей при торговой площади более 400 кв.м. В остальных магазинах и палатках применяются нормы, установленные для второй группы магазинов.

4. Утвержденные нормы являются предельными и применяются только в тех случаях, когда при проверке фактического наличия товаров окажется недостача против учетных остатков.

Естественная убыль товаров списывается по фактическим размерам, но не выше установленных норм.

5. Списание естественной убыли товаров может производиться только после инвентаризации товаров на основе соответствующего расчета, составленного и утвержденного в соответствии с п.9 настоящей инструкции.

Недостача товаров в пределах установленных норм естественной убыли списывается с материально-ответственных лиц по тем ценам, по которым товары были оприходованы. Отнесение же товарных потерь сверх установленных норм на виновных лиц производится по ценам реализации.

6. Нормы естественной убыли применяются лишь к товарам, проданным за отчетный период, независимо от срока хранения их в розничном торговом предприятии.

7. К штучным товарам, а также товарам, поступающим в розничные торговые предприятия в расфасованном виде, настоящие нормы естественной убыли не применяются.

Примечание.

На товары, фасуемые в магазинах, нормы естественной убыли применяются в таком же размере, как и на нефасованные товары.

8. При исчислении размера естественной убыли в пределах установленных норм для розничной торговой сети в розничный оборот не включаются товары:

- отпущенные другим магазинам, филиалам магазина (ларькам, палаткам), имеющим самостоятельный учет материальных ценностей, а также проданные в порядке мелкого опта социально-культурным учреждениям (детским садам, санаториям, больницам и т.п.) и другим предприятиям, организациям и учреждениям;

- возвращенные поставщикам, а также сданные на переработку;

- списанные по актам вследствие лома, крошения, порчи, снижения качества, завеса и повреждения тары.

Примечание.

При мелкооптовом отпуске магазинами товаров применяются нормы убыли, установленные для мелкооптовых баз (приложение N 5 к настоящему постановлению).

На товары, отправляемые в другие магазины и на переработку, а также возвращаемые поставщикам, применяются нормы естественной убыли, установленные для складов и баз розничных торговых организаций и организаций общественного питания по соответствующему сроку хранения (приложение N 3 к настоящему постановлению). В системе потребительской кооперации этот порядок распространяется также на отпуск товаров головными магазинами другим розничным предприятиям.

9. Размер естественной убыли по розничному торговому предприятию в целом или по его отделу (секции) за время между двумя смежными инвентаризациями (отчетный период) определяется на основании расчетов, составленных бухгалтерией предприятия (организации) при участии материально-ответственных лиц и утвержденных руководителем предприятия (организации). Если руководитель (директор) торгового предприятия является одновременно материально-ответственным лицом, расчет утверждается руководством вышестоящей организации.

Расчет естественной убыли на товары, проданные в розницу, составляются в следующем порядке.

К сумме естественной убыли на фактические остатки товаров по данным инвентаризации на начало отчетного периода добавляется сумма исчисленной убыли по документам на поступившие за этот же период товары и исключается убыль, исчисленная по документам на товары, перечисленные в п.8 настоящей инструкции, а также на фактический остаток товаров по инвентаризационной описи на конец отчетного периода.

При наличии в розничном торговом предприятии операций по оптовому или мелкооптовому отпуску и реализации товаров в том же порядке составляются отдельные расчеты естественной убыли.

Норма и сумма естественной убыли, начисленная по инвентаризационным описям и по первичным товарным документам, проставляются на полях указанных товарных документов.

Ниже приведена примерная форма расчета естественной убыли товаров за инвентаризационный период.

_________________________________________________________________________________

Магазин N __________

К акту о результатах проверки ценностей на 1 июня 1996 г.

Секция _____________

_________________________________________________________________________________

Расчет естественной убыли на реализованные

товары с 1 декабря 1995 г. по 1 июня 1996 г.

Сумма,
лей

Руководитель предприятия (организации)

Главный (старший) бухгалтер

10. В тех случаях, когда товары, хранящиеся в подсобном помещении (кладовой) данного торгового предприятия, находятся в подотчете у одной бригады материально-ответственных работников (или у одного лица), а товары, находящиеся в торговом зале, - в подотчете у другой бригады материально-ответственных работников (или у одного лица), распределение норм естественной убыли между бригадами материально-ответственных работников (лиц) производится на местах приказами руководителей торговых организаций (предприятий), но с тем, чтобы общий размер убыли не превышал установленных норм. Приказ о размерах норм для подсобного помещения и торгового зала доводится до сведения бригад (лиц).

При этом по товарам, отпускаемым из подсобного помещения по трафарету или стандартной массой (кондитерские изделия, крупа, сахар-песок и др.), полная норма убыли предоставляется бригадам (лицам), несущим материальную ответственность за товары, находящиеся в торговом зале.

В том случае, если товары от поставщика поступают непосредственно в торговый зал, хотя и учитываются в обороте подсобного помещения, бригадам (лицам), несущим материальную ответственность за товары, находящиеся в торговом зале, предоставляется также полная норма естественной убыли.

11. На весовые товары, отпускаемые покупателям через автомагазины, применяются нормы, установленные для магазинов второй группы со снижением на 50 процентов.

12. Торговым организациям (предприятиям), где не могут быть обеспечены регулярный завоз или условия хранения товаров в соответствии с правилами торговли, разрешается по согласованию с местными органами публичного управления торговлей повышать до 30 процентов нормы естественной убыли, установленные для магазинов второй группы по всем или отдельным товарам.

13. Департаменту торговли Республики Молдова, Молдкоопу предоставляется право разрешать подведомственным им торговым организациям (предприятиям) применять в розничной торговой сети (второй группы магазинов) с устойчивой структурой товарооборота вместо потоварных норм общие нормы естественной убыли товаров в процентах к обороту каждого магазина, ларька и т.п. Порядок установления общих норм следующий.

Торговая организация утверждает на каждый предстоящий год общую норму естественной убыли для каждого подчиненного ей магазина, палатки, ларька и т.п. в процентах к товарообороту этого предприятия.

Общая норма устанавливается на основании потоварных норм применительно к ассортименту товаров каждого торгового предприятия. Общая норма естественной убыли товаров в целом по всем предприятиям данной торговой организации не должна превышать потоварных норм.

В магазинах, имеющих отделы, секции, палатки, ларьки, бригады, представляющие самостоятельные товарные отчеты, общая норма для каждого из этих подразделений устанавливается в таком же порядке директором магазина (если он не несет материальной ответственности) или вышестоящей организацией. При этом нормы, установленные для всех подразделений, не должны превышать общей нормы, установленной для данного магазина.

Утвержденные торговой организацией для каждого магазина, палатки, ларька и т.п. общие нормы естественной убыли товаров доводятся до сведения материально-ответственных лиц этих предприятий не позднее чем за 15 дней до начала периода, на который установлены нормы. Приказ директора магазина о нормах для отделов, секций и т.п. доводится до сведения материально-ответственных лиц этих подразделений не позднее чем за 10 дней до начала периода.

