Постановление № 1324 от 27.11.2008
об утверждении Ветеринарно-санитарной нормы, устанавливающей требования к здоровью животных, ветеринарному здоровью общества и к ветеринарно-санитарной сертификации при импорте пищевого термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока
ПРАВИТЕЛЬСТВО РЕСПУБЛИКИ МОЛДОВА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
об утверждении Ветеринарно-санитарной нормы, устанавливающей
требования к здоровью животных, ветеринарному здоровью
общества и к ветеринарно-санитарной сертификации при
импорте пищевого термически обработанного молока,
молочных продуктов и сырого молока
N 1324 от 27.11.2008
(в силу 12.12.2008)
Мониторул Офичиал N 221-222 ст.1376 от 12.12.2008
* * *
Утратил силу: 05.09.2014
Постановление Правительства N 711 от 28.08.2014
В соответствии с Законом № 221-XVI от 19 октября 2007 года о ветеринарно-санитарной деятельности (Официальный монитор Республики Молдова, 2008 г., № 51-54, ст.153), Законом № 1513-XII от 16 июня 1993 года о санитарно-эпидемиологическом обеспечении населения (повторное опубликование: Официальный монитор Республики Молдова, 2003 г., № 60-61, ст.259), с последующими изменениями и дополнениями, Законом № 78-XV от 18 марта 2004 года о пищевых продуктах (Официальный монитор Республики Молдова, 2004 г., № 83-87, ст.431), Законом № 105-XV от 13 марта 2003 года о защите прав потребителей (Официальный монитор Республики Молдова, 2003 г., № 126-131, ст.507), с последующими изменениями и дополнениями, в целях обеспечения потребителей безвредными, безопасными и качественными пищевыми продуктами животного происхождения, а также исключения рисков для здоровья общества, исходящих от этих продуктов, Правительство
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить Ветеринарно-санитарную норму, устанавливающую требования к здоровью животных, ветеринарному здоровью общества и к ветеринарно-санитарной сертификации при импорте пищевого термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока (прилагается).
2. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов.
[Пкт.2 изменен Пост.Прав. N 513 от 02.07.2014, в силу 04.07.2014]
| ПРЕМЬЕР-МИНИСТР | Зинаида ГРЕЧАНЫЙ |
| Контрассигнуют: | |
| первый зам. премьер-министра, | |
| министр экономики и торговли | Игорь Додон |
| министр сельского хозяйства | |
| и пищевой промышленности | Анатолие Городенко |
Кишинэу, 27 ноября 2008 г. |
|
| № 1324. |
Утверждена
Постановлением Правительства
№ 1324 от 27 ноября 2008 г.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ НОРМА,
устанавливающая требования к здоровью животных, ветеринарному
здоровью общества и к ветеринарно-санитарной сертификации при
импорте пищевого термически обработанного молока, молочных
продуктов и сырого молока
1. Ветеринарно-санитарная норма, устанавливающая требования к здоровью животных, ветеринарному здоровью общества и к ветеринарно-санитарной сертификации при импорте пищевого термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока (в дальнейшем – Ветеринарно-санитарная норма), регламентирует импорт пищевого термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока в Республику Молдова.
2. Положения настоящей Ветеринарно-санитарной нормы гармонизованы с положениями Решения Европейской комиссии № 2004/438/EС от 29 апреля 2004 г., устанавливающего требования к здоровью животных, здоровью общества и к ветеринарной сертификации, необходимые для ввоза на территорию Сообщества пищевого термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока. (Официальный журнал Европейского Союза, L 154/72, 27 мая 2004 г.).
3. Импорт молока и молочных продуктов подлежит ветеринарно-санитарной авторизации и разрешается только при условии соблюдения требований, предусмотренных в пунктах 5, 6, 7 и 11 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы.
4. Транзит и хранение молока и молочных продуктов подлежат ветеринарно-санитарной авторизации и разрешаются только в случае, если молоко и молочные продукты соответствуют требованиям, предусмотренным в пунктах 8-11 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы.
5. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (в дальнейшем – компетентный ветеринарно-санитарный орган) разрешает импорт сырого молока и продуктов на основе сырого молока после составления и утверждения списка авторизованных/неавторизованных стран по видам продуктов в отдельности, обеспечив его опубликование.
Список стран, авторизованных/неавторизованных для импорта пищевого термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока, представленный в виде таблицы, должен включать следующую информацию:
a) код ISO страны (столбец 1);
b) название страны (столбец 2);
c) страны, авторизованные(+)/неавторизованные(0) для импорта сырого молока (столбец 3), предназначенного для приема в пункте сбора, центре стандартизации, объекте по обработке или переработке (образец ветеринарно-санитарного сертификата „Milk-RM”), а также для продуктов на основе сырого молока, полученного из других стран или их частей (образец ветеринарно-санитарного сертификата „Milk-RMP”);
d) страны, авторизованные(+)/неавторизованные(0) для импорта термически обработанного молока, молочных продуктов, которые подверглись термической обработке, и молочных продуктов из термически обработанного молока (столбец 4), полученных из других стран или их частей, не представляющих риск по ящуру (образец ветеринарно-санитарного сертификата „Milk-HTB”);
e) страны, авторизованные(+)/неавторизованные(0) для импорта термически обработанного молока, молочных продуктов, которые подверглись термической обработке, и молочных продуктов из термически обработанного молока (столбец 5), полученных из других стран или их частей, представляющих риск по ящуру (образец ветеринарно-санитарного сертификата „Milk-HTC”), а также страны, из которых этот импорт уже авторизован, не представляющих риск по ящуру.
[Пкт.5 изменен Пост.Прав. N 51 от 16.01.2013, в силу 22.01.2013]
6. Разрешается импорт молока и молочных продуктов, которые подверглись:
a) однократной термической обработке, имеющей термический эффект, равнозначный, по меньшей мере, пастеризации при температуре не менее 72°C в течение не менее 15 секунд и
b) обработке, достаточной для гарантирования отрицательной реакции на фосфотазу, и не представляют риск по ящуру, полученных из стран, авторизованных компетентным органом и включенных в список, предусмотренный в подпункте d) абзаца второго пункта 5 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы;
c) стерилизации при F0 равно или более 3 или
d) обработке при сверхвысокой температуре (UHT), то есть при 132°C в течение не менее одной секунды или
e) сверхбыстрой пастеризации при высокой температуре, то есть при 72°C, в течение не менее 15 секунд или эквивалентной двукратной пастеризации молока с рН равный или более 7 (HTST), позволяющей получить отрицательный результат для фосфотазной реакции, или
f) простой HTST – обработке молока с рН менее 7 или
g) HTST – обработке вместе с другой физической обработкой, то есть снижению pH ниже 6 в течение часа или новому нагреванию до 72°C и более совместно с дегидратацией, и получены из стран, авторизованных компетентным органом, и включены в список, предусмотренный в подпункте d) абзаца второго пункта 5 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы, полученных из других стран или их частей, представляющих риск относительно ящура. Молочные продукты должны быть обработаны одним из способов, указанных в настоящем пункте, или получены из молока, обработанного в соответствии с методами, описанными в настоящем пункте.
7. Партии молока и молочных продуктов, происходящих из других авторизованных к импорту стран, согласно пунктам 5 и 6 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы, должны сопровождаться соответствующим для данного товара ветеринарно-санитарным сертификатом, заполненным согласно образцу, предусмотренному в приложении к настоящей Ветеринарно-санитарной норме, и отвечать всем указанных в нем требованиям.
Ветеринарно-санитарные сертификаты должны составляться в соответствии с положениями пунктов 13-22 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы.
