Приказ N 102 от 17.07.2026 о внесении изменений в Приказ Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности № 57/2023
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
П Р И К А З
о внесении изменений в Приказ Министерства сельского
хозяйства и пищевой промышленности № 57/2023
№ 102 от 17.07.2026
(в силу 29.07.2026)
Мониторул Офичиал ал Р. Молдова № 339-346 ст. 612 от 29.07.2026
* * *
На основании части (2) статьи 51 Закона № 131/2012 о государственном контроле предпринимательской деятельности (Официальный монитор Республики Молдова, 2012 г., № 181-184, ст.595), с последующими изменениями,
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Приказ Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности № 57/2023 об утверждении проверочных листов для областей контроля Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (Официальный монитор Республики Молдова, 2023, № 256-262, ст.723), с последующими изменениями, изменить следующим образом:
1.1. В пункте 1:
1.1.1. лит. b) будет иметь следующее содержание:
"b) Общий проверочный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью качества, производства и размещения на рынке винодельческой продукции, согласно приложению № 2;";
1.1.2. в лит. c) слово "специфический" заменить словом "общий";
1.1.3. после подпункта z59) дополнить подпунктами z60)–z84) следующего содержания:
"z60) Проверочный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью качества, производства и размещения на рынке ферментированной недистиллированной алкогольной продукции, отличной от пива и вина, SA-59, согласно приложению № 89;
z61) Проверочный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью качества и производства экологической виноградно-винодельческой продукции, PE-1, согласно приложению № 90;
z62) Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями общественного питания в учебных заведениях с предоставлением услуг кейтеринга или организацией питания навынос (дошкольные, школьные учреждения, лагеря отдыха и оздоровления детей и т.д.), SA-60, согласно приложению № 91;
z63) Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по производству проростков и семян, предназначенных для производства проростков, SA-61, согласно приложению № 92;
z64) Специфический проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по переработке экологических пищевых продуктов растительного происхождения, PE-2, согласно приложению № 93;
z65) Проверочный лист для контроля предприятия по обращению с побочными продуктами животного происхождения, не предназначенными для потребления человеком (SOA), и их хранению, SV-27, согласно приложению № 94;
z66) Проверочный лист для контроля предприятия по производству биодизеля, SV-28, согласно приложению № 95;
z67) Проверочный лист для контроля предприятия по компостированию побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-29, согласно приложению № 96;
z68) Проверочный лист для контроля предприятия по производству биогаза из побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-30, согласно приложению № 97;
z69) Проверочный лист для контроля предприятия по переработке побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком (SOA), категории 1 и 2, SV-31, согласно приложению № 98;
z70) Проверочный лист для контроля предприятия по переработке побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, категории 3, SV-32, согласно приложению № 99;
z71) Проверочный лист для контроля предприятия по переработке методом щелочного гидролиза побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-33, согласно приложению № 100;
z72) Проверочный лист для контроля предприятия по хранению переработанных продуктов или пункта сбора побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-34, согласно приложению № 101;
z73) Проверочный лист для контроля предприятия по производству корма для домашних животных с использованием побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-35, согласно приложению № 102;
z74) Проверочный лист для контроля предприятия по сжиганию и совместному сжиганию побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-36, согласно приложению № 103;
z75) Проверочный лист для контроля предприятия по транспортировке побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-37, согласно приложению № 104;
z76) Проверочный лист для предприятий аквакультуры, SV-38, согласно приложению № 105;
z77) Проверочный лист для предприятий, использующих репродуктивный материал от содержащихся наземных животных, и инкубационных предприятий для яиц домашней птицы, SV-39, согласно приложению № 106;
z78) Проверочный лист для племенных пчеловодческих животноводческих хозяйств, SV-40, согласно приложению № 107;
z79) Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу по виду крупного рогатого скота, SV-41, согласно приложению № 108;
z80) Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу по виду лошадей, SV-42, согласно приложению № 109;
z81) Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу по виду коз, SV-43, согласно приложению № 110;
z82) Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу по виду овец, SV-44, согласно приложению № 111;
z83) Проверочный лист для племенных птицеводческих животноводческих хозяйств, SV-45, согласно приложению № 112;
z84) Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу с гибридными свиньями для воспроизводства, SV-46, согласно приложению № 113."