Утвержденные торговой организацией и доведенные до материально-ответственных лиц общие нормы естественной убыли являются обязательными. В торговых предприятиях, для которых утверждены общие нормы естественной убыли, применять потоварные нормы не разрешается. Общие нормы пересматриваются ежегодно. Изменять общие нормы до истечения срока, на который они установлены, разрешается в исключительных случаях (изменение профиля работы магазина и т.п.) и лишь на предстоящий период.

14. По товарам досрочного завоза (завозимым на бездорожье и т.п.), хранящимся в магазинах, отдаленных от складской сети, а также по товарам, завозимым в магазин потребительской кооперации для встречной продажи сдатчикам сельскохозяйственной продукции, исчисление естественной убыли производится по следующим нормам:

- при хранении вышеуказанных товаров в магазинах до 15 суток (по соли - до 60 суток) применяются нормы, установленные для розничной сети;

- при хранении их свыше 15 суток (по соли - свыше 60 суток) разрешается дополнительно к вышеуказанным нормам на последующие сроки хранения применять нормы, установленные для складов и баз розничных торговых организаций и организаций общественного питания (приложение N 3).

Пример. В магазине второй группы сахар-рафинад хранился 25 суток. Норма естественной убыли сахара-рафинада для магазинов этой группы установлена в размере 0,18 процента.

Так как в данном примере сахар-рафинад хранился в магазине свыше 15 суток, то за первые 15 суток хранения следует применять норму убыли в размере 0,18 процента.

За последующие 10 суток хранения может быть применена норма убыли, установленная для складского хранения, которая при 10-суточном сроке хранения сахара-рафинада на складе равна 0,01 процента.

Следовательно, исчисление естественной убыли сахара-рафинада, хранящегося в магазине в течение 25 суток, следует производить по норме 0,19 процента.

Примечание.

В том случае, когда за инвентаризационный период реализации товаров досрочного завоза не было, разрешается начисление естественной убыли производить на остатки товаров досрочного завоза на конец инвентаризационного периода по нормам, установленным для складов и баз розничных торговых организаций и организаций общественного питания (приложение N 3).

15. Нормы на скоропортящиеся (мясные, рыбные, молочные и жировые) товары установлены для магазинов, палаток, ларьков, имеющих холодильные камеры, ледники, холодильные шкафы, охлаждаемые прилавки или помещения, охлаждаемые естественным путем до температуры воздуха не выше 8°С.

В случаях вынужденной реализации скоропортящихся товаров в теплое время года через магазины, палатки, ларьки, не имеющие средств охлаждения, или при выходе из строя холодильной установки нормы не повышаются, а принимаются меры к ускоренной реализации этих товаров.

16. При наличии в магазинах учеников нормы естественной убыли увеличиваются в следующих размерах: при среднем числе учеников от 25 до 50 процентов к среднесписочному числу продавцов - на 10 процентов, а свыше 50 процентов - на 15 процентов.

Указанное повышение норм производится с учетом фактически проработанного учениками времени в период между двумя смежными инвентаризациями, которое устанавливается на основании табеля, представляемого мастером производственного обучения. В магазинах, имеющих секции или отделы с самостоятельным учетом, нормы увеличиваются только для тех секций и отделов, в которых работало соответствующее количество учеников.

Пример. Магазин, имеющий учеников, работал в период между двумя смежными инвентаризациями 150 дней. За этот период среднесписочное число продавцов в магазине составило 30 человек, а ученики проработали в нем 1800 человеко-дней.

В этом случае среднее число учеников за период между двумя смежными инвентаризациями составит 12 человек (1800:150), т.е. 40 процентов к среднесписочному числу продавцов. Следовательно, нормы естественной убыли товаров для магазина могут быть повышены на 10 процентов.

17. Нормы потерь штучных хлеба и хлебобулочных изделий от образования санбрака, а также кондитерских и бакалейных товаров от повреждения потребительской тары применяются в порядке, установленном настоящей инструкцией. Причем нормы потерь хлеба и хлебобулочных изделий от образования санбрака применяются только при наличии документов, подтверждающих сдачу его на корм скоту.

Приложение N 3

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

естественной убыли продовольственных товаров при хранении на складах

и базах розничных торговых организаций и организаций общественного

питания всех форм собственности в Республике Молдова

1

Мясо и мясные товары

Примечания:

1. На мороженое мясо, птицу и субпродукты указанные в таблице нормы применяются только при температуре хранения ниже минус 4°C до минус 8°C, а при температуре ниже минус 8°C применяются нормы, установленные для распределительных холодильников торговли.

2. При хранении мяса в блоках, упакованного без применения полимерной пленки, норма естественной убыли применяется в размере 70 процентов от норм, предусмотренных для мороженого мяса в тушах, полутушах.

3. При хранении мороженых мяса и мясных товаров (кроме мяса птицы), упакованных с применением полимерной пленки, норма естественной убыли применяется в размере 50 процентов от нормы, указанной в таблице для соответствующего вида товара.

Рыба и рыбные товары

Примечания:

1. На мороженую неглазированную рыбу нормы применяются только при хранении ее при температуре ниже минус 4°C.

2. На рыбу, рыбные товары и нерыбные морепродукты мороженые неглазированные, упакованные с применением полимерной пленки и антиадгезионной бумаги, нормы применяются в размере 50 процентов  от нормы, установленной для рыбы, рыбных товаров всех наименований мороженых неглазированных.

3. На рыбу горячего копчения замороженную нормы естественной убыли не применяются.

4. При хранении рыбы и рыбных товаров (кроме икры и  балычных изделий) свыше сроков, указанных в таблице, применяются нормы естественной убыли, установленные для холодильников оптовой торговли, при условии обеспечения на складах и базах розничных торговых организаций и организаций общественного питания режимов и сроков хранения, предусмотренных для указанных выше холодильников.

Молочные и жировые товары

Примечания:

1. На масло растительное, сметану, творог и творожную массу в металлической таре нормы естественной убыли не применяются.

2. При хранении масла растительного в деревянных бочках свыше месяца нормы естественной убыли увеличиваются на 0,008 процента за каждый последующий месяц в пределах до 6 месяцев.

3. При хранении сыров свыше месяца нормы естественной убыли за каждый последующий месяц хранения применяются в размерах, установленных для распределительных холодильников при соответствующих условиях, способах (в таре, без тары) и сроках хранения (приложение N 8).

Кондитерские товары

Примечания:

1. При хранении кондитерских товаров, сухарей и сушек свыше месяца нормы естественной убыли увеличиваются за каждый последующий месяц хранения в пределах до 6, а для меда - до 12 месяцев на 0,008 процента.

2. Нормы естественной убыли меда распространяются также на заготовительные пункты.