8. Партии молока и молочных продуктов, которые завозятся на территорию Республики Молдова с целью их отправки в другие страны прямым транзитом либо после хранения и не предназначены для импорта в Республику Молдова, должны соответствовать следующим требованиям:
a) происходить с территории или части территории одной из стран, авторизованных в соответствии с пунктом 5 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы, пройти обработку одним из рекомендованных для данного продукта способов, указанных в пунктах 5-6 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы;
b) специальным требованиям к здоровью животных, установленным в рубрике 9 соответствующего ветеринарно-санитарного сертификата образца, предусмотренного в приложении к настоящей Ветеринарно-санитарной норме;
c) сопровождаться ветеринарно-санитарным сертификатом, заполненным согласно образцу, предусмотренному в приложении к настоящей Ветеринарно-санитарной норме, подписанным официальным ветеринарным врачом компетентного ветеринарного органа данной страны;
d) иметь, при необходимости, на общем ветеринарно-санитарном сертификате для ввоза отметку официального ветеринарного врача ветеринарно-санитарного поста при таможенном посте о допуске к транзиту и хранению.
9. В отступление от положений пунктов 5 и 12 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы разрешается транзит по автомобильным или железным дорогам между контрольными пунктами на границе товаров, предназначенных для Российской Федерации и происходящих из этой страны, при условии соблюдения следующих требований:
a) партия должна быть опломбирована пломбой с порядковым номером компетентным ветеринарно-санитарным органом на контрольном пункте, организованном в рамках таможни;
b) ветеринарные документы и сертификаты или другие документы, в оригинале, предусмотренные ветеринарным законодательством, должны быть маркированы на каждой странице официальным ветеринарным врачом компетентного санитарно-ветеринарного органа, ответственного за пункт ветеринарно-санитарного контроля, организованный на таможенном пункте, с пометкой: "ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ТРАНЗИТА С НАЗНАЧЕНИЕМ РОССИЯ";
c) соблюдать все процедуры по организации ветеринарного контроля при импорте и реализации продуктов животного происхождения;
d) партия должна иметь пометку официального ветеринарного врача пункта ветеринарно-санитарного контроля, организованного на таможенном пункте контроля на границе, о допуске к въезду.
Не разрешается, в соответствии с фундаментальными принципами организации ветеринарного контроля при импорте и реализации продуктов животного происхождения, разгрузка и хранение этих партий на территории страны.
10. Компетентный ветеринарно-санитарный орган будет проводить периодические проверки на соответствие количества партий и продуктов, поступивших на территорию и вывозимых с территории страны.
11. Молоко и молочные продукты, происходящие из других авторизованных стран или их частей, на территории которых в последние 12 месяцев появился очаг ящура или проводилась вакцинация против ящура, перед завозом на территорию страны подлежат обработке по одному из способов, предусмотренных в подпунктах c) – g) пункта 6 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы.
12. Экономические агенты, желающие осуществить экспорт термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока, предназначенных для потребления в пищу человеком, должны быть авторизованы компетентным органом страны-импортера и соответствовать требованиям, эквивалентным требованиям, предусмотренным в настоящей Ветеринарно-санитарной норме.
13. Для осуществления импорта термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока, предназначенных для потребления в пищу человеком, должны заполнять, в зависимости от эпизоотической обстановки страны-экспортера и типа продукта, соответствующие следующие образцы ветеринарно-санитарных сертификатов:
a) „Milk-RM” – для сырого молока, предназначенного для приема центром по сбору, центром по стандартизации молока, объектом по обработке или переработке молока, полученного в других странах или их частях, предусмотренных в подпункте c) абзаца второго пункта 5 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы;
b) „Milk-RMP” – для продуктов на основе сырого молока, происходящего из других стран или их частей, предусмотренных в подпункте c) абзаца второго пункта 5 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы;
c) „Milk-HTB” – для термически обработанного молока, термически обработанных молочных продуктов и молочных продуктов из термически обработанного молока, происходящих из других стран или их частей, предусмотренных в подпункте d) абзаца второго пункта 5 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы;
d) „Milk-HTC” – для термически обработанного молока, термически обработанных молочных продуктов и молочных продуктов из термически обработанного молока, происходящих из других стран или их частей, представляющих угрозу по ящуру, предусмотренных в подпункт е) абзаца второго пункта 5 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы, а также из стран, из которых импорт уже разрешен и которые не представляют угрозу по ящуру;
e) "Milk-T/S" – для молока и молочных продуктов, предназначенных для транзита через территорию страны или их складирования в стране.
14. Ветеринарно-санитарные сертификаты составляются экспортирующей страной на основании образцов, предусмотренных в приложении к настоящей Ветеринарно-санитарной норме для данного вида продукта. Он должен содержать пронумерованные в соответствии с образцом результаты исследований, требуемые для всех стран, и, при необходимости, дополнительные гарантии, необходимые для экспортирующей страны или ее части.
15. Оригинал ветеринарно-санитарного сертификата должен представлять один лист, с лицевой и обратной сторонами, или, если этого недостаточно, его страницы представляются как единое неразделимое целое.
16. Оригинал каждого ветеринарно-санитарного сертификата составляется не менее чем на одном из официальных языков государства, осуществляющего контроль на пограничном контрольном пункте страны назначения, и, при необходимости, разрешается использование других языков при условии приложения официального перевода.
17. В случае приложения к ветеринарно-санитарному сертификату дополнительных страниц в связи с необходимостью идентификации различных сведений о партии (пункт 8 образца ветеринарно-санитарного сертификата) эти станицы также считаются составной частью ветеринарно-санитарного сертификата и, следовательно, подпись и штамп официального агента, ответственного за сертификацию, должны проставляться на каждой странице.
18. Если ветеринарно-санитарный сертификат, включая дополнительные страницы, указанные в пункте 17 настоящей Ветеринарно-санитарной нормы, содержит несколько страниц, каждая страница нумеруется в нижней стороне сквозной нумерацией, а единое кодовое число ветеринарно-санитарного сертификата, присвоенное компетентным органом, проставляется в верхней части страницы.
19. Оригинал ветеринарно-санитарного сертификата составляется и подписывается представителем компетентного органа, ответственного за проверку и сертификацию соответствия сырого молока, термически обработанного молока и молочных продуктов ветеринарно-санитарным требованиям при производстве, торговле и поставке на рынок сырого молока, термически обработанного молока и основных молочных продуктов.
20. Компетентный орган экспортирующей страны должен гарантировать применение принципов ветеринарно-санитарной сертификации, эквивалентных принципам ветеринарно-санитарной сертификации животных и продуктов животного происхождения.
21. Цвет подписи должен отличаться от цвета текста.
Это требование применяется и к цвету штампа, за исключением рельефных и филигранных.
22. Ветеринарно-санитарный сертификат в оригинале должен сопровождать партию до контрольного пункта на границе.
