Ordine

Ordin nr.44 din 19.03.2010 cu privire la aprobarea listei standardelor conexe la Reglementarea tehnică "Produse de panificaţie şi paste făinoase" care stabilesc reguli şi metode de încercări, cerinţe de aşezare, păstrare şi transportare

Tipul documentului: Ordine
Data adoptării: 19.03.2010

MINISTERUL AGRICULTURII
ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE

O R D I N

cu privire la aprobarea listei standardelor conexe la Reglementarea

tehnică "Produse de panificaţie şi paste făinoase" care stabilesc

reguli şi metode de încercări, cerinţe de aşezare,

păstrare şi transportare

nr. 44 din 19.03.2010

(în vigoare 30.03.2010)

Monitorul Oficial nr.44-46 art.181 din 30.03.2010

* * *

Abrogat: 10.03.2017

Ordinul Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare nr.30 din 23.02.2017

Întru executarea prevederilor articolului 14, punctul (3), litera i) al Legii nr.420-XVI din 22 decembrie 2006 privind activitatea de reglementare tehnică şi întru punerea în aplicare a Reglementării tehnice "Produse de panificaţie şi paste făinoase" aprobată prin Hotărîrea Guvernului nr.775 din 03 iulie 2007 (Monitorul Oficial al Republicii Moldova nr.103-106 din 20 iulie 2007),

ORDON:

1. Se aprobă lista standardelor conexe la Reglementarea tehnică "Produse de panificaţie şi paste făinoase", aprobată prin Hotărîrea Guvernului nr.775 din 3 iulie 2007 (se anexează).

2. Se stabileşte că lista standardelor conexe, menţionată la punctul 1, care stabilesc reguli şi metode de încercări, cerinţe de aşezare, păstrare şi transportare vor fi utilizate pentru implementarea şi executarea reglementării tehnice precum şi evaluării conformităţii produselor de panificaţie şi paste făinoase.

3. Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial al Republicii Moldova şi intră în vigoare din data publicării.

MINISTRUL AGRICULTURII
ŞI INDUSTRIEI ALIMENTARE	Valeriu COSARCIUC
Chişinău, 19 martie 2010.
Nr.44.

Anexă la ordinul Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare nr.44 din 19 martie 2010 COORDONAT Directorul general al Institutului Naţional de Standardizare şi Metrologie _________ Vitalie DRAGANCEA 9 martie 2010 LISTA standardelor conexe la Reglementarea tehnică "Produse de panificaţie şi paste făinoase", care stabilesc reguli şi metode de încercări şi cerinţe de aşezare, păstrare şi transportare
Indicativul	Titlul standardului
SM GOST R 51301:2003	Produse alimentare şi materii prime alimentare. Metode volt-ampermetrice prin inversiune de determinare a conţinutului de elemente toxice (cadmiului, plumbului, cuprului, zincului) (Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка))
SM GOST R 51962:2005	Produse alimentare şi materii prime alimentare. Metoda volt-ampermetrică prin inversiune de determinare a concentraţiei masice a arsenului (Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка)
GOST 5667-65	Pîine şi produse de panificaţie. Reguli de recepţionare, metode de prelevare a probelor, metode de determinare a indicatorilor organoleptici şi a masei produselor (Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий)
GOST 5668-68	Pîine şi produse de panificaţie. Metode de determinare a fracţiei masice de grăsime (Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира)
GOST 5669-96	Produse de panificaţie metode de determinare a porozităţii (Хлебобулочные изделия. Методы определения пористости)
GOST 5670-96	Produse de panificaţie. Metode de determinare a acidităţii (Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности)
GOST 5672-68	Pîine şi produse de panificaţie. Metode de determinare a fracţiei masice de zahăr (Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара)
GOST 8227-56	Pîine şi produse de panificaţie. Aşezare, păstrare şi transportare (Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование)
GOST 8494-96*	Pesmeţi de cozonac de grîu. Condiţii tehnice* (Сухари сдобные пшеничные. Технические условия)
GOST 14849-89	Paste făinoase. Reguli de recepţionare şi metode de determinare a calităţii (Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества)
GOST 15113.1-77	Concentrate alimentare. Metode de determinare a calităţii ambalării, masei netă, masei volumice, componentelor separate, a dimensiunilor unor tipuri de produse şi a fineţii de măcinare (Концентраты пищевые. Методы определения качества упаковки, массы нетто, объемной массы, массовой доли отдельных компонентов, размера отдельных видов продукта и крупности полома)
GOST 15113.5-77	Concentrate alimentare. Metode de determinare a acidităţii Концентраты пищевые. Методы определения кислотности
GOST 21094-75	Pîine şi produse de panificaţie. Metoda de determinare a umidităţii (Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности)
GOST 26927-86	Materii prime şi produse alimentare. Metoda de determinare a mercurului (Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути)
GOST 26929-94	Materii prime şi produse alimentare. Pregătirea probelor. Mineralizarea pentru determinarea conţinutului de elemente toxice (Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов)
GOST 26930-86	Materii prime şi produse alimentare. Metoda de determinare a arsenului (Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка)
GOST 26931-86	Materii prime şi produse alimentare. Metoda de determinare a cuprului (Сырье и продукты пищевые. Метод определения меди)
GOST 26932-86	Materii prime şi produse alimentare. Metoda de determinare a plumbului (Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца)
GOST 26933-86	Materii prime şi produse alimentare. Metoda de determinare a cadmiului (Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия)
GOST 26934-86	Materii prime şi produse alimentare. Metoda de determinare a zincului (Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка)
GOST 30178-96	Materii prime şi produse alimentare. Determinarea elementelor toxice prin metoda de absorbţie atomică (Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов)
GOST 30354-96**	Produse de covrigărie. Condiţii tehnice** (Изделия хлебобулочные бараночные. Общие технические условия)
GOST 30518-97 /GOST R 50474-93	Produse alimentare. Metode de identificare şi determinare a bacteriilor ciliforme (Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий))
GOST 30519-97 /GOST R 50480-93	Produse alimentare. Metoda de identificare a bacteriilor de genul Salmonella (Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella)
GOST 30538-97	Produse alimentare. Determinarea elementelor toxice prin metoda dе emisie atomică (Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом)
* Se aplică ca standard conex numai în partea ce ţine de metode de încercări şi anume cap.3 "Методы анализа". ** Se aplică ca standard conex numai în partea ce ţine de metode de încercări şi anume cap.4 "Методы контроля".