Плоды переработанные

Бакалейные товары

в таре

насыпью

в таре

насыпью

в таре

насыпью

Примечания:

1. При хранении бакалейных товаров, кроме сахара-рафинада, сахара-песка, макаронных изделий свыше месяца нормы естественной убыли увеличиваются на 0,01 процента за каждый последующий месяц в пределах до 6 месяцев. При хранении сахара-рафинада, сахара-песка и макаронных изделий свыше месяца нормы естественной убыли увеличиваются на 0,008 процента за каждый последующий месяц в пределах: по сахару-рафинаду и сахару-песку - до года; по макаронным изделиям без добавок - до 6 месяцев, с добавками - до 3 месяцев.

2. При хранении поваренной соли в таре и насыпью свыше года нормы естественной убыли увеличиваются на 0,17 процента за каждый последующий квартал в течение 3 лет. При хранении соли свыше 3 лет применяются те же нормы, что и при трехлетнем хранении.

Примечание.

При хранении фуража свыше месяца нормы убыли увеличиваются на 0,01 процента за каждый последующий месяц хранения в пределах до 6 месяцев.

Приложение N 4

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

ИНСТРУКЦИЯ

по применению норм естественной убыли продовольственных

товаров при хранении на складах и базах организаций розничной

торговли и общественного питания всех форм собственности

в Республике Молдова

1. Утвержденные Постановлением Коллегиального совета Департамента торговли Республики Молдова N 22 от 3 сентября 1996 г. Нормы естественной убыли продовольственных товаров распространяются на склады и базы розничных торговых организаций и организаций общественного питания всех форм собственности.

2. Нормы установлены на отпускаемые по фактической массе стандартные товары на возмещение потерь этих товаров, образующихся вследствие:

- усушки и выветривания;

- распыла;

- утечки (просачивание) и розлива при перекачке и отпуске жидких товаров.

В нормы естественной убыли не включены:

- потери, образующиеся вследствие порчи товаров, повреждения тары, а также разницы между фактической массой тары и массой по трафарету (завес тары);

- потери, связанные с дополнительной технологической обработкой товаров (замораживание с целью длительного хранения и т.п.).

3. Нормы естественной убыли не применяются:

- по товарам, которые принимаются и отпускаются складам без взвешивания (счетом или по трафарету);

- по товарам, которые учтены в общем обороте склада, но фактически на складе не хранились (транзитные операции);

- по товарам, списанным вследствие лома, крошения, порчи, снижения качества товаров, завеса и повреждения тары.

4. Нормы естественной убыли применяются к товарам, отпущенным со склада за период между двумя смежными инвентаризациями с учетом срока их хранения.

5. Утвержденные нормы являются предельными и применяются только в тех случаях, когда при проверке фактического наличия товаров окажется недостача против учетных остатков.

6. Естественная убыль товаров списывается с материально-ответственных лиц по фактическим размерам, но не выше установленных норм.

В том случае, если в период между двумя смежными инвентаризациями на какую-либо дату книжных остатков (фактических потерь) товара на складе не было, весь оборот по этому товару за предшествующие этой дате дни при начислении естественной убыли в расчет не принимается.

7. Недостача товаров в пределах установленных норм убыли списывается с материально-ответственных лиц по тем ценам, по которым товары были оприходованы. Отнесение товарных потерь сверх установленных норм на виновных лиц производится по ценам реализации.

8. Списание естественной убыли товаров может производиться только после инвентаризации товаров на основе соответствующего расчета, составленного и утвержденного в установленном порядке. Размер естественной убыли определяется по каждому товару в отдельности в соответствии с фактическим сроком хранения. Начисление естественной убыли должно производиться из расчета суточной нормы путем суммирования начисленного количества убыли за каждые последующие сутки (кроме кондитерских и бакалейных товаров).

Пример 1. На складе говядина мороженая хранилась 12 суток. Норма естественной убыли говядины мороженой при 3-суточном сроке хранения установлена в размере 0,08 процента. За каждые последующие сутки хранения до 10 суток норма увеличивается на 0,01 процента, после 10-суточного хранения за каждые сутки норма увеличивается на 0,005 процента.

В этом случае за весь срок хранения говядины, т.е. 12 суток, применяется норма естественной убыли в размере 0,16 процента, которая слагается из следующих величин (в процентах): норма при сроке хранения:

- 3 суток - 0,08;

- 10 суток - 0,08 + 0,01 + 0,01 + 0,01 + 0,01 + 0,01 + 0,01 + 0,01 = 0,15;

- 12 суток - 0,15 + 0,005 + 0,005 = 0,16.

9. По кондитерским товарам (мармелад и пат; пастила и зефир; халва; мед; пряники; коврижки и восточные сладости), сухарям, сушкам и плодам переработанным естественная убыль до 15 суток начисляется по одной норме без дифференцирования по срокам, при хранении свыше 15 суток норма увеличивается пропорционально на определенную величину за каждые последующие сутки хранения до 30 суток.

Пример 2. На складе халва хранилась 19 суток; норма естественной убыли халвы при 15-суточном сроке хранения установлена в размере 0,10 процента. За каждые последующие сутки хранения норма увеличивается на 0 003 процента.

В этом случае за весь срок хранения халвы, т.е. 19 суток, применяется норма естественной убыли в размере 0,112 процента, которая слагается из следующих величин (в процентах):

норма при хранении:

- 15 суток - 0,10;

- 19 суток - 0,10 + 0,003 + 0,003 + 0,003 + 0,003 = 0,112

10. По бакалейным товарам, фуражу и кондитерским товарам, не перечисленным в пункте 9, естественная убыль до 15 суток начисляется по одной норме, свыше 15 до 30 суток - по другой норме без дифференцирования за каждые сутки хранения.

11. В тех случаях, когда товары хранятся свыше месяца, нормы за весь срок хранения слагаются из нормы, установленной для первого месяца хранения, и норм за последующие месяцы хранения. За время неполного последующего месяца хранения потери исчисляются в размере 1/30 месячной нормы за каждые сутки хранения.

Пример 3. На складе крупа хранилась 3 месяца и 15 суток. Норма естественной убыли крупы при месячном сроке хранения установлена в размере 0,01 процента. За каждый последующий месяц хранения норма увеличивается на 0,01 процента.

В этом случае за весь срок хранения крупы, т.е. за 3 месяца и 15 суток, применяется норма естественной убыли в размере 0,035 процента, которая слагается из следующих величин (в процентах):

норма при сроке хранения:

- 1 месяц - 0,01;

- 2 месяца - 0,01 + 0,01 = 0,02;

- 3 месяца и 15 суток - 0,01 + 0,01 + 0,01 + 0,005 = 0,035

12. При хранении товаров свыше предусмотренных в примечаниях к нормам предельных сроков дальнейшее начисление норм не производится. Например, при условиях, указанных в третьем примере (п. 11) крупа хранилась не 3,5, а 8 месяцев. Срок применения норм по крупе ограничен 6 месяцами. Следовательно, по этой партии крупы следует применять норму естественной убыли в размере 0,06 процента (0,01 - за первый месяц и по 0,01 - за 5 последующих месяцев хранения). За 7 и 8 месяцы хранения норма естественной убыли не начисляется.

13. При партионном учете товаров естественная убыль исчисляется по фактическим срокам их хранения на складах, исходя из начальной даты поступления каждого товара, даты отпуска и даты инвентаризации.

При отсутствии партионного учета товаров устанавливается средний срок хранения товара на складе. Средний срок хранения исчисляется путем деления среднего суточного остатка товара за инвентаризационный период на однодневный оборот этого товара.

Средний срок хранения исчисляется в полных днях оборота. В случае получения при делении дробного числа производится округление до целого числа. При этом доли до 0,5 отбрасываются, а 0,5 и более округляются до единицы.

Примечание.

По скоропортящимся товарам (мясо и субпродукты охлажденные; вареные колбасы и сосиски; вареные, варено-копченые, копчено-запеченные мясокопчености; рыба и балычные изделия горячего копчения), средний срок хранения которых не превышает 1 суток, допускается доли до 0,5 приравнивать к 0,5, а свыше 0,5 - к единице.

Если расчетный срок хранения товара на складе превысил инвентаризационный период (в случае накопления товаров на складе при незначительной реализации их), применяются нормы за срок хранения, не превышающий продолжительность инвентаризационного периода.

Ниже приводится расчет средних сроков хранения товаров по среднесуточным остаткам.

Расчет среднего срока хранения товара по среднесуточным

остаткам и начисление естественной убыли

Для определения среднесуточного остатка товаров необходимо суммировать остатки товаров за каждый день хранения в инвентаризационном периоде. Полученную таким образом сумму остатков нужно разделить на количество дней в инвентаризационном периоде.

Однодневный оборот определяют путем деления количества реализованного за инвентаризационный период товара на количество дней в этом периоде.

Пример. На складе проведено снятие остатков колбасы варено-копченой по состоянию на 15 мая. Предыдущая инвентаризация была проведена 15 марта. Таким образом, инвентаризационный период составил 61 сутки.

Поступления, отпуск и остатки колбасы варено-копченой на основании данных бухгалтерского учета за весь инвентаризационный период определялись в следующих количествах:

(кг)

Норма естественной убыли колбасы варено-копченой установлена при сроке хранения 4 суток - 0,086 процента.

Предельный размер естественной убыли колбасы при обороте 13848 кг и четырехсуточном сроке хранения составит 11,9 кг

14. Торговым организациям (предприятиям) разрешается устанавливать для складов со стабильными размерами остатков товаров средний срок хранения каждого товара, по которому начисляются нормы.

Установленные торговой организацией средние сроки хранения товаров для начисления норм естественной убыли доводятся до сведения материально-ответственных лиц.

Пересмотр этих сроков производится ежегодно.

15. Нормы естественной убыли на скоропортящиеся товары (мясные, рыбные, молочно-жировые) установлены для складов и баз, имеющих холодильные камеры, ледники или помещения, охлаждаемые естественным путем до температуры воздуха не выше 8оС. <</td>

Приложение N 5

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

естественной убыли продовольственных товаров при хранении

и отпуске на мелкооптовых базах для всех форм собственности

в Республике Молдова

1

Мясо и мясные товары

Рыба и рыбные товары

Молочные и жировые товары

Кондитерские товары

Бакалейные товары

Плоды, овощи и грибы переработанные

Фураж

Приложение N 6

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

естественной убыли продовольственных товаров при хранении

и отпуске в кладовых предприятий общественного питания для

всех форм собственности в Республике Молдова

Мясо и мясные товары

Рыба и рыбные товары

Молочные и жировые товары

Примечание.

При перекачке масла растительного из бочки в мелкую тару применяется норма естественной убыли в размере 0,03 процента.

Кондитерские товары

Бакалейные товары

Плоды, овощи и грибы переработанные

Овощи и плоды свежие

Ягоды:  

Приложение N 7

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

ИНСТРУКЦИЯ

по применению норм естественной убыли продовольственных

товаров при хранении и отпуске на мелкооптовых базах и в

кладовых предприятий общественного питания всех форм

собственности в Республике Молдова

1. Утвержденные Постановлением Коллегиального совета Департамента торговли N 22 от 3 сентября 1996 г. Нормы естественной убыли продовольственных товаров распространяются на мелкооптовые базы и кладовые предприятий общественного питания всех форм собственности, находящиеся как в городах, так и в сельской местности.

2. Нормы установлены на отпускаемые по фактической массе стандартные товары в процентах к количеству (сумме) отпущенного товара на возмещение потерь, образующихся при хранении и отпуске вследствие:

- усушки и выветривания;

- раструски и распыла;

- раскрошки, образующейся при нарезке и разрубе мяса, колбасы, сыра и др. товаров;

- утечки (таяние, просачивание) и розлива при перекачке и отпуске жидких товаров.

В нормы естественной убыли не включены потери, образующиеся вследствие порчи, боя, лома товаров, примаза товаров к таре, повреждения тары, а также разница между фактической массой тары и массой по трафарету.

3. К первой группе относятся кладовые, расположенные при ресторанах на 400 - 500 мест и столовых открытой сети на 300-500 мест. Ко второй группе относятся кладовые, расположенные при ресторанах до 300 мест, столовых открытой сети до 250 мест и столовых при производственных предприятиях и учебных заведениях до 500 мест.

4. Установленные нормы являются предельными и применяются только в тех случаях, когда при проверке фактического наличия товаров окажется недостача против учтенных остатков.

Естественная убыль товаров списывается по фактическим размерам, но не выше установленных норм.

Списание естественной убыли товаров может производиться только после инвентаризации товаров на основе соответствующего расчета, составленного и утвержденного в установленном порядке.

Списание с материально-ответственных лиц недостачи товаров в пределах установленных норм естественной убыли производится по ценам, по которым товары были оприходованы. Отнесение же товарных потерь сверх установленных норм на виновных лиц производится по ценам реализации.

5. Нормы естественной убыли не применяются:

- по товарам, которые принимаются и отпускаются базой и кладовой без взвешивания (счетом или по трафарету);

- по товарам, которые учтены в общем обороте базы и кладовой, но фактически на базе и в кладовой не хранились (транзитные операции);

- по товарам, списанным по актам вследствие лома, крошения, порчи, снижения качества товара, завеса и повреждения тары.

6. Нормы применяются по товарам, отпущенным за отчетный период, независимо от сроков хранения этих товаров на базе и в кладовой. Размер естественной убыли определяется по каждому товару в отдельности.

7. При возвращении товаров поставщикам или отправке на другие базы или кладовые, применяются нормы естественной убыли, установленные для складов и баз розничных торговых организаций и организаций общественного питания по соответствующему сроку хранения. (Приложение N 3).