1.2. Приложения № 1–22, 24–26, 39, 40, 56, 71 и 82–87 изменить и изложить в следующей редакции:
| "Приложение № 1 | Общий контрольный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью и качеством при производстве и размещении на рынке алкогольной продукции, SA-1 |
| Приложение № 2 | Общий контрольный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью, качеством, производством и размещением на рынке винодельческой продукции SA-2 |
| Приложение № 3 | Общий контрольный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью качества при производстве и обороте ректификованного этилового спирта и дистиллята сельскохозяйственного происхождения, SA-3 |
| Приложение № 4 | Специфический контрольный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью и качеством винодельческой продукции и алкогольной продукции, реализуемой через специализированные склады, SA-4 |
| Приложение № 5 | Специфический контрольный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью и качеством производства и размещения на рынке пива и напитков на основе пива, SA-5 |
| Приложение № 6 | Специфический контрольный лист проведения государственного контроля соблюдения требований спецификации винодельческой продукции с ЗГУ и/или ЗНМП, а также напитков, содержащих алкоголь, с ГУ и/или НМП, и иных нормативных актов, относящихся к данной области, SA-6 |
| Приложение № 7 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по производству хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий (хлеб, торты, пирожные с кремом, макаронные изделия, лаваш, лапша, бублики, круассаны, булочки, слоёное тесто, полуфабрикаты из теста, пироги и т. д.), SA-7 |
| Приложение № 8 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по сушке/обезвоживанию фруктов и овощей, SA-8 |
| Приложение № 9 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора предприятий по заморозке фруктов и овощей, SA-9 |
| Приложение № 10 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора предприятий по переработке фруктов и овощей (джемы, пюре, желе, цукаты, консервы и другая аналогичная продукция), SA-10 |
| Приложение № 11 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по сортировке-упаковке, хранению свежих фруктов, овощей и грибов, SA-11 |
| Приложение № 12 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по производству соков, SA-12 |
| Приложение № 13 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по производству сахарных, мучных и кондитерских изделий (изделия из шоколада и какао, конфеты, карамель, мармелад, изделия из пастилы и т.д.), SA-13 |
| Приложение № 14 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора предприятий по производству сахара, SA-14 |
| Приложение № 15 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора предприятий по производству растительного масла, SA-15 |
| Приложение № 16 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по расфасовке и хранению пищевых продуктов растительного происхождения, SA-16 |
| Приложение № 17 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за за зернохранилищами и элеваторами, SA-17 |
| Приложение № 18 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за мукомольными предприятиями, SA-18 |
| Приложение № 19 | Общий контрольный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по производству пищевых продуктов растительного происхождения, SA-19 |
| Приложение № 20 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора предприятий по реализации и/или хранению пищевых продуктов, SA-20 |
| Приложение № 21 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями общественного питания с полным технологическим процессом, SA-21 |
| Приложение № 22 | Лист проверки для государственного контроля и надзора за предприятиями общественного питания с малой вместимостью с частичным технологическим процессом приготовления блюд, SA-22" |
| "Приложение № 24 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за перевозкой пищевых продуктов, SA-24 |
| Приложение № 25 | Лист проверки по государственному контролю и надзору предприятий общественного питания в учреждениях образования (дошкольные, школьные учреждения, лагеря отдыха и оздоровления детей и т.д.), SA-25 |
| Приложение № 26 | Специфический лист проверки для государственного контроля и надзора за деятельностью специализированных магазинов по реализации алкогольной продукции, SA-26" |
| "Приложение № 39 | Проверочный лист для государственного контроля относительно наличия основного технологического оборудования при производстве ректификованного этилового спирта и спиртных напитков с концентрацией алкоголя не менее 25% об., SA-41 |
| Приложение № 40 | Проверочный лист для государственого контроля и надзора за мелкорозничными торговыми единицами (стационарными и мобильными), включая автоматы для продажи пищевых продуктов, SA-42" |
| "Приложение № 56 | Проверочный лист свиноводческих хозяйств, SV-12" |
| "Приложение № 71 | Общий контрольный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по розливу питьевой, минеральной воды и безалкогольных напитков, SА-44" |
| "Приложение № 82 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за деятельностью по производству и сбыту в малых партиях сушенного и/или обезвоженного сырья растительного происхождения, SА-53 |
| Приложение № 83 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за деятельностью по производству и/сбыту в малых партиях хлебобулочных и кондитерских изделий, SА-54 |
| Приложение № 84 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за деятельностью по производству и/сбыту в малых партиях растительных масел холодного отжима, SА-55 |
| Приложение № 85 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за деятельностью по производству и/сбыту в малых партиях плодовых и овощных консервов, в том числе замороженных, SА-56 |
| Приложение № 86 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за деятельностью по производству и/сбыту в малых партиях сырья растительного происхождения, SА-57 |
| Приложение № 87 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за туристическими и агротуристическими пансионами, оказывающими услуги по приготовлению пищи и питанию, SА-58" |
1.3. заполняется приложениями № 89–113 следующим образом:
| "Приложение № 89 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью качества, производства и размещения на рынке ферментированной недистиллированной алкогольной продукции, отличной от пива и вина, SA-59 |
| Приложение № 90 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за безопасностью качества и производства экологической виноградно-винодельческой продукции, PE-1 |
| Приложение № 91 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями общественного питания в учебных заведениях с предоставлением услуг кейтеринга или организацией питания навынос (дошкольные, школьные учреждения, лагеря отдыха и оздоровления детей и т.д.), SA-60 |
| Приложение № 92 | Проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по производству проростков и семян, предназначенных для производства проростков, SA-61 |
| Приложение № 93 | Специфический проверочный лист для государственного контроля и надзора за предприятиями по переработке экологических пищевых продуктов растительного происхождения, PE-2 |
| Приложение № 94 | Проверочный лист для контроля предприятия по обращению с побочными продуктами животного происхождения, не предназначенными для потребления человеком (SOA), и их хранению, SV-27 |
| Приложение № 95 | Проверочный лист для контроля предприятия по производству биодизеля, SV-28 |
| Приложение № 96 | Проверочный лист для контроля предприятия по компостированию побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-29 |
| Приложение № 97 | Проверочный лист для контроля предприятия по производству биогаза из побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-30 |
| Приложение № 98 | Проверочный лист для контроля предприятия по переработке побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком (SOA), категории 1 и 2, SV-31 |
| Приложение № 99 | Проверочный лист для контроля предприятия по переработке побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, категории 3, SV-32 |
| Приложение № 100 | Проверочный лист для контроля предприятия по переработке методом щелочного гидролиза побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-33 |
| Приложение № 101 | Проверочный лист для контроля предприятия по хранению переработанных продуктов или пункта сбора побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-34 |
| Приложение № 102 | Проверочный лист для контроля предприятия по производству корма для домашних животных с использованием побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-35 |
| Приложение № 103 | Проверочный лист для контроля предприятия по сжиганию и совместному сжиганию побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-36 |
| Приложение № 104 | Проверочный лист для контроля предприятия по транспортировке побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, SV-37 |
| Приложение № 105 | Проверочный лист для предприятий аквакультуры, SV-38 |
| Приложение № 106 | Проверочный лист для предприятий, использующих репродуктивный материал от содержащихся наземных животных, и инкубационных предприятий для яиц домашней птицы, SV-39 |
| Приложение № 107 | Проверочный лист для племенных пчеловодческих животноводческих хозяйств, SV-40 |
| Приложение № 108 | Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу по виду крупного рогатого скота, SV-41 |
| Приложение № 109 | Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу по виду лошадей, SV-42 |
| Приложение № 110 | Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу по виду коз, SV-43 |
| Приложение № 111 | Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу по виду овец, SV-44 |
| Приложение № 112 | Проверочный лист для племенных птицеводческих животноводческих хозяйств, SV-45 |
| Приложение № 113 | Проверочный лист для хозяйств, реализующих селекционную программу с гибридными свиньями для воспроизводства, SV-46" |
2. Настоящий приказ вступает в силу со дня опубликования в Официальном мониторе Республики Молдова.
| МИНИСТР | Людмила КАТЛАБУГА |
| № 102. Кишинэу, 17 июля 2026 г. | |