|
Приложение к Ветеринарно-санитарной норме, устанавливающей требования к здоровью животных и ветеринарному здоровью общества и к ветеринарно-санитарной сертификации при импорте пищевого термически обработанного молока, молочных продуктов и сырого молока Образцы ветеринарно-санитарных сертификатов, их назначение и порядок заполнения Modelul Milk-RM |
|
| 1. Expeditor (numele şi adresa completă) Consignor (Full name and address) |
CERTIFICAT SANITAR-VETERINAR pentru laptele crud provenit din ţări sau din părţi ale ţărilor autorizate în conformitate cu pct.5 alin.2 lit.c) al Normei sanitar-veterinare privind cerinţele de sănătate animală şi sănătate publică veterinară şi de certificare sanitar-veterinară a importurilor de lapte tratat termic, de produse lactate şi de lapte crud destinate consumului uman pentru admitere într-un centru de colectare, de standardizare, o unitate de tratare sau de procesare în vederea utilizării pentru consumul uman. VETERINARY SANITARY CERTIFICATE for raw milk from third countries or parts of third countries authorised in conformity with point 5, paragraph 2, c), of the Veterinary Sanitary Norm laying down requirements of animal health, public health and veterinary sanitary certification on the imports of heat-treated milk, milk products and raw milk for human consumption, intended to be accepted at a collection centre, standardisation centre, treatment or processing facility and further be used for human consumption NR.(1)____________ ORIGINAL |
| 2. Destinatar (numele şi adresa completă) Consignee (Full name and address) |
3. Originea laptelui crud(2) Origin of the raw milk(2) 3.1. Codul ISO şi denumirea ţării (a regiunii, după caz)(3)_________________ ISO code and name of the country (and region, where applicable)(3) 3.2. Codul teritoriului _______________ Territorial Code 3.3. Denumirea şi numărul de aprobare sau de înregistrare oficială ale unităţii de producţie, ale centrului de colectare, de standardizare(4) aprobat(e) pentru export _____________ Name and official approval or registration number of production holding(s)/collection centre/standardisation centre(4) approved for exportation |
| 5. Destinaţia prevăzută pentru laptele crud Intended destination of the raw milk 5.1 Ţara: State 5.2 Centrul de colectare/de standardizare/unitatea de tratament/prelucrare(4) de destinaţie _______________ Collection centre/standardisation centre/treatment establishment/processing establishment(4) of destination: |
4. Autoritatea competentă Competent Authority 4.1. Ministerul: ______________________ Ministry 4.2. Serviciul: ______________________ Service: 4.3. Nivel local/regional ______________________ Local/regional level: |
| 7. Mijlocul de transport şi identificarea lotului(5) Means of transport and consignment identification(5) 7.1. Camion/Cale ferată/Navă/Aeronavă(4)____ Lorry/Rail-wagon/Ship/Aircraft(4) 7.2. Numărul (numerele) de înregistrare, denumirea navei sau numărul zborului________ Registration number(s), ship name or flight number: 7.3. Date privind identificarea lotului(6)_______ Consignment identification details(6) |
6. Locul încărcării pentru export ______________________ Place of loading for exportation |
| 8. Identificarea laptelui crud Identification of the raw milk 8.1. Lapte crud de: (specia de animale) ______________________ Raw milk from (animal species) 8.2 Numărul de cod (după caz): _________ Code number (as appropriate) |
8.3. Ambalaj: ______________________ Packaging: 8.4. Numărul unităţilor de ambalaj: ________ Number of packaging units 8.5. Greutatea netă ______________________ Net weight: |
| 9. Atestare de sănătate animală Animal Health attestation Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific: I, the undersigned official veterinarian, hereby certify: 9.1. că laptele crud descris anterior a fost obţinut de la animale: a) controlate de serviciul veterinar oficial; b) dintr-o ţară sau o regiune indemnă de febră aftoasă şi de pestă bovină de cel puţin 12 luni şi în care vaccinările împotriva febrei aftoase nu au fost practicate de cel puţin 12 luni; c) care aparţin unor exploataţii care nu sînt supuse restricţiilor din cauza febrei aftoase sau a pestei bovine; şi d) supuse unui control oficial periodic pentru verificarea respectării condiţiilor de sănătate animală menţionate în Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte; 9.1. that the raw milk described above has been obtained from animals: a) under the control of the official Veterinary Service; b) which were in a country or region that has been free of foot-and mouth disease and of rinderpest for at least 12 months, and where vaccination against foot-and-mouth disease has not been carried out for at least 12 months, c) belonging to holdings which were not under restrictions due to foot-and-mouth disease or rinderpest, and, d) subject to regular veterinary inspection to ensure that they meet the animal health conditions laid down in the Sanitary Veterinary Norm on health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products; 9.2. că am luat act de dispoziţiile de sănătate animală prevăzute în Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. 9.2. that I am familiar with the animal health requirements of Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products. |
|
| 10. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura medicului veterinar oficial(7) ________________________ (numele cu majuscule, calificările şi titlul(7)) | |
| (signature of official veterinarian)(7) | (name in capital letters, qualifications and title) |
| 11. Atestare de sănătate publică Public Health Attestation Subsemnatul, inspector oficial, certific: I, the undersigned official inspector, hereby certify: 11.1. că laptele crud descris anterior, în conformitate cu rezultatele planurilor de monitorizare cel puţin echivalente cu cele prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte: a) nu conţine reziduuri de substanţe antimicrobiene care depăşesc limitele prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animale vii şi la produsele lor, precum şi al reziduurilor de medicamente de uz veterinar în produsele de origine animală; b) nu conţine reziduuri de pesticide ce depăşesc limitele maxime stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale; c) nu conţine contaminanţi ce depăşesc toleranţele maxime stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale; d) provine din exploataţii înregistrate şi controlate care respectă condiţiile de igienă; e) a fost obţinut, colectat, răcit, depozitat şi transportat în conformitate cu condiţiile speciale de igienă; f) după caz, a fost transportat în cisterne prevăzute în acest scop; g) corespunde criteriilor referitoare la conţinutul de germeni şi celule somatice; 11.1. that the raw milk product described above in conformity with results of the monitoring plans of least equivalent with requirement of Sanitary Veterinary Norm laying down the health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products: a) does not contain residue of anti-microbial substances exceeding the limits foreseen in the Sanitary Veterinary Norm on measures to monitor control certain substances and residues thereof in live animals and animal products, and for establishment residue limits of veterinary medicinal products in foodstuffs of animal origin; b) does not contain residue of pesticides substances exceeding the maximum levels established for foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin; c) does not contain contaminants exceeding the maximum tolerances established for foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin; d) which comes from registered and checked holdings that meet the hygiene conditions; e) which was obtained, collected, cooled, stored and transported in accordance with the specific hygiene conditions; f) as appropriate, was transported in special tanks; g) correspond to the requirements on containing bacteria and somatic cells. 11.2. că am luat act de dispoziţiile prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte, de Norma sanitar-veterinară privind măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi la produsele lor, precum şi al reziduurilor de medicamente de uz veterinar în produsele de origine animală, pesticide şi contaminanţi, stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale. 11.2. that I am aware of the provisions contained in the Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products, Sanitary Veterinary Norm on measures to monitor and control certain substances and residues thereof in live animals and animal products, and residue limits of veterinary medicinal products, pesticides and contaminants, in foodstuffs of animal origin, forage of animal and vegetal origin. |
|
| 12. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura inspectorului oficial(7) ________________________ (numele cu litere majuscule, calificările şi titlul) | |
| (Signature of official veterinarian)(7) | (Name in capital letters, qualifications and title) |
|
Note: Notes: (1) – emis de autoritatea competentă; Issued by the competent authority. (2) – ţara şi codul teritoriului, conform listei actualizate; Country and ISO code of the territory as appearing in actualized list. (3) – se completează, în cazul în care autorizaţia de import se limitează la anumite regiuni ale ţării specificate; To be specified if the authorisation to import is restricted to certain regions of the country concerned. (4) – se completează, după caz; Keep as appropriate. (5) – trebuie să se indice, după caz, numărul (numerele) de înregistrare al vagonului sau camionului şi denumirea navei. Se indică, în cazul în care se cunoaşte, numărul zborului aeronavei. În caz de transport în containere sau în cutii, trebuie să se indice, la rubrica 7.3, numărul total de containere sau de cutii şi, după caz, numerele de înregistrare şi numerele sigiliului; The registration number(s) of rail-wagon or lorry and the name of the ship should be given as appropriate. If known, the flight number of the aircraft. In case of transport in containers or boxes, the total number, their registration and seal numbers, if present, should be indicated under point 7.3. (6) se completează, după caz; Complete if appropriate. (7) – culoarea semnăturii este diferită de cea a textului. Acest principiu se aplică, de asemenea, ştampilelor, cu excepţia celor în relief şi a celor filigranate. The colour of the signature shall be different from that of the printing. The same rule applies to stamps other than those embossed or watermark. |
|
| Modelul Milk-RMP | |
| Expeditor (numele şi adresa completă) Consignor (name and address in full) |
CERTIFICAT SANITAR-VETERINAR pentru produsele pe bază de lapte crud destinate consumului uman, provenite din ţări sau din părţi ale ţărilor autorizate în conformitate cu pct.5 alin.2 lit.c) al Normei sanitar-veterinare privind cerinţele de sănătate animală şi sănătate publică veterinară şi de certificare sanitar-veterinară a importurilor de lapte tratat termic, de produse lactate şi de lapte crud destinate consumului uman în vederea expedierii lor. VETERINARY SANITARY CERTIFICATE for raw milk products for human consumption from countries or parts of countries authorised in conformity with point 5, paragraph 2, c), of the Veterinary Sanitary Norm laying down requirements of animal health, public health and of Veterinary Sanitary Certification on the imports of heat-treated milk, milk products and raw milk for human consumption, intended for consignment NR.(1) _________________ ORIGINAL |
| 2. Destinatar (numele şi adresa completă) Consignee (Full name and address) |
3. Originea produselor pe bază de lapte crud(2) Origin of the raw milk products(2) 3.1. Codul ISO şi denumirea ţării (a regiunii, după caz)(3): _______________ ISO Code and name of country (and region, where applicable)(3): 3.2. Codul teritoriului _______________ Territorial Code 3.3. Denumirea şi numărul de aprobare sau de înregistrare oficială ale unităţii de producţie/centrului de colectare/standardizare(4), aprobat(e) pentru export___________________ Name and official approval or registration number of production holding(s)/collection centre/standardisation centre(4) approved for exportation |
| 5. Destinaţia prevăzută pentru produsele pe bază de lapte crud Intended destination of the raw milk-bazed products 5.1. Ţara: State: 5.2. Locul de destinaţie: Place of destination: |
4. Autoritatea competentă Competent Authority 4.1. Ministerul:________________ Ministry 4.2. Serviciul: _________________ Service 4.3. Nivel local/regional ___________ Local/regional level: |
| 6. Locul încărcării pentru export ___________ Place of loading for exportation |
|
| 7. Mijlocul de transport şi identificarea lotului(5) Means of transport and consignment identification(5) 7.1. Camion/Cale ferată/Navă/Aeronavă(4)____ Lorry/Rail-wagon/Ship/Aircraft(4) 7.2. Numărul (numerele) de înregistrare, denumirea navei sau numărul zborului________ Registration number(s), ship name or flight number: 7.3. Date privind identificarea lotului(6)_____ Consignment identification details(6) |
8. Identificarea produselor pe bază de lapte crud Identification of the raw milk-bazed products 8.1. Lapte crud de: (specia de animale) ______ Raw milk from animal species: 8.2 Numărul de cod (după caz): __________ Code number (as appropriate): 8.3. Ambalaj: _______________________ Packaging: 8.4. Numărul unităţilor de ambalaj: ________ Number of packaging units: 8.5. Greutatea netă _____________________ Net weight |
| Atestare de sănătate animală Animal Health attestation Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific: I, the undersigned official veterinarian, hereby certify: 9.1. că produsul pe bază de lapte crud descris anterior a fost fabricat din lapte crud obţinut de la animale: a) controlate de serviciul veterinar oficial; b) provenite dintr-o ţară sau o regiune indemnă de febră aftoasă şi de pestă bovină de cel puţin 12 luni şi în care vaccinările împotriva febrei aftoase nu au fost practicate de cel puţin 12 luni; c) care aparţin unor exploataţii care nu sînt supuse restricţiilor din cauza febrei aftoase sau a pestei bovine şi d) supuse unui control veterinar periodic pentru verificarea respectării condiţiilor de sănătate animală prevăzute în Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte; 9.1. that the raw milk product described above has been manufactured from raw milk obtained from animals: a) under the control of the official Veterinary Service, b) which were in a country or region that has been free of foot-and-mouth disease and of rinderpest for at least 12 months, and where vaccination against foot-and-mouth disease has not been carried out for at least 12 months, c) belonging to holdings which were not under restrictions due to foot-and-mouth disease or rinderpest, and, d) subject to regular veterinary inspections to ensure that they meet the animal health conditions laid down in the Sanitary Veterinary Norm on health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products; 9.2. că am luat act de dispoziţiile de sănătate animală prevăzute în Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. 9.2. that I am familiar with the animal health requirements of Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products. |
|
| 10. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura inspectorului oficial(7) ________________________ (numele cu litere majuscule, calificările şi titlul) | |
| (Signature of official veterinarian)(7) | (Name in capital letters, qualifications and title) |
| 11. Atestare de sănătate publică Public Health Attestation Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific: I, the undersigned official inspector, hereby certify: 11.1. că, în baza rezultatelor planurilor de monitorizare cel puţin echivalente cu cele prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor obţinute pe bază de lapte, produsul pe bază de lapte crud descris anterior: a) a fost fabricat din lapte crud care: nu conţine reziduuri de substanţe antimicrobiene ce depăşesc limitele prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animale vii şi la produsele lor, precum şi al reziduurilor de medicamente de uz veterinar în produsele de origine animală; nu conţine reziduuri de pesticide ce depăşesc limitele maxime stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale; nu conţine contaminanţi ce depăşesc toleranţele maxime stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale; provine din exploataţii înregistrate şi controlate ce respectă condiţiile de igienă; a fost obţinut, colectat, răcit, depozitat şi transportat în conformitate cu condiţiile speciale de igienă; corespunde criteriilor referitoare la conţinutul de germeni şi celule somatice stabilite pentru laptele de vacă, bivoliţă, oaie şi capră; după caz, a fost colectat şi standardizat în conformitate cu condiţiile de igienă; b) provine din unităţi de prelucrare care oferă garanţii echivalente şi care sînt prevăzute în lista unităţilor autorizate să exporte în Republica Moldova şi supuse unui control din partea autorităţii competente; c) nu a fost supus unui tratament termic în procesul fabricării sale din lapte crud; d) îndeplineşte criteriile microbiologice relevante; e) a fost ambalat corespunzător; f) a fost depozitat şi transportat corespunzător; 11.1. that the raw milk product described above in conformity with results of the monitoring plans of least equivalent with requirement of Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products: a) was manufactured from raw milk: - does not contain residue of anti-microbial substances, exceeding of the limits laid down in the Sanitary Veterinary Norm on measures to monitor and control certain substances and residues thereof in live animals and animal products, and for the establishmen of the residue limits of veterinary medicinal products in foodstuffs of animal origin; - does not contain pesticide residues in exceeding of the maximum levels established for foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin; - does not contain contaminants in excess of the maximum tolerances laid down for foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin; - does come from registered and checked holdings meeting the hygiene conditions; - was obtained, collected, cooled, stored and transported in accordance with the specific hygiene conditions; - correspond to the requirements on containing bacteria and somatic cells for cow milk, buffalo, sheep, goat milk ;; - which, where necessary, was collected and standardized in accordance with the hygiene conditions; b) comes from a processing establishment offering equivalent guarantees in the list of the authorized units to export in Republic of Moldova and which is subject to supervision by the competent authority; c) has not undergone any heat treatment during its manufacture from raw milk; d) meets the relevant microbiological criteria; e) has been wrapped and packaged appropriately, and; f) appropriately stored and transported; 11.2. că am luat act de dispoziţiile prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte, Norma sanitar-veterinară privind măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi la produsele lor, precum şi al reziduurilor de medicamente de uz veterinar în produsele de origine animală, de pesticide şi contaminanţi, stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale. 11.2. that I am aware of the provisions contained in the Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products, Sanitary Veterinary Norm on measures to monitor and control certain substances and residues thereof in live animals and animal products, and residue limits of veterinary medicinal products, pesticides and contaminants, in foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin. |
|
| 12. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura inspectorului oficial(7) ________________________ (numele cu litere majuscule, calificările şi titlul) | |
| (Signature of official veterinarian)(7) | (Name in capital letters, qualifications and title) |
|
Note: Notes: (1) – emis de autoritatea competentă; issued by the competent authority. (2) – ţara şi codul teritoriului, conform listei actualizate; country and ISO code of the territory as appearing in an actualized list. (3) – se completează, în cazul în care autorizaţia de import se limitează la anumite regiuni ale ţării specificate; to be specified if the authorization to import into is restricted to certain regions of the country concerned. (4) – se completează, după caz; keep as appropriate. (5) – trebuie să se indice, după caz, numărul (numerele) de înregistrare al vagonului sau camionului şi denumirea navei. Se indică, în cazul în care se cunoaşte, numărul zborului aeronavei. În caz de transport în containere sau în cutii, trebuie să se indice, la rubrica 7.3, numărul total de containere sau de cutii şi, după caz, numerele de înregistrare şi numerele sigiliului; the registration number(s) of rail-wagon or lorry and the name of the ship should be given as appropriate. If known, the flight number of the aircraft. In case of transport in containers or boxes, the total number, their registration and seal numbers, if present, should be indicated under point 7.3. (6) – se completează, după caz; complete if appropriate. (7) – culoarea semnăturii este diferită de cea a textului. Acest principiu se aplică, de asemenea, ştampilelor, cu excepţia celor în relief şi a celor filigranate. the color of the signature shall be different from that of the printing. The same rule applies to stamps other than those embossed or watermark. |
|
| Modelul Milk-HTB | |
| 1. Expeditor (numele şi adresa completă) Consignor (Full name and address) |
CERTIFICAT SANITAR-VETERINAR pentru laptele tratat termic, produsele lactate fabricate din lapte tratat termic şi produsele lactate care au fost supuse unui tratament termic, destinate consumului uman, provenite din ţări sau din părţi ale ţărilor autorizate în conformitate cu pct.5 alin.2 lit.d) al Normei sanitar-veterinare privind cerinţele de sănătate animală şi sănătate publică veterinară şi de certificare sanitar-veterinară a importurilor de lapte tratat termic, de produse lactate şi de lapte crud destinate consumului uman în vederea expedierii lor. VETERINARY SANITARY CERTIFICATE for heat-treated milk, milk-based products made from heat-treated milk or heat-treated milk-based products for human consumption from countries or parts of countries authorised in conformity with point 5, paragraph 2, d), of to Veterinary Sanitary Norm laying down the requirements of animal health, public health and of veterinary sanitary certification on the imports of heat-treated milk, milk products and raw milk for human consumption, intended for consignment NR.(1)____________ ORIGINAL |
| 2. Destinatar (numele şi adresa completă) Consignee (Full name and address) |
3. Originea laptelui şi produselor lactate(2) Origin of the milk and milk-based products(2) 3.1. Codul ISO şi denumirea ţării_________ ISO code and name of country 3.2. Codul teritoriului _______________ Territorial Code 3.3. Denumirea şi numărul de aprobare sau de înregistrare oficială ale unităţii de tratament şi/sau prelucrare aprobate pentru export _____________ Name(s) and official approval number(s) of treatment and/or processing establishment(s) approved for export to |
| 5. Destinaţia prevăzută pentru lapte şi produse lactate Intended destination of the milk and milk-based products 5.1. Ţara: State: 5.2. Locul de destinaţie: Place of destination |
4. Autoritatea competentă Competent Authority 4.1. Ministerul:________________ Ministry 4.2. Serviciul: _________________ Service 4.3. Nivel local/regional ___________ Local/regional level: |
| 7. Mijlocul de transport şi identificarea lotului(5) Means of transport and consignment identification(5) 7.1. Camion/Cale ferată/Navă /Aeronavă(4)_____ Lorry/Rail-wagon/Ship/Aircraft(4) 7.2. Numărul (numerele) de înregistrare, denumirea navei sau numărul zborului________ Registration number(s), ship name or flight number: 7.3.Date privind identificarea lotului(6)______ Consignment identification details(6) |
6. Locul încărcării pentru export Place of loading for export |
| 8. Identificarea laptelui şi produselor lactate Identification of the milk and milk-based products 8.1. Lapte de: (specia de animale) _______ Milk from animal species 8.2 Numărul de cod (după caz): __________ Code number (as appropriate) |
8.3. Ambalaj: _______________________ Packaging: 8.4. Numărul unităţilor de ambalaj: ________ Number of packaging units 8.5. Greutatea netă _____________________ Net weight |
| 9. Atestare de sănătate animală Animal Health attestation Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific: I, the undersigned official veterinarian, hereby certify: 9.1. că laptele tratat termic/produsul lactat(4) fabricat din lapte tratat termic/produsul lactat(4) care a fost supus unui tratament termic descris anterior a fost obţinut de la animale: a) controlate de serviciul veterinar oficial; b) provenite dintr-o ţară sau o regiune indemnă de febră aftoasă şi de pestă bovină de cel puţin 12 luni şi în care vaccinările împotriva febrei aftoase nu au fost practicate de cel puţin 12 luni; c) care aparţin unor exploataţii care nu sînt supuse restricţiilor din cauza febrei aftoase sau a pestei bovine; şi d) supuse unui control oficial periodic pentru verificarea respectării condiţiilor de sănătate animală menţionate în Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte; 9.1. that the heat-treated milk/milk-based product(4) made from heat-treated milk/heat-treated milk-based product(4) described above has been obtained from animals: a) under the control of the official veterinary service, b) which were in a country or region that has been free of foot-and-mouth disease and of rinderpest for at least 12 months, and where vaccination against foot-and-mouth disease has not been carried out for at least 12 months, c) belonging to holdings which were not under restrictions due to foot-and-mouth disease or rinderpest, and, d) subject to regular veterinary inspections to ensure that they meet the animal health conditions laid down in the Sanitary Veterinary Norm on health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products; 9.2. că am luat cunoştinţă de dispoziţiile de sănătate animală prevăzute în Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. 9.2. that I am aware of the provisions contained in the Sanitary Veterinary Norm laying down the health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products |
|
| 10. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura medicului veterinar oficial(7) ________________________ (numele cu litere majuscule, calificările şi titlul) | |
| (Signature of official veterinarian)(7) | (Name in capital letters, qualifications and title) |
