213/29.02.2016 Hotărîre pentru modificarea şi completarea Hotărîrii Guvernului nr.1004 din 25 octombrie 2010

GUVERNUL REPUBLICII MOLDOVA

H O T Ă R Î R E

pentru modificarea şi completarea Hotărîrii

 Guvernului nr.1004 din 25 octombrie 2010

nr. 213  din  29.02.2016

 (în vigoare 04.03.2016) 

Monitorul Oficial al R.Moldova nr. 49-54 art. 243 din 04.03.2016

* * *

Guvernul HOTĂRĂŞTE:

Hotărîrea Guvernului nr.1004 din 25 octombrie 2010 “Cu privire la aprobarea Metodelor de prelevare a probelor pentru controlul oficial al reziduurilor de pesticide de pe şi din plante şi produsele de origine vegetală” (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2010, nr.214-220, art.1125), se modifică şi se completează după cum urmează :

1. În titlul şi textul hotărîrii, în titlul Metodelor, denumirea anexelor nr.2 şi 3 şi denumirea procesului-verbal din anexa nr.3 la Metode, după cuvîntul “vegetală” se completează cu cuvintele “şi animală”.

2. Preambulul hotărîrii, după textul “Legii nr.78-XV din 18 martie 2004 privind produsele alimentare (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2004, nr.83-87, art.431),” se completează cu textul “Legii nr.10-XVI din 3 februarie 2009 privind supravegherea de stat a sănătăţii publice (Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2009, nr.67, art.183), cu modificările şi completările ulterioare, Legii nr.221-XVI din 19 octombrie 2007 privind activitatea sanitar-veterinară (republicată în Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2013, nr.125-129, art.396), cu modificările şi completările ulterioare”.

3. La punctul 4 din hotărîre, sintagma “Ministerului Agriculturii şi Industriei Alimentare” se substituie cu sintagma “Agenţiei Naţionale pentru Siguranţa Alimentelor”.

4. În Metodele de prelevare a probelor pentru controlul oficial al reziduurilor de pesticide de pe şi din plante şi produsele de origine vegetală şi animală:

1) preambulul va avea următorul cuprins:

“Prezentele Metode transpun Directiva 2002/63/CE a Comisiei de stabilire a metodelor comunitare de prelevare de probe pentru controlul oficial al reziduurilor de pesticide de pe şi din produsele de origine vegetală si animală şi de abrogare a Directivei 79/700/CEE (Text cu relevanţă SEE), publicată în Jurnalul Oficial al Comunităţilor Europene L 187 din 16 iulie 2002.”;

2) pe tot parcursul textului, cu excepţia textului din tabelul 2, cuvîntul “agent” se substituie cu cuvîntul “inspector”, la cazul gramatical corespunzător;

3) anexa nr.1 se abrogă;

4) punctul 3:

sintagma “organul de supraveghere şi control fitosanitar” se substituie cu sintagma “Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor”;

se completează în final cu textul “în scopul identificării, evaluării riscurilor pentru sănătatea umană, diminuării impactului negativ al acestora asupra stării de sănătate şi argumentării LMR de substanţe nocive în sol, apă, aer şi în produsele alimentare.”;

5) la punctul 4, după cuvintele “într-un aliment complex” se completează cu cuvintele “ , precum şi de produse de origine animală”;

6) punctul 5 va avea următorul cuprins:

“5. LMR pentru o plantă, un produs de origine vegetală, un ou sau un produs lactat ţine seama de nivelul maxim care poate fi prezent într-o probă compozită obţinută de la mai multe unităţi de produs tratat şi care se presupune că reprezintă nivelul mediu de reziduuri din lot. LMR pentru carne şi păsări de curte ţine seama de nivelul maxim care poate fi prezent în ţesuturile animalelor sau ale păsărilor de curte tratate individual.

LMR pentru carne şi păsări de curte se aplică unei probe în vrac obţinute dintr-o probă primară unică, iar LMR pentru produsele vegetale, ouă şi produse lactate se aplică unei probe compozite de la producţia în vrac, obţinută dintr-un anumit număr de probe primare cuprins între 1 şi 10.”