8. По товарам, завозимым на мелкооптовые базы и в кладовые предприятий общественного питания на длительный срок (на бездорожье, в районах, отдаленных от складской сети), а также в предприятиях заготовочных и комплексных предприятиях, в которых площади складских помещений и режимы хранения товаров соответствуют условиям хранения на базах и складах, разрешается исчисление естественной убыли производить: по продовольственным товарам - по нормам, установленным для складов и баз розничных торговых организаций и организаций общественного питания, а по плодоовощным товарам - по нормам, установленным для длительного хранения.

Примечание.

В том случае, когда за инвентаризационный период не было реализации товаров, завозимых на длительный срок, разрешается начисление естественной убыли производить на остатки этих товаров на конец инвентаризационного периода.

9. Размер естественной убыли за время между двумя смежными инвентаризациями (отчетный период) определяется на основании расчетов, составленных бухгалтерией предприятия (организации) при участии материально-ответственных лиц и утвержденных руководителем предприятия (организации). Если руководитель (директор) торгового предприятия является одновременно материально-ответственным лицом, расчет утверждается руководством вышестоящей организации. Расчет естественной убыли производится путем умножения количества (суммы) отпущенного товара на установленную для этого товара норму естественной убыли.

10. По скоропортящимся (мясные, рыбные, молочно-жировые) товарам нормы естественной убыли установлены для мелкооптовых баз и кладовых предприятий общественного питания, имеющих холодильные камеры, ледники или помещения, охлаждаемые естественным путем до температуры воздуха не выше 8°С.

В случае вынужденного завоза скоропортящихся товаров в теплое время года на мелкооптовые базы и в кладовые предприятий общественного питания, не имеющие средств охлаждения, или при выходе из строя холодильной установки нормы естественной убыли не повышаются, а применяются меры к ускоренной реализации этих товаров.

11. По товарам, не включенным в приложения N 5 и 6, нормы естественной убыли применяются в размере 40 процентов от нормы, установленной для розничной торговой сети. (Приложение N 1).

Приложение N 8

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

естественной убыли сыров при хранении на

распределительных холодильниках торговли

Примечание:

На сыры в рассоле нормы естественной убыли не применяются.

Приложение N 9

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

ИНСТРУКЦИЯ

по применению норм естественной убыли сыров при хранении на

распределительных холодильниках торговли для всех форм

собственности в Республике Молдова

1. Утвержденные Постановлением Коллегиального совета Департамента торговли N 22 от 3 сентября Нормы естественной убыли сыров установлены на возмещение потерь от усушки этих продуктов в процессе хранения на распределительных холодильниках торговли.

Нормы применяются на отпускаемые по фактической массе сыры, соответствующие по срокам созревания и качеству требованиям нормативно-технической документации.

2. Утвержденные нормы естественной убыли являются предельными и применяются в случае выявления фактических потерь массы сыров по окончании реализации партии (закрытия марки) или при инвентаризации.

Примечание.

Под партией понимается любое количество сыров одного или нескольких наименований, оформленное одним приемным актом. Номер партии должен соответствовать номеру приемного акта.

3. Размер фактической естественной убыли сыров определяется по каждой партии в отдельности путем сопоставления данных о количестве реализованных сыров с оприходованным количеством при полном израсходовании партии или фактических остатков, выявленных при инвентаризации, с остатками по данным бухгалтерского учета.

4. Нормы естественной убыли применяются к сырам, отпущенным с холодильника за период между двумя смежными инвентаризациями с учетом срока их хранения.

Нормы применяются в зависимости от температуры воздуха в камерах хранения, способа хранения сыров (в таре и без тары), а также способа охлаждения камер хранения (батарейное или воздушное).

5. Основанием для применения норм естественной убыли, предусмотренных для температуры воздуха от 0,1 до 4°C, а также для хранения сыров без тары являются утвержденные руководителем предприятия акты, составляемые в первой декаде каждого месяца комиссией с участием начальника технологического цеха или заместителя начальника технологического цеха по технологической и товароведческой работе, технолога, товароведа по молочным продуктам, ветеринарного врача, материально-ответственного лица и компетентного представителя общественности холодильника.

Для применения норм при хранении сыров в камерах с воздушным охлаждением, кроме акта, требуется выписка из паспорта холодильника основных данных по камерам, оборудованным воздушным охлаждением (за подписью главного инженера предприятия).

6. Настоящие нормы естественной убыли не применяются:

- по партиям сыров, отпущенным в реализацию по трафаретной массе нетто поставщика (изготовителя, отправителя) или холодильника, установленной при приемке;

- по сырам фасованным;

- по сырам, направляемым на товарную подработку из-за наличия подкорковой плесени, глубоких трещин и других пороков;

- по сырам, которые учтены в общем обороте предприятия, но фактически на холодильнике не хранились (транзитные операции).

7. Предельный размер естественной убыли начисляется по фактическим срокам хранения сыров исходя из начальной даты поступления, даты закрытия марки или даты инвентаризации.

В случае хранения сыров после их товарной подработки (зачистки, парафинирования) начисление естественной убыли производится исходя из сроков хранения, исчисляемых с момента подработки согласно акту, подтверждающему проведение этой операции.

8. Нормы естественной убыли рассчитываются соответственно фактическим срокам хранения сыров (но не превышающим сроков, установленных для данного наименования сыра) путем суммирования норм за каждый месяц хранения.

За время неполного месяца хранения нормы рассчитываются исходя из 1/30 месячной нормы за каждые сутки хранения.

9. Если фактический срок хранения сыров какой-либо партии больше установленного, допускается начисление естественной убыли только при наличии акта, составленного специальной ведомственной комиссией, на продление срока хранения сыров данной партии. Акт является основанием для расчета норм естественной убыли соответственно продленному сроку хранения.

10. Списание с материально ответственных лиц недостачи сыров в пределах установленных норм убыли производится по ценам, по которым сыры были оприходованы.

11. Списание естественной убыли на издержки обращения предприятия в пределах фактической недостачи, но не выше предельного размера начисленной убыли, производится после проведения инвентаризации или по мере сдачи в бухгалтерию актов о полной реализации партии (закрытии марки), составленных в соответствии с Инструкцией о порядке оформления операций по приемке, хранению, отпуску и учету товаров на холодильниках (базах).

12. При хранении новых видов сыров, для которых нормы естественной убыли не установлены, следует применять нормы естественной убыли, утвержденные для сыров однотипных по способу выработки, обработки поверхности, упаковки, размерам и др.

Пример расчетов по применению норм естественной

убыли сыров при хранении на холодильниках

На холодильник поступила партия сыров, оформленная приемным актом N 500 от 01.08.95 г. в количестве 31783,0 кг, в том числе: голландского брускового парафинированного - 10200,0 кг; голландского брускового в полимерной пленке - 12198,0 кг; латвийского - 9385,0 кг.

Сыры направлены в камеру с батарейным охлаждением, где они хранились в таре при температуре воздуха минус 4°C. Отпуск сыров в реализацию производился в течение трех месяцев в следующих количествах, указанных в табл.1.

Партия N 500 полностью реализована 30.10.95 г. Недостача массы нетто по сравнению с оприходованным количеством сыров составила:

Голландского брускового парафинированного - 10200 - 10187 = 13 кг;

Голландского брускового в полимерной пленке - 12198 - 12196,5 = 1,5 кг;

Латвийского - 9385 - 9349,5 = 35,5 кг

О полной реализации партии 01.11.95 г. материально ответственными лицами составляется акт, который передается в бухгалтерию для проверки и расчетов по начислению естественной убыли сыров при хранении.

Таблица 1

Расчеты норм соответственно фактическим срокам хранения сыров и начисление естественной убыли по этим нормам на реализованное их количество производится согласно настоящей инструкции по всем трем наименованиям сыров данной партии в следующем порядке:

Сыр голландский брусковой парафинированный

Нормы для данного сыра установлены (в процентах); за первый месяц хранения - 0,15; за второй и третий месяцы - по 0,08.

Расчет норм и начисление естественной убыли приведены в таблице 2.

Таблица 2

0,15 + 0,08 + 0,08 = 0,31

13,3

Сыр голландский брусковой в полимерной пленке

Нормы для данного сыра установлены (в процентах): за первый месяц хранения - 0,01; за второй - 0,01; за третий - 0,01.

Расчет норм и начисление естественной убыли приведены в таблице 3.

Таблица 3

0,01 + 0,01 + 0,01 = 0,03

2,4

Сыр латвийский

Нормы для данного сыра установлены (в процентах): за первый месяц хранения - 0,38; за второй и третий - по 0,20.

Расчет норм и начисления естественной убыли приведены в таблице 4.

Таблица 4

35,5

Результаты расчетов по начислению естественной убыли сопоставляются с фактической недостачей:

Поскольку фактическая недостача массы нетто сыров не превышает естественной убыли, начисленной по нормам, руководитель предприятия (холодильника, хладокомбината, базы) дает распоряжение о списании на издержки обращения фактических потерь массы сыров по партии N 500, образовавшихся вследствие усушки при хранении.

Приложение N 10

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

естественной убыли продовольственных товаров при

транспортировании автомобильным и гужевым транспортом

для всех форм собственности в Республике Молдова

Мясо и мясные товары

Примечания:

1. При транспортировании птицы, упакованной в полимерную пленку, колбас сырокопченых, мясокопченостей, сырокопченых и жиров топленых нормы естественной убыли не применяются.

2. При транспортировании сарделек и сосисок применяется норма естественной убыли, установленная для колбас вареных, с повышением на 20 процентов.

3. При транспортировании мороженого мяса в блоках упакованного с применением полимерной пленки норма естественной убыли применяется в размере 50 процентов, а для других видов упаковки - в размере 70 процентов от норм, предусмотренных для мороженого мяса в тушах, полутушах, четвертинах и торговых отрубах.

4. При транспортировании мяса и мясных товаров (кроме мороженых мяса и субпродуктов в теплый период года и мяса птицы - круглый год) с развозом этих продуктов непосредственно в торговую сеть (кольцевые перевозки) в 3 - 5 точек применяется дополнительная норма естественной убыли в размере 0,08 процентов. Свыше 5 точек - 0,10 процентов.

5. При транспортировании колбасных изделий в изометрических контейнерах нормы естественной убыли не применяются.

Рыба и рыбные товары

Примечания:

1. При транспортировании рыбы и филе мороженых глазированных, рыбы сушеной и вяленой, рыбы соленой, маринованной и пряной в заливных бочках нормы естественной убыли не применяются.

2. При транспортировании живой рыбы пользоваться отдельным приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Молдова.

Молочные и жировые товары

Примечание.

При транспортировании масла коровьего (сливочного и топленого), кулинарных (сало растительное и др.) и кондитерских жиров, сыров в полимерной пленке, сыров в рассоле, сметаны, творога и творожной массы в металлической таре нормы естественной убыли не применяются.

Хлебобулочные и кондитерские товары

Бакалейные товары

Алкогольные и безалкогольные напитки

Овощи и плоды переработанные

Фураж

Теплый период года считать с 1 мая по 30 сентября.

Примечание.

При транспортировании товаров гужевым транспортом применяются нормы естественной убыли, указанные в таблице для соответствующего вида товара, с повышением на 50 процентов.

Приложение N 11

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

ИНСТРУКЦИЯ

по применению норм естественной убыли продовольственных

товаров при транспортировании автомобильным и

гужевым транспортом для всех форм собственности

в Республике Молдова

1. Утвержденные Постановлением Коллегиального совета Департамента торговли N 22 от 3 сентября 1996 г. нормы естественной убыли продовольственных товаров применяются при транспортировании этих товаров автомобильным и гужевым транспортом как в городах, так и в сельской местности.

Примечание.

На мясо и мясные товары установленные нормы применяются при транспортировании этих товаров автомобильным транспортом, не оборудованным средствами охлаждения.

2. Нормы естественной убыли установлены на стандартные товары в процентах к массе нетто на возмещение потерь, образующихся вследствие усушки, раструски, распыла, раскрошки и утечки товаров.

В нормы не включены потери, образующиеся вследствие порчи товаров, повреждения тары, а также разница между фактической массой тары и массой по трафарету (завес тары).

3. Установленные нормы являются предельными и применяются в тех случаях, когда при приемке обнаружена фактическая недостача товара против массы, указанной в сопроводительных документах.

Списание с материально-ответственных лиц естественной убыли производится по фактическим размерам, подтвержденным соответствующими документами, но не выше установленных норм.

4. По товарам, принятым для транспортирования счетом или по трафаретной массе, норма естественной убыли не применяется.

5. Списание с материально-ответственных лиц недостачи товаров при транспортировании автомобильным и гужевым транспортом в пределах установленных норм производится по тем ценам, по которым товары приходуются. Отнесение же товарных потерь сверх установленных норм на виновных лиц производится по ценам реализации.  

Приложение N 12

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

потерь от боя стеклянной тары с пищевыми товарами при

транспортировании автомобильным  и гужевым транспортом

для всех форм собственности в Республике Молдова

Приложение N 13

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

потерь от боя стеклянной тары с пищевыми товарами на складах,

базах, в розничных торговых предприятиях и предприятиях

общественного питания для всех форм собственности

в Республике Молдова

Приложение N 14

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

потерь от боя и щербления стеклянной порожней тары при приеме,

хранении и отпуске на тарных складах оптовых и розничных

торговых организаций в розничной торговой сети, предприятиях

общественного питания, при погрузке в железнодорожные вагоны,

при транспортировании автомобильным и гужевым транспортом

для всех форм собственности в Республике Молдова

Нормы потерь от боя и щербления всех видов стеклянной порожней тары устанавливаются в следующих размерах (в процентах):

- при приеме, хранении и отпуске на тарных складах оптовых и розничных торговых организаций - 0,26;

- при погрузке в железнодорожные вагоны - 0,06;

- при приеме, хранении и отпуске в розничной торговой сети и предприятиях общественного питания - 0,08;

- при транспортировании автомобильным и гужевым транспортом на расстояние:

до 25 км - 0,08;

свыше 25 км - 0,16.

Приложение N 15

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

ИНСТРУКЦИЯ

по применению норм потерь от боя стеклянной тары с пищевыми

товарами и порожней стеклянной тары на складах, базах, в розничных

торговых предприятиях, предприятиях общественного питания, при

транспортировании автомобильным и гужевым транспортом для всех

форм собственности в Республике Молдова

1. Утвержденные Постановлением Коллегиального совета Департамента торговли N 22 от 3 сентября 1996 г. Нормы потерь от боя стеклянной тары с пищевыми товарами и порожней стеклянной тары распространяются на склады, базы, розничные торговые предприятия и предприятия общественного питания всех форм собственности.

2. Нормы потерь на товары в стеклянной таре и порожнюю стеклянную тару установлены на возмещение возможного боя при приеме, рассортировке, хранении, отпуске, а также при транспортировании этих товаров автомобильным и гужевым транспортом.

Примечание.

На стеклянную тару из-под импортных плодоовощных консервов, сдаваемую на стекольные заводы для переработки, нормы потерь от боя при складском хранении, погрузке в железнодорожные вагоны и при транспортировании автомобильным и гужевым транспортом не применяются.

3. Установленные нормы являются предельными и применяются только в тех случаях, когда при проверке фактического наличия товаров в стеклянной таре и порожней стеклянной таре окажется недостача против учетных остатков, образовавшаяся за счет боя тары и подтвержденная надлежаще оформленными актами.

4. Определение предельного размера потерь от боя стеклянной тары с товарами и порожней стеклянной тары на складах, в розничной торговой сети и предприятиях общественного питания производится независимо от сроков хранения этих ценностей за проверяемый период в следующем порядке.

По товарам в стеклянной таре (отдельно по каждому виду тары):

- на складах (базах) оптовых и розничных организаций и организаций общественного питания - от полученного и отпущенного количества товаров в стеклянной таре, деленного на два (отдельно по каждому наименованию товара);

- в розничных торговых предприятиях и предприятиях общественного питания - с оборота по продаже товаров в стеклянной таре.

По порожней стеклянной таре (независимо от вида тары);

- на складах (базах) оптовых и розничных торговых организаций и организаций общественного питания - от полученного и отпущенного количества стеклянной тары, деленного на два;

- при погрузке стеклянной тары в железнодорожные вагоны - от количества погруженной порожней тары;

- в розничной торговой сети и предприятиях общественного питания - от отпущенного (сданного) количества порожней тары.

5. При транспортировании автомобильным и гужевым транспортом товаров в стеклянной таре и порожней стеклянной тары нормы применяются ко всей партии перевезенного товара (тары), оформленной отдельным сопроводительным документом (товарно-транспортная накладная).

При транспортировании одним рейсом трем или более получателям установленные нормы от боя стеклянной тары с товарами применяются ко всему количеству товара, перевезенного за один рейс.

В тех случаях, когда фактические потери превышают установленные нормы, стоимость потерь (в ценах приобретения) подлежит возмещению лицами (организациями), несущими материальную ответственность за сохранность перевозимой продукции.

Примечание.

При транспортировании гужевым транспортом товаров в стеклянной таре и порожней стеклянной тары разрешается применять нормы ко всем партиям товаров, перевезенным не более чем за месяц.

6. В тех случаях, когда потери от боя стеклянной тары с товарами по установленным нормам составляют менее одной бутылки, банки и т.п., при начислении норм доли до 0,5 единицы продукции отбрасываются, а 0,5 и выше - округляются до единицы.

7. Списание с материально ответственных лиц недостачи товаров в стеклянной таре и порожней стеклянной тары в результате боя в пределах норм при транспортировании, на складах (за исключением тарных), на базах и в розничных торговых предприятиях и предприятиях общественного питания производится по фактическим размерам на основе соответствующего расчета, составленного и утвержденного в установленном порядке, но не выше предельных норм.

8. Списание боя стеклянной порожней тары на тарных складах в пределах установленных норм производится по предоставлении надлежаще оформленных актов о наличии боя и накладной о сдаче битого стекла стеклозаводам.

9. Списание может производится только после инвентаризации ценностей:

- по товарам в стеклянной таре - по ценам (вместе с тарой), по которым товары были оприходованы;

- по порожней стеклянной таре - по средним залоговым ценам.

Отнесение потерь товаров в результате боя стеклянной тары в пределах норм на издержки обращения производится по ценам оприходования.

Отнесение потерь от боя порожней стеклянной тары в пределах норм на издержки обращения производится по средним залоговым ценам.

Лица, несущие материальную ответственность за сохранность товаров, возмещают сверхнормативные потери от боя стеклянной тары с пищевыми товарами по ценам реализации, а от боя порожней тары - по средним залоговым ценам.

Приложение N 16

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

НОРМЫ

потерь (боя) спорттоваров, автомотозапчастей и принадлежностей

при транспортировании, хранении и реализации для всех форм

собственности в Республике Молдова

Приложение N 17

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

ПЕРЕЧЕНЬ

товаров спортивного назначения, на которые распространяется

действие норм потерь (боя) спорттоваров, автомотозапчастей и

принадлежностей при транспортировании, хранении и реализации

для всех форм собственности в Республике Молдова

1. Товары спортивного назначения из дерева,

в том числе:

1.1. ракетки бадминтона

1.2. палки гимнастические

1.3. лыжи туристические прогулочные, спортивно-беговые, гоночные, слаломные, охотничьи, детские

1.4. палки лыжные бамбуковые

1.5. ракетки теннисные

1.6. клюшки для хоккея с шайбой

1.7. клюшки для хоккея с мячом

1.8. шахматы (фигуры)

1.9. шашки

1.10. доски шахматные

1.11. лото

1.12. нарды

1.13. кии бильярдные

1.14. луки спортивные

1.15. кубки спортивные

1.16. удилища поплавочные бамбуковые

1.17. ракетки для настольного тенниса

2. Товары спортивного назначения из металла,

в том числе:

2.1. ракетки бадминтона

2.2. гантели и гири литые

2.3. обручи

2.4. ракетки теннисные

2.5. кубки спортивные

2.6. автомотозапчасти и принадлежности из металла

3. Товары спортивного назначения из пластмасс,

в том числе:

3.1. ракетки бадминтона

3.2. очки для велосипедистов

3.3. эспандеры кистевые

3.4. лыжи пластиковые

3.5. палки лыжные стеклопластиковые

3.6. очки для плавания

3.7. канистры

3.8. туристская посуда

3.9. стаканчики дорожные складные

3.10. шахматы (фигуры)

3.11. доски шахматные

3.12. шашки

3.13. домино

3.14. лото

3.15. игра "15"

3.16. нарды

3.17. шары бильярдные

3.18. кубки спортивные

3.19. удилища спининговые и поплавочные из стеклопластика

3.20. коробки для блесен, крючков, наживки

3.21. поплавки

3.22. автомотозапчасти и принадлежности из пластмасс

4. Товары спортивного назначения из стекла,

в том числе:

4.1. фонари туристические

4.2. кубки спортивные

4.3. фильтры аквариумные

4.4. маски для подводного плавания

4.5. автомотозапчасти и принадлежности из стекла

5. Товары спортивного назначения из комбинированных материалов,

в том числе:

5.1. доски шахматные

5.2 кубки спортивные

5.3. удилища спининговые и поплавочные

5.4. автомотозапчасти из комбинированных материалов

6. Автомобильные зеркала

7. Автомобильные лампы

Приложение N 18

к Постановлению Коллегиального

совета Департамента торговли

Республики Молдова

N 22 от 3 сентября 1996 г.