| 11. Atestare de sănătate publică Public Health attestation Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific: I, the undersigned official veterinarian, hereby certify: 11.1. că, în baza rezultatelor planurilor de monitorizare cel puţin echivalente cu cele prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte efectuate, laptele tratat termic/produsul lactat fabricat din lapte tratat termic/produsul lactat care a fost supus unui tratament termic descris anterior: a) a fost fabricat din lapte crud care: nu conţine reziduuri de substanţe antimicrobiene ce depăşesc limitele prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi la produsele lor, precum şi al reziduurilor de medicamente de uz veterinar în produsele de origine animală; nu conţine reziduuri de pesticide ce depăşesc limitele maxime stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale; nu conţine contaminanţi ce depăşesc toleranţele maxime stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale; provine din exploataţii înregistrate şi controlate care respectă condiţiile de igienă; a fost obţinut, colectat, răcit, depozitat şi transportat în conformitate cu condiţiile speciale de igienă; corespunde criteriilor referitoare la conţinutul de germeni şi celule somatice stabilite pentru laptele de vacă, bivoliţă, oaie şi capră; după caz, a fost colectat şi standardizat în conformitate cu condiţiile de igienă; b) provine din unităţi de prelucrare care oferă garanţii echivalente şi care sînt prevăzute în lista unităţilor autorizate să exporte în Republica Moldova şi supuse unui control din partea autorităţii competente; c) a fost supus unui tratament termic în cursul fabricării sale; d) îndeplineşte criteriile microbiologice relevante; e) a fost ambalat corespunzător; f) a fost depozitat şi transportat corespunzător; g) după caz, a fost transportat în cisterne prevăzute în acest scop. 11.1. that the heat-treated milk/milk-based product(4) made from heat-treated milk/heat-treated milk-based product(4) described above in conformity with results of the monitoring plans of least equivalent with requirement of Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products: a) was manufactured from raw milk: - does not contain residue of anti-microbial substances exceeding the limits set up in the Sanitary Veterinary Norm on measures to monitor and control certain substances and residues thereof in live animals and animal products, and for establishment of residue limits of veterinary medicinal products in foodstuffs of animal origin; - does not contain pesticide residues in excess of the maximum levels established for foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin; - does not contain contaminants in excess of the maximum tolerances laid down for foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin; - does come from registered and checked holdings meeting the hygiene conditions; - was obtained, collected, cooled, stored and transported in accordance with the specific hygiene conditions; - correspond to the requirements on containing bacteria and somatic cells for cow milk, buffalo, sheep, goat milk ;; - which, where necessary, was collected and standardised in accordance with the hygiene conditions; b) comes from a processing establishment offering equivalent guarantees in the list of the authorised units to export in Republic of Moldova and which is subject to supervision by the competent authority; c) has undergone any heat treatment during its manufacture; d) meets the relevant microbiological criteria; e) has been wrapped and packaged appropriately; f) appropriately stored and transported, and; g) where appropriate, was transported in tanks. 11.2. că am luat act de dispoziţiile prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte, Norma sanitar-veterinară privind măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi la produsele lor, precum şi al reziduurilor de medicamente de uz veterinar în produsele de origine animală şi cele stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale. 11.2. that I am aware of the provisions contained in Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products, Sanitary Veterinary Norm on measures to monitor and control certain substances and residues thereof in live animals and animal products, and residue limits of veterinary medicinal products in foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin. |
|
| 12. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura medicului veterinar oficial(7) ________________________ (numele cu litere majuscule, calificările şi titlul) | |
| (Signature of official veterinarian)(7) | (Name in capital letters, qualifications and title) |
|
Note: Notes: (1) – emis de autoritatea competentă; Issued by the competent authority. (2) – ţara şi codul teritoriului, conform listei actualizate; country and ISO code of the territory as appearing in actualized list. (3) – trebuie să se indice, după caz, numărul (numerele) de înregistrare al vagonului sau camionului şi denumirea navei. Se indică, în cazul în care se cunoaşte, numărul zborului aeronavei. În caz de transport în containere sau în cutii, trebuie să se indice, la rubrica 7.3, numărul total de containere sau de cutii şi, după caz, numerele de înregistrare şi numerele sigiliului; The registration number(s) of rail-wagon or lorry and the name of the ship should be given as appropriate. If known, the flight number of the aircraft. In case of transport in containers or boxes, the total number, their registration and seal numbers, if present, should be indicated under point 7.3. (4) – se alege formula adecvată; Keep as appropriate. (5) – se completează, după caz; Complete if appropriate. (6) – culoarea semnăturii este diferită de cea a textului. Acest principiu se aplică, de asemenea, ştampilelor, cu excepţia celor în relief şi a celor filigranate. The colour of the signature shall be different from that of the printing. The same rule applies to stamps other than those embossed or watermark |
|
| Modelul Milk-HTC | |
| 1. Expeditor (numele şi adresa completă) Consignor (Full name and address) |
CERTIFICAT SANITAR-VETERINAR pentru laptele tratat termic, produsele lactate fabricate din lapte tratat termic şi produsele lactate care au fost supuse unui tratament termic, destinate consumului uman, provenite din ţări sau din părţi ale ţărilor autorizate în conformitate cu pct.5 alin.2 lit.e) al Normei sanitar-veterinare privind cerinţele de sănătate animală şi sănătate publică veterinară şi de certificare sanitar-veterinară a importurilor de lapte tratat termic, de produse lactate şi de lapte crud, destinate consumului uman, în vederea expedierii lor. VETERINARY SANITARY CERTIFICATE for heat-treated milk, milk-based products made from heat-treated milk or heat-treated milk-based products for human consumption from countries or parts of countries authorised in conformity with point 5, paragraph 2, e.) of Veterinary Sanitary Norm laying down requirements of animal health, public health and of veterinary sanitary certification on the imports of heat-treated milk, milk products and raw milk for human consumption, intended for consignment NR.(1)____________ ORIGINAL |
| 2. Destinatar (numele şi adresa completă) Consignee (Full name and address) |
3. Originea laptelui tratat termic/produsului lactat fabricat din lapte tratat termic/produsului lactat care a fost supus unui tratament termic(2)(3) Origin of the heat-treated milk/milk-based product from heat-treated milk/heat-treated milk-based product(2)(3) 3.1. Codul ISO şi denumirea ţării (a regiunii, după caz(4) _________ ISO code and name of country (and region, where applicable)(4): 3.2. Codul teritoriului _______________ Territorial code: 3.3. Denumirea şi numărul de aprobare sau de înregistrare oficială ale unităţii de tratament şi/sau prelucrare aprobate pentru export ______________ Name(s) and official approval number(s) of treatment and/or processing establishment(s) approved for export |
| 5. Destinaţia laptelui tratat termic/produsului lactat fabricat din lapte tratat termic/produsul lactat care a fost supus unui tratament termic(3) Intended destination of the heat-treated milk/milk-based product from heat-treated milk/heat-treated milk-based product(3): 5.1. Ţara: State: 5.2. Locul de destinaţie: _________________ Place of destination |
4. Autoritatea competentă Competent Authority 4.1. Ministerul:________________ Ministry 4.2. Serviciul: _________________ Service 4.3. Nivel local/regional ___________ Local/regional level: |
| 7. Mijlocul de transport şi identificarea lotului(5) Means of transport and consignment identification(5) 7.1. Camion/Cale ferată/Navă/Aeronavă(4)_____ Lorry/Rail-wagon/Ship/Aircraft(4) 7.2. Numărul (numerele) de înregistrare, denumirea navei sau numărul zborului________ Registration number(s), ship name or flight number: 7.3. Date privind identificarea lotului(6)______ Consignment identification details(6) |
6. Locul încărcării pentru export Place of loading for exportation |
| 8. Identificarea laptelui tratat termic/produsului lactat fabricat din lapte tratat termic/produsului lactat care a fost supus unui tratament termic(3) Identification of the heat-treated milk/milk-based product from heat-treated milk/heat-treated milk-based product(3) 8.1. Lapte de: (specia de animale) _______ Milk from animal species: 8.2. Descrierea laptelui tratat termic/produsului lactat fabricat din lapte tratat termic/produsului lactat care a fost supus unui tratament termic(3) Description of heat-treated milk/milk-based product(3) made from heat-treated milk/heat-treated milk-based product(3): 8.3 Numărul de cod (după caz): __________ Code number (as appropriate): 8.4. Ambalaj: _______________________ Packaging: 8.5. Numărul unităţilor de ambalaj: ________ Number of packaging units: 8.6. Greutatea netă _____________________ Net weight: |
|
