Постановление № 536 от 25.03.1991

ПАРЛАМЕНТ РЕСПУБЛИКИ МОЛДОВА

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

о неотложных мерах по улучшению питания детей в республике

N 536-XII от 25.03.91

 (в силу 25.03.1991) 

* * *

Рассмотрев доклад председателя Комиссии по проблемам женщин, охране семьи, материнства и детства Верховного Совета ССР Молдова Н.Брынзан, Президиум Верховного Совета ССР Молдова констатирует, что положение с питанием детей в республике тяжелое.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия ССР Молдова, Министерство науки и образования ССР Молдова, Министерство здравоохранения ССР Молдова, Министерство материальных ресурсов ССР Молдова, Министерство торговли ССР Молдова, Молдавпотребсоюз, исполкомы районных и городских Советов народных депутатов не предпринимают совместных действий по рациональному и бесперебойному обеспечению питания детей.

В большинстве населенных пунктов республики не уделяется должного внимания развитию сети молочных кухонь. Треть их расположены в ветхих зданиях, не соответствующих минимальным требованиям, каждая десятая кухня находится в аварийном состоянии, отсутствуют технологическое оборудование и необходимый инвентарь. Большинство кухонь готовят один- два вида питания для детей из 14 рекомендованных. В некоторых районах беременные женщины обеспечиваются молоком на 25%, а кормящие матери - на 50%.

В республике не налажено промышленное производство молочных и мясных (консервированных) продуктов для детей до трехлетнего возраста, поэтому спрос на них удовлетворяется на 15 - 18%.

Серьезные недостатки выявлены в организации питания в дошкольных учреждениях и школах. Слабая материальная база пищеблоков школ и дошкольных учреждений. В настоящее время в 130 школах нет столовых, а в 74 школах есть только пункты раздачи, около 25% столовых размещены в приспособленных помещениях. Пищеблоки плохо оснащены необходимым оборудованием и инвентарем, не хватает специализированного транспорта.

Не соблюдаются нормы продуктов питания по качеству и ассортименту. В питании преобладают глюциды. Нарушается технология приготовления блюд. Больные дети неудовлетворительно обеспечиваются диетическим питанием.

Не учитываются сроки хранения скоропортящихся продуктов, используются продукты плохого качества (субпродукты), поэтому имеются случаи пищевых отравлений.

Недостатки в питании детей отрицательно сказываются на их здоровье и физическом развитии. В настоящее время в республике на учете состоят около 133 тысяч детей с желудочно-кишечными заболеваниями. Доля данных заболеваний составляет 40% всех выявленных заболеваний. В республике отстают в своем физическом развитии 10 из 1000 детей, а в отдельных районах - 18 детей. В некоторых районах остается высоким уровень детской смертности.

Придавая особое значение рациональному питанию детей как фактору, определяющему развитие здорового поколения,

Президиум Верховного Совета ССР Молдова

ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Признать неудовлетворительной работу Министерства сельского хозяйства и продовольствия ССР Молдова по обеспечению детей продуктами и улучшению их питания.

2. Правительству ССР Молдова (А.Сангели):

разработать и представить Президиуму Верховного Совета ССР Молдова до 3 апреля 1991 года план конкретных мероприятий соответствующих министерств и ведомств, с указанием ответственных лиц, по срочному улучшению питания детей в республике;

выделить дополнительно из резерва республиканского бюджета Министерству здравоохранения ССР Молдова два миллиона рублей для обеспечения бесплатным питанием детей в возрасте до одного года и детей от одного года до двух лет из многодетных и малообеспеченных семей;

создать республиканский координационный центр по вопросам питания детей при Всесоюзном научно-исследовательском конструкторско-технологическом институте по переработке фруктов и винограда НПО "Нектар".

3. Советам народных депутатов ССР Молдова, их исполнительным и распорядительным органам обеспечить постоянную организацию качественного питания детей на подведомственных территориях, держать под строгим контролем выполнение принятых по этому вопросу постановлений.

4. Контроль за выполнением настоящего Постановления возложить на Комиссию по проблемам женщин, охране семьи, материнства и детства Верховного Совета ССР Молдова.