ИНСТРУКЦИЯ

по применению норм потерь (боя) спорттоваров, автомотозапчастей

и принадлежностей при их транспортировании, хранении и

реализации для всех форм собственности в Республике Молдова

1. Утвержденные Постановлением Коллегиального совета Департамента торговли N 22 от 3 сентября 1996 г. Нормы потерь (боя) товаров спортивного назначения, образующихся при транспортировании, хранении и реализации, являются предельными и применяются предприятиями оптовой и розничной торговли всех форм собственности.

2. Настоящие нормы распространяются на спорттовары, автомотозапчасти и принадлежности из дерева, металла, пластмасс, стекла*), комбинированных материалов, относящихся в соответствии с действующей научно-технической документацией (ГОСТами, ОСТами, РТУ и ТУ) к данным товарным группам, а также на автомобильные зеркала и лампы.

3. Нормы не распространяются:

3.1. на бой и повреждения транспортных средств личного пользования, товаров сложного технического ассортимента;

3.2. на бой спорттоваров при их внутрисистемном перемещении (из магазина в магазин, из подсобного помещения или склада магазина в секцию магазина, из секции в секцию);

3.3. на спорттовары, имеющие производственные дефекты, указанные в соответствующей нормативно-технической документации (ГОСТах, ОСТах, РТУ и ТУ).

4. Потери (бой) спорттоваров, являющихся следствием производственного брака, оформляются соответствующим актом, и претензии предъявляются изготовителю в установленном порядке.

5. Списание спорттоваров из комбинированных материалов (дерева, металла, пластмасс, стекла) производится в пределах норм, установленных для материала-компонента, подвергшегося бою.

6. Списание потерь (боя) спорттоваров, образующихся при транспортировании, производится в пределах установленных норм только при наличии актов приемки товаров и актов на уничтожение боя по каждой партии поступивших товаров. Бой уничтожается комиссией после утверждения акта о его наличии.

7. При выявлении сверхнормативного боя претензии предъявляются изготовителю:

7.1. если в партии товаров, полученной в предприятиях оптовой и розничной торговли, бой является следствием нарушения изготовителем требований нормативно-технической документации к погрузке или упаковке товара. Претензия предъявляется к сумме стоимости всей партии товара, отгруженной изготовителем;

7.2. если бой спорттоваров выявлен в партиях, полученных от предприятий оптовой торговли, в упаковке изготовителя и является следствием нарушения заводом-изготовителем нормативно-технической документации, регламентирующей упаковку товаров внутри мест. Претензия в этом случае предъявляется к сумме партии, полученной от оптовой базы:

- оптовой базе;

- если бой спорттоваров является следствием нарушения оптовой базой требований нормативно-технической документации к погрузке спорттоваров в автомобиль (контейнер) или его упаковке после поштучной проверки. Претензии предъявляются к сумме партии, полученной от оптовой базы.

При предъявлении претензии фактический бой сохраняется до ее рассмотрения.

8. Бой, образовавшийся при хранении и реализации спорттоваров на предприятиях розничной торговли, оформляется соответствующими актами по мере выявления боя. Бой спорттоваров уничтожается комиссией после утверждения акта о его наличии.

Акты, отражающие наличие боя и его уничтожение, хранятся до инвентаризации у материально-ответственного лица и сдаются в бухгалтерию вместе с инвентаризационными описями.

В период инвентаризации подсчитывается общая сумма потерь (боя), зафиксированных в актах, которая в пределах, установленных норм списывается в процентах от суммы реализации спорттоваров за межинвентаризационный период.

9. Списание потерь (боя) в пределах установленных норм производится на издержки обращения по ценам оприходования.

Отнесение потерь сверх установленных норм на виновных лиц производится по ценам реализации.

Примеры применения норм

Пример 1.

Розничное торговое предприятие получило автотранспортом со склада оптовой базы партию спорттоваров на сумму 1000 лей, в том числе: спорттоваров из дерева на сумму 700 лей, из пластмассы - на сумму 300 лей.

В счет-фактуре есть отметка "товар проверен". При количественной приемке товаров выявлен бой спорттоваров на сумму 6 лей, в том числе спорттоваров из дерева на сумму 4,80 лей, спорттоваров из пластмассы на сумму 1,20 лей.

При наличии актов, составленных в установленном порядке, может быть списано: спорттоваров из дерева 0,7% (п.1.2.2.), спорттоваров из пластмассы - 0,4% (п.1.2.2.), т.е.:

Потери (бой) находятся в пределах установленных норм.

Пример 2.

Оптовое торговое предприятие получило от завода-изготовителя партию спорттоваров на сумму 2000 лей, в том числе зеркал автомобильных на сумму 1500 лей.

При количественной и качественной проверке обнаружен бой зеркал на сумму 25 лей. Применяется норма (п.1.1. - 0,4%. При наличии актов, составленных в установленном порядке, может быть списано:

Потери (бой) превышают норму на 19 лей 00 бань. Оптовое торговое предприятие предъявляет претензию изготовителю в установленном порядке на сумму превышения - 19 лей 00 бань.

Пример 3.

Предприятие розничной торговли получило партию туристских фонарей в заводской упаковке на сумму 1000 лей. Они состоят из комбинированных материалов (пластмасса, стекло). Обнаружен бой пластмассового корпуса на сумму 3 лея 50 бань. Согласно п. 1.2.2. (по пластмассе) может быть списано 0,4%.

Потери не превышают норм и могут быть списаны в установленном порядке.

Пример 4.

По результатам инвентаризации в розничном торговом предприятии выявлен бой гантелей на сумму 5 лей 40 бань. Их реализация за межинвентаризационный период составила 4245 лей.

При наличии актов может быть списано 0,04% от суммы реализованного за межинвентаризационный период товара (п.2.2.), что составляет:

Потери превышают норму на 3 лея 70 бань и должны быть взысканы в установленном порядке на сумму превышения - 3 лея 70 бань.