Ordin nr.322 din 27.04.2016 privind consumul produselor din carne în instituţiile de învăţămînt general

MINISTERUL SĂNĂTĂŢII

O R D I N

privind consumul produselor din carne

în instituţiile de învăţămînt general

nr. 322  din  27.04.2016

 (în vigoare 03.06.2016) 

Monitorul Oficial al R. Moldova nr. 151-155 art. 991 din 03.06.2016

* * *

În scopul ameliorării statutului nutriţional al copiilor, promovării cunoştinţelor şi formării deprinderilor de alimentaţie raţională, în temeiul art.38 şi art.44 din Legea nr.10-XVI din 3 februarie 2009 privind supravegherea de stat a sănătăţii publice (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2009, nr.67, art.183) şi pct.6 subpct. 16 lit.d) al Regulamentului Serviciului de Supraveghere de Stat a Sănătăţii Publice, aprobat prin Hotărîrea Guvernului nr.384 din 12 mai 2010, pct.9 al Regulamentului privind organizarea şi funcţionarea Ministerului Sănătăţii, structurii şi efectivului-limită ale aparatului central al acestuia, aprobat prin Hotărîrea Guvernului nr.397 din 31 mai 2011,

ORDON:

1. Se interzice includerea în meniurile din instituţiile de învăţămînt general a produselor din carne cu adaos de aditivi alimentari (mezeluri şi salamuri).

2. Personalul medical, didactic (conform competenţelor) din instituţiile de învăţămînt general şi specialiştii Serviciului de Supraveghere de Stat a Sănătăţii Publice vor intensifica activităţile de educaţie pentru sănătate în scopul promovării alimentaţiei sănătoase.

3. Directorul Centrului Naţional de Sănătate Publică (dl Iurie Pînzaru) va prezenta propuneri privind modificarea şi completarea cadrului normativ în domeniul nutriţiei şi alimentaţiei copiilor.

4. Autorităţilor Administraţiilor Publice Locale şi Organelor locale de Specialitate în Domeniul Învăţămîntului se recomandă a include carnea de calitate superioară şi categoria întîi în meniul copiilor din instituţiile de învăţămînt general. Normele de calitate şi siguranţă a cărnii vor fi asigurate în conformitate cu prevederile Reglementării tehnice "Carne – materie primă. Producerea, importul şi comercializarea, aprobată prin Hotărîrea Guvernului nr.696 din 04.08.2010 (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2010, nr.141-144, art.779).

5. Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial.

6. Controlul asupra prezentului ordin se pune în sarcina dnei Aliona Serbulenco, viceministru, medic-şef sanitar de stat al Republicii Moldova.