| 9. Atestare de sănătate animală Animal Health attestation Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific: I, the undersigned official veterinarian, hereby certify: 9.1. că laptele tratat termic/produsul lactat fabricat din lapte tratrat termic/produsul lactat(4)care a fost supus unui tratament termic descris anterior a fost obţinut de la animale: a) controlate de serviciul veterinar oficial; b) care aparţin unor exploataţii care nu sînt supuse restricţiilor din cauza febrei aftoase sau a pestei bovine; şi c) supuse unui control oficial periodic pentru verificarea respectării condiţiilor de sănătate animală menţionate în Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte; 9.1. That the heat-treated milk/milk-based product(3) made from heat-treated milk/heat-treated milk-based product(3) described above has been obtained from animals: a) under the control of the official veterinary service, b) belonging to holdings which were not under restrictions due to foot-and-mouth disease or rinderpest, and, c) subject to regular veterinary control to ensure that they satisfy the animal health conditions laid down in Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products; 9.2. că am luat act de dispoziţiile de sănătate animală prevăzute în Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte. 9.2. That I am familiar with the animal health requirements of the Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products. |
|
| 10. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura medicului veterinar oficial(7) ________________________ (numele cu litere majuscule, calificările şi titlul) | |
| (Signature of official veterinarian)(7) | (Name in capital letters, qualifications and title) |
| 11. Atestare de sănătate publică Public Health attestation Subsemnatul, medicul veterinar oficial, certific: I, the undersigned official veterinarian hereby certify: 11.1. că, în baza rezultatelor planurilor de monitorizare cel puţin echivalente cu cele prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte efectuate, laptele tratat termic/produsul lactat fabricat din lapte tratat termic/produsul lactat care a fost supus unui tratament termic descris anterior: a) a fost fabricat din lapte crud care: nu conţine reziduuri de substanţe antimicrobiene ce depăşesc limitele prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi la produsele lor, precum şi al reziduurilor de medicamente de uz veterinar în produsele de origine animală; nu conţine reziduuri de pesticide ce depăşesc limitele maxime stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale; nu conţine contaminanţi ce depăşesc toleranţele maxime stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale; provine din exploataţii înregistrate şi controlate care respectă condiţiile de igienă; a fost obţinut, colectat, răcit, depozitat şi transportat în conformitate cu condiţiile speciale de igienă; corespunde criteriilor referitoare la conţinutul de germeni şi celule somatice stabilite pentru laptele de vacă, bivoliţă, oaie şi capră; după caz, a fost colectat şi standardizat în conformitate cu condiţiile de igienă; b) provine din unităţi de prelucrare care oferă garanţii echivalente şi care sînt prevăzute în lista unităţilor autorizate să exporte în Republica Moldova şi supuse unui control din partea autorităţii competente; c) a fost supus, înainte de introducere pe teritoriul ţării: unui tratament de sterilizare pentru a atinge o valoare a F0 mai mare sau egală cu 3; unui tratament de temperatură ultraînaltă (UHT), adică la 132°C, timp de cel puţin o secundă; unei pasteurizări ultrarapide la temperatură înaltă, adică la 72°C, timp de cel puţin 15 secunde sau unui efect de pasteurizare echivalent care determină o reacţie negativă la fosfatază (HTST), aplicată de două ori laptelui cu un pH mai mare sau egal cu 7,0 sau; unui simplu tratament HTST al laptelui cu pH mai mic de 7,0 sau unui tratament HTST asociat cu un alt tratament fizic: fie o scădere a pH sub limita de 6, timp de o oră, fie o nouă încălzire la 72°C ori mai mult, asociată cu o desicare; d) îndeplineşte criteriile microbiologice relevante; e) a fost ambalat corespunzător; f) a fost depozitat şi transportat corespunzător; g) după caz, a fost transportat în cisterne prevăzute în acest scop. 11.1. that the heat-treated milk/milk-based product(4) made from heat-treated milk/heat-treated milk-based product(4) described above in conformity with results of the monitoring plans of least equivalent with requirement of the Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of raw milk, heat-treated milk and milk-based products: a) was manufactured from raw milk: - does not contain residue of anti-microbial substances exceeding the limits laid down in the Sanitary Veterinary Norm on measures to monitor and control certain substances and residues thereof in live animals and animal products, and for the establishment of residue limits of veterinary medicinal products in foodstuffs of animal origin; - does not contain pesticide residues exceeding the maximum levels laid down for foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin; - does not contain contaminants in excess of the maximum tolerances set up for foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin; - does comes from registered and checked holdings meeting the hygiene conditions; - was obtained, collected, cooled, stored and transported in accordance with the specific hygiene conditions; - correspond to the requirements on containing bacteria and somatic cells for cow milk, buffalo, sheep, goat milk ; - which, where necessary, was collected and standardised in accordance with the hygiene conditions; b) comes from a processing establishment offering equivalent guarantees in the list of the authorised units to export in the Republic of Moldova and which is subject to supervision by the competent authority; c) has undergone, prior to import into the territory of the country: a sterilisation process, to achieve an F0value equal to or greater than three; an ultra high temperature (UHT) treatment at 132°C for at least one second, a high temperature short time pasteurisation treatment at 72°C for at least 15 seconds or equivalent pasteurisation effect achieving a negative reaction to a phosphatase test (HTST) applied twice to milk with a pH equal to or above 7,0, or a HTST treatment of milk with a pH below 7,0, a HTST treatment combined with another physical treatment by: either lowering the pH below 6 for one hour, or additional heating to 72°C or more, combined with desiccation; d) meets the relevant microbiological criteria; e) has been wrapped and packaged appropriately; f) appropriately stored and transported, and; g) was transported, where appropriate, in tanks. 11.2. că am luat act de dispoziţiile prevăzute de Norma sanitar-veterinară privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi introducerea pe piaţă a laptelui crud, a laptelui tratat termic şi a produselor pe bază de lapte, Norma sanitar-veterinară privind măsurile de supraveghere şi control al unor substanţe şi al reziduurilor acestora la animalele vii şi la produsele lor, precum şi al reziduurilor de medicamente de uz veterinar în produsele de origine animală şi cele stabilite pentru produsele alimentare şi hrana vegetală şi animală pentru animale. 11.2. that I am aware of the provisions contained in the Sanitary Veterinary Norm laying down health rules for the production and placing on the market of row milk, heat-treated milk and milk-based products, Sanitary Veterinary Norm on measures to monitor and control certain substances and residues thereof in live animals and animal products, and residue limits of veterinary medicinal products in foodstuffs of animal origin and forage of animal and vegetal origin. |
|
| 12. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura inspectorului oficial(7) ________________________ (numele cu litere majuscule, calificările şi titlul) | |
| (Signature of official veterinarian)(7) | (Name in capital letters, qualifications and title) |
|
Note: Notes: (1) – emis de autoritatea competentă; Issued by the competent authority. (2) – ţara şi codul teritoriului, conform listei actualizate; Country and ISO code of the territory as appearing in actualized list. (3) – se alege formula adecvată; Keep as appropriate. (4) – se completează, în cazul în care autorizaţia de import în CE se limitează la anumite regiuni ale ţării; To be specified if the authorisation to import into the country is restricted to certain regions of the country concerned. (5) – se indică, după caz, numărul (numerele) de înregistrare al vagonului/camionului, denumirea navei şi, în cazul în care se cunoaşte, numărul zborului aeronavei. În caz de transport în containere sau în cutii, se indică, la rubrica 7.3, numărul total de containere sau de cutii şi, după caz, numerele de înregistrare şi numerele sigiliului; The registration number(s) of rail-wagon or lorry and the name of the ship should be given as appropriate. If known, the flight number of the aircraft. In case of transport in containers or boxes, the total number, their registration and seal numbers, if present, should be indicated under point 7.3. (6) – se completează, după caz; Complete if appropriate (7) – culoarea semnăturii este diferită de cea a textului. Acest principiu se aplică, de asemenea, ştampilelor, cu excepţia celor în relief şi a celor filigranate. The colour of the signature shall be different from that of the printing. The same rule applies to stamps other than those embossed or watermark |