7) punctul 6:

la noţiunea “proba de analizat”, cuvintele “conform anexei nr.1 la prezentele Metode” se exclud;

la noţiunea “probă de laborator”, propoziţia a treia se completează în final cu cuvintele “cu excepţia cazului în care fracţionarea unităţilor este specificată în tabelul 4.”;

noţiunea “probă primară” va avea următorul cuprins:

“probă primară – una sau mai multe unităţi prelevate dintr-un singur punct al lotului. Punctul din lot, de unde este prelevată proba primară, trebuie selectat, în mod aleatoriu. În cazul în care acest lucru este imposibil din punct de vedere fizic, punctul de prelevare trebuie ales în mod aleatoriu din părţile accesibile ale lotului.

Numărul de unităţi necesare pentru a constitui o probă primară este determinat de dimensiunea minimă şi de numărul de probe de laborator solicitate. Pentru produsele de origine vegetală, ouă şi produse lactate, în cazul în care sînt prelevate mai multe probe dintr-un lot, fiecare probă primară trebuie să contribuie în proporţie egală la constituirea probei în vrac.

În cazurile în care unităţile sînt de dimensiuni medii sau mari şi în care amestecarea probelor în vrac nu permite obţinerea unor probe de laborator reprezentative, sau în cazul în care unităţile, de exemplu, ouăle, fructele cu miez moale, pot fi strivite prin amestecare, unităţile pot fi repartizate în mod aleatoriu între subprobele de laborator în momentul prelevării probei/probelor primare.

În cazul în care probele primare sînt prelevate în mai multe etape în timpul încărcării/descărcării unui lot, “punctul” de prelevare este de fapt un anumit moment din perioada în care are loc încărcarea sau descărcarea lotului. Pentru a obţine proba/probele de laborator unităţile nu vor fi tăiate sau divizate cu excepţia cazului în care fracţionarea unităţilor este specificată în tabelul 4;”;

la noţiunea “probă”, după cuvintele “proba în vrac” se completează cu cuvîntul “ , animalul”;

la noţiunea “reziduuri de pesticide”, cuvintele “prezentele Metode” se substituie cu sintagma “Regulamentul sanitar privind limitele maxime admise de reziduuri ale produselor de uz fitosanitar din sau de pe produsele alimentare şi hrană de origine vegetală şi animală pentru animale”, aprobat prin Hotărîrea Guvernului nr.1191 din 23 decembrie 2010”;

noţiunea “unitate” se completează cu literele d) şi e) cu următorul cuprins:

“d) pentru animalele mari sau pentru părţi sau organe din acestea – o porţiune dintr-o parte sau totalitatea unei părţi din organul respectiv constituie o unitate. Părţile sau organele pot fi tranşate pentru a constitui unităţi;

e) animale mici sau părţi sau organe din acestea – fiecare animal întreg sau fiecare parte dintr-un organ complet poate constitui o unitate. În cazul în care sînt ambalate, unităţile pot fi identificate în conformitate cu litera b). În cazul în care utilizarea unui dispozitiv de prelevare nu afectează reziduurile, acesta poate fi utilizat la constituirea unităţilor.”;

8) punctul 9 în final se completează cu următorul text “şi, respectiv, în tabelul 3, în cazul unui lot suspect de carne sau de păsări de curte”;

9) la punctul 13, sintagma “tabelul 2” se substituie cu sintagma “tabelele 2, 4 şi 5”;

10) la punctul 15, după cuvintele “în stare proaspătă” se completează cu cuvintele “şi ouăle întregi”;

11) la punctul 17, sintagma “tabelul 2” se substituie cu sintagma “tabelele 2, 4 şi 5”;

12) punctul 25 se completează cu următorul text “Probele de carne şi de păsări de curte trebuie congelate înaintea expedierii, cu excepţia cazului în care sînt transportate la laborator înaintea unei eventuale deteriorări.”;

13) la punctul 29, cuvintele “la prezentele Metode” se substituie cu textul “al Regulamentului sanitar privind limitele maxime admise de reziduuri ale produselor de uz fitosanitar din sau de pe produse alimentare şi hrană de origine vegetală şi animală pentru animale”, aprobat prin Hotărîrea Guvernului nr.1191 din 23 decembrie 2010”;

14) la punctul 42, după cuvîntul “vegetală” se completează cu cuvintele “şi/sau animală”;

15) tabelul 1 va avea următorul cuprins:

16) titlul tabelului 2 va avea următorul cuprins:

“Produse de origine vegetală: descrierea probelor primare şi a dimensiunii minime a probelor de laborator”;

17) se completează cu tabelele 3, 4 şi 5 cu următorul cuprins: