536/25.03.91 Hotărîre cu privire la măsurile de neamînat pentru îmbunătăţirea alimentaţiei copiilor în republică

PARLAMENTUL REPUBLICII MOLDOVA

H O T Ă R Î R E

cu privire la măsurile de neamînat pentru îmbunătăţirea

alimentaţiei copiilor în republică

nr. 536-XII din 25.03.91

 (în vigoare 25.03.1991) 

* * *

În urma examinării raportului prezentat de d-na N. Brînzan, preşedinte al Comisiei pentru problemele femeii, ocrotirea familiei, mamei şi a copilului a Sovietului Suprem al R.S.S. Moldova, Prezidiul Sovietului Suprem al R.S.S. Moldova constată că în republică starea alimentaţiei copiilor e gravă.

Ministerul Agriculturii şi Alimentaţiei al R.S.S. Moldova, Ministerul Ştiinţei şi Învăţămîntului al R.S.S. Moldova, Ministerul Sănătăţii al R.S.S. Moldova, Ministerul Resurselor Materiale al R.S.S. Moldova, Ministerul Comerţului al R.S.S. Moldova, Uniunea Republicană a Asociaţiilor de Consum din Moldova, comitetele executive ale Sovietelor raionale şi orăşeneşti de deputaţi ai poporului nu întreprind acţiuni comune pentru asigurarea raţională şi ritmică a alimentaţiei copiilor.

În majoritatea localităţilor din republică nu se acordă atenţia cuvenită dezvoltării reţelei bucătăriilor de lactate. A treia parte din ele se găsesc în clădiri vechi, ce nu corespund cerinţelor minime, fiecare a zecea bucătărie e avariată, lipseşte utilajul tehnologic şi inventarul necesar. Majoritatea bucătăriilor pregătesc doar un fel-două de hrană pentru copii din cele 14 feluri recomandate. În unele raioane asigurarea cu lapte a femeilor gravide constituie numai 25 procente din necesităţi, iar a mamelor ce alăptează - numai 50 procente.

În republică nu e organizată fabricarea pe scară industrială a produselor lactate şi din carne (conserve) pentru hrană copiilor de pînă la trei ani, de aceea asigurarea lor cu aceste produse constituie doar 15-18 la sută.

Neajunsuri serioase au fost scoase la iveală în organizarea alimentaţiei copiilor în instituţiile preşcolare şi în şcoli. Baza materială a cantinelor din şcoli şi din instituţiile preşcolare e slabă. Actualmente 130 de şcoli nu dispun de cantine, în 74 de şcoli funcţionează doar puncte de distribuire, circa 25 procente din cantinele şcolare se găsesc în încăperi adaptate. Asigurarea cantinelor cu utilajul şi inventarul necesar e foarte proastă, lipseşte transportul specializat.

Nu sînt asigurate normele de produse alimentare, calitatea şi sortimentul acestora. În alimentaţie predomină glucidele. Se încalcă tehnologia pregătirii bucatelor. Nesatisfăcător sînt asiguraţi copiii bolnavi cu hrana dietetică.

Termenele de păstrare a alimentelor uşor alterabile nu se respectă, se folosesc produse de calitate inferioară (subproduse), de aceea au loc multe cazuri de intoxicaţii alimentare.

Neajunsurile în alimentarea copiilor se răsfrîng direct asupra sănătăţii lor şi asupra dezvoltării lor fizice. În prezent în republică la evidenţă medicală se află circa 133 mii de copii ce suferă de boli ale aparatului gastrointestinal. Aceste boli constituie 40 la sută din toate bolile aflate la evidenţă. În republică 10 copii dintr-o mie rămîn în dezvoltarea lor fizică, iar în unele raioane chiar 18 copii. În anumite raioane continuă să fie înalt nivelul mortalităţii infantile.

Acordînd o atenţie deosebită alimentaţiei raţionale a copiilor şi considerînd-o drept un factor primordial ce contribuie la creşterea unei generaţii sănătoase,

Prezidiul Sovietului Suprem al R.S.S. Moldova

HOTĂRĂŞTE:

1. Activitatea Ministerului Agriculturii şi Alimentaţiei al R.S.S. Moldova în domeniul asigurării cu produse alimentare şi îmbunătăţirii alimentaţiei copiilor se consideră nesatisfăcătoare.

2. Guvernul R.S.S. Moldova (dl. A.Sangheli):

va elabora şi va prezenta Prezidiului Sovietului Suprem al R.S.S. Moldova pînă la 3 aprilie 1991 un plan de acţiuni concrete al ministerelor şi departamentelor cointeresate, cu indicarea persoanelor responsabile, orientat spre ameliorarea urgentă a alimentaţiei copiilor în republică;

va aloca suplimentar din rezervele bugetului republican 2 milioane ruble Ministerului Sănătăţii al R.S.S. Moldova pentru hrana gratuită a copiilor de pînă la un an şi a celor de la un an pînă la 2 ani din familii cu mulţi copii şi din familii puţin asigurate;

va înfiinţa un centru republican de coordonare privind alimentarea copiilor pe lîngă Institutul Unional de cercetări ştiinţifice în domeniul proiectărilor tehnologice pentru prelucrarea fructelor şi a strugurilor al Asociaţiei ştiinţifice de producţie "Nectar".

3. Sovietele de deputaţi ai poporului din R.S.S. Moldova, organele lor executive şi de dispoziţie vor asigura organizarea permanentă a alimentaţiei calitative a copiilor pe teritoriile din subordinea lor şi vor efectua un control strict asupra îndeplinirii hotărîrilor adoptate în problema în cauză.

4. Controlul asupra îndeplinirii prezentei Hotărîri se pune pe seama Comisiei pentru problemele femeii, ocrotirea familiei, mamei şi a copilului a Sovietului Suprem al R.S.S. Moldova.