|
| Modelul Milk-TS | |
| 1. Expeditor (numele şi adresa completă) Consignor (Full name and address) |
CERTIFICAT SANITAR-VETERINAR pentru lapte şi produse lactate(1) destinate tranzitului/depozitării(2) (3) în Republica Moldova în conformitate cu prevederile Normei sanitar-veterinare privind cerinţele de sănătate animală şi sănătate publică veterinară şi de certificare sanitar-veterinară a importurilor de lapte tratat termic, de produse lactate şi de lapte crud destinate consumului uman. VETERINARY SANITARY CERTIFICATE for milk and milk-based products(1), for transit/storage(2) (3) in the European Community in conformity with point 5, paragraph 2, c), of Veterinary Sanitary Norm laying down requirements of animal health, public health and of veterinary sanitary certification on the imports of heat-treated milk, milk products and raw milk for human consumption NR.____________ ORIGINAL |
| 2. Destinatar (numele şi adresa completă) Consignee (Full name and address) |
3. Originea laptelui şi produselor lactate(2) Origin of the milk and milk-based products(5) 3.1.Codul ISO şi denumirea ţării__________ ISO code and name of country 3.2. Codul teritoriului _______________ Territorial code 3.3. Denumirea şi numărul de aprobare sau de înregistrare oficială ale unităţii de producţie/centrului de colectare/standardizare(2) _______________ 3.3. Name and official approval or registration number of production holding(s) /collection centre /standardization centre(3): |
| 5. Destinaţia de tranzit/depozitare prevăzută pentru lapte şi produse lactate(3) Intended transit /storage(3) destination of the milk and milk-based products 5.5. Depozitare în: Storage in: Ţara: ___________ State Numele şi adresa unităţii(3) (3)_______________ Name and address of the establishment(6) (7): 5.2. Ţara de destinaţie finală după tranzit/depozitare(3) (7):_____________________ Destination final counry after tranzit/storage(3) (7) Numele şi adresa PCF-ului de ieşire din Republica Moldova(3) _______________ Exit Republic of Moldova BIP name and address(7): |
4. Autoritatea competentă Competent Authority 4.1. Ministerul:________________ Ministry 4.2. Serviciul: _________________ Service 4.3. Nivel local/regional ___________ Local/regional level: |
| 7. Mijlocul de transport şi identificarea lotului(5) Means of transport and consignment identification(5) 7.1. Camion/Cale ferată/Navă/Aeronavă(4)____ Lorry/Rail-wagon/Ship/Aircraft(4) 7.2. Numărul (numerele) de înregistrare, denumirea navei sau numărul zborului ________ Registration number(s), ship name or flight number: 7.3. Date privind identificarea lotului(6)_____ Consignment identification details(6) |
6. Locul încărcării pentru export Place of loading for exportation |
| 8. Identificarea laptelui şi produselor lactate Identification of the milk and milk-based products 8.1. Lapte de: (specia de animale) _______ Milk from animal species 8.2 Numărul de cod (după caz): __________ Code number (as appropriate |
8.3. Ambalaj: _______________________ Packaging: 8.4. Numărul unităţilor de ambalaj: ________ Number of packaging units 8.5. Greutatea netă _____________________ Net weight |
| 9. Atestare de sănătate animală Animal Health attestation Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific că laptele descris anterior: I, the undersigned official veterinarian, hereby certify that the milk described above: 9.1. provine dintr-o ţară sau o regiune din care importurile în Republica Moldova de lapte şi de produse lactate sînt autorizate, în conformitate cu prevederile Normei sanitar-veterinare privind cerinţele de sănătate animală şi sănătate publică veterinară şi de certificare sanitar-veterinară a importurilor de lapte tratat termic, de produse lactate şi de lapte crud destinate consumului uman; 9.1. comes from a country or region authorised for imports into the Republic of Moldova of milk and milk-based products as laid down in the Veterinary Sanitary Norm on requirements of animal health, public health and of veterinary sanitary certification on the imports of heat-treated milk, milk products and raw milk for human consumption; 9.2. îndeplineşte condiţiile de sănătate animală aplicabile produselor în cauză, stabilite în atestarea de sănătate animală de la rubrica 9 a modelelor de certificate sanitar-veterinare Milk-RM/Milk-RPM/Milk-HTB/Milk-HTC(3), prevăzute în anexa la Norma sanitar-veterinară privind cerinţele de sănătate animală şi sănătate publică veterinară şi de certificare sanitar-veterinară a importurilor de lapte tratat termic, de produse lactate şi de lapte crud destinate consumului uman; 9.2. complies with the relevant animal health conditions for the products concerned as laid down in the animal health attestation in section 9 of the model certificates Milk-RM/Milk-RMP/Milk-HTB/Milk-HTC(3) in the Annex to the Veterinary Sanitary Norm laying down requirements of animal health, public health and of veterinary sanitary certification on the imports of heat-treated milk, milk products and raw milk for human consumption; 9.3. în cazurile în care se utilizează modelul de certificat Milk-HTC, laptele a fost supus următorului tratament: ______________________________, în conformitate cu dispoziţiile prevăzute în certificatul respectiv, şi 9.3. where model certificate Milk-HTC is used, the milk has undergone the following treatment: as laid down in the present certificate; and 9.4. a fost fabricat la data de sau între ______________________________(10) 9.4. was produced on or between(10). |
|
| 10. Ştampila oficială şi semnătura Official stamp and signature întocmit la _______________________________________ la data de________________________ |
|
| Done at | on date |
| (semnătura inspectorului oficial(7) ________________________ (numele cu litere majuscule, calificările şi titlul) | |
| (Signature of official veterinarian)(7) | (Name in capital letters, qualifications and title) |
|
Note: Notes: (1) – Prin lapte şi produse lactate se subînţelege laptele tratat termic, produsele lactate şi laptele crud destinate consumului uman. Milk and milk-based products means, heat-treated milk, milk-based products and raw milk for human consumption. (2) – în conformitate cu prevederile Normei sanitar-veterinare privind stabilirea anumitor principii fundamentale de organizare a controalelor sanitar-veterinare la importul şi comercializarea produselor de origine animală. In accordance to Sanitary Vetrinary Norm laing down the principles of organizasion of sanitary veterinary checks on import and trade products of animal origin. (3) – se alege formula adecvată. Keep as appropriate. (4) – emis de autoritatea competentă. Issued by the competent authority. (5) – ţara şi codul teritoriului. Country and ISO code of the territory (6) – trebuie să se includă adresa (numărul de omologare, în cazul în care se cunoaşte/află) antrepozitului din zona franco, a antrepozitului franco, a antrepozitului vamal sau a furnizorului de nave. Address (and approval number if known) of the warehouse in a free zone, free warehouse, customs warehouse or ship chandler shall be included. (7) – se completează, după caz. Complete if appropriate. (8) – trebuie să se indice, după caz, numărul (numerele) de înregistrare a vagonului sau camionului şi denumirea navei. Se indică, în cazul în care se cunoaşte, numărul zborului aeronavei. În caz de transport în containere sau în cutii, trebuie să se indice, la rubrica 7.3, numărul total de containere sau de cutii şi, după caz, numerele de înregistrare şi ale sigiliului. The registration number(s) of rail-wagon or lorry and the name of the ship should be given as appropriate. If known, the flight number of the aircraft. In case of transport in containers or boxes, the total number, their registration and seal numbers, if present, should be indicated under point 7.3. (9) – se completează, după caz. Complete if appropriate. (10) – data (datele) de producţie. Importurile de lapte şi de produse lactate nu sînt autorizate, în cazul în care laptele şi produsele lactate au fost obţinute înainte de data autorizării pentru export în Republica Moldova a teritoriului menţionat la punctul 3 sau în perioada în care Republica Moldova adoptă măsuri restrictive pentru importul de lapte şi de produse lactate provenite din acest teritoriu. Date or dates of production. Imports of the milk and milk-based products shall not be allowed when obtained either prior to the date of authorisation for exportation to the |Republic of Moldova the territory mentioned under (3), or during a period where restrictive measures have been adopted by the Republic of Moldova against imports of the milk and milk-based products from this territory. (11) – culoarea semnăturii este diferită de cea a textului. Acest principiu se aplică, de asemenea, ştampilelor, cu excepţia celor în relief şi a celor filigranate. The colour of the signature shall be different from that of the printing. The same rule applies to stamps other than those embossed or watermark |
|