Постановление № 672 от 08.10.2025

ПРАВИТЕЛЬСТВО РЕСПУБЛИКИ МОЛДОВА

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

о внесении изменений в некоторые постановления Правительства

(о виноградно-винодельческой продукции)

№ 672  от  08.10.2025

 (в силу 10.01.2026) 

Мониторул Офичиал ал Р. Молдова № 526-528 ст. 679 от 10.10.2025

* *

На основании статей 13 и 25 Закона № 57/2006 о винограде и вине (повторное опубликование: Официальный монитор Республики Молдова, 2013 г., № 64–68, ст.193), с последующими изменениями, Правительство

ПОСТАНОВЛЯЕТ:

Настоящее постановление:

частично перелагает (перелагает ст.1 (2), ст.3 (3), ст.4 (4), ст.5 (2) и (3), ст.6а (4), пункты 1 и 2 Приложения I и лит. B пункты 3–5 и 8 Приложения II) Регламент (ЕU) № 251/2014 Европейского парламента и Совета от 26 февраля 2014 года об определении, описании, представлении на рынке, этикетировании и охране географических указаний ароматизированной виноградно-винодельческой продукции и отмене Регламента (ЕЕС) № 1601/91 Совета, CELEX: 32014R0251, опубликованный в Официальном журнале Европейского Союза L 84 от 20 марта 2014 года, с последними изменениями, внесенными Регламентом (ЕU) 2021/2117 Европейского парламента и Совета от 2 декабря 2021 года;

перелагает Приложение к Делегированному регламенту Комиссии (ЕU) 2017/670 от 31 января 2017 года, дополняющему Регламент (ЕU) № 251/2014 Европейского парламента и Совета относительно разрешенных процессов производства для получения ароматизированной виноградно-винодельческой продукции, CELEX: 32017R0670, опубликованному в Официальном журнале Европейского Союза L 97 от 8 апреля 2017 года;

перелагает Делегированный регламент Комиссии (ЕU) 2024/585 от 8 декабря 2023 года, дополняющий Регламент (ЕU) № 251/2014 Европейского парламента и Совета относительно конкретных правил, касающихся указания и обозначения ингредиентов ароматизированной виноградно-винодельческой продукции, CELEX: 32024R0585, опубликованный в Официальном журнале Европейского Союза L 2024/585 от 15 февраля 2024 года;

частично перелагает (перелагает подпункт 2.2 пункта 2, подпункты 3.1–3.3 пункта 3 Части VI: "Вино" Приложения II) Регламент (ЕU) 2018/848 Европейского парламента и Совета от 30 мая 2018 года об органическом производстве и о маркировке органических продуктов, а также об отмене Регламента (ЕU) № 834/2007 Совета, CELEX: 32018R0848, опубликованный в Официальном журнале Европейского Союза L 150 от 14 июня 2018 года, с последними изменениями, внесенными Делегированным регламентом (ЕU) 2025/405 Комиссии от 13 декабря 2024 года;

частично перелагает (ст.41, 48a, части A и B Приложения I) Делегированный регламент (ЕU) 2019/33 Комиссии от 17 октября 2018 года, дополняющий Регламент Европейского парламента и Совета (EU) № 1308/2013 относительно заявок на предоставление охраны наименований мест происхождения, географических указаний и традиционных терминов в винодельческом секторе, процедуры возражения, ограничений использования, изменений в спецификациях товаров, аннулирования охраны, а также маркировки и представления продукции, CELEX: 32019R0033, опубликованный в Официальном журнале Европейского Союза L 9 от 11 января 2019 года, с последними изменениями, внесенными Делегированным регламентом 2025/28 Комиссии от 30 октября 2024 года.

1. В Положение об организации виноградно-винодельческого рынка, утвержденное Постановлением Правительства № 356/2015 (Официальный монитор Республики Молдова, 2015 г., № 150–159, ст.399), с последующими изменениями, внести следующие изменения:

1.1. в формуле гармонизации:

1.1.1. текст "Регламент Комиссии (ЕС) № 606/2009 г. от 10 июля 2009 г. об установлении определенных норм по применению Регламента Совета (ЕС) № 479/2008, касающегося категорий винодельческой продукции, технологических приемов и ограничений, которые применяются к ним, опубликованного в Официальном журнале Европейского Союза (JO) L 193 от 24 июля 2009 г.," исключить;

1.1.2. текст "и статьи 29b, 29c и 29d Регламента Совета (ЕС) № 889/2008 от 5 сентября 2008 г. по установлению правил применения Регламента Совета (ЕС) № 834/2007 по производству экологической продукции и этикетированию экологической продукции, касающегося экологической продукции, этикетирования и контроля, опубликованного в Официальном журнале Европейского Союза (JO) L 250 от 18 сентября 2008" заменить текстом ", Часть VI: "Вино" Приложения II к Регламенту (ЕС) 2018/848 Европейского парламента и Совета от 30 мая 2018 года об органическом производстве и о маркировке органических продуктов, а также об отмене Регламента (ЕС) № 834/2007 Совета ЕС, опубликованному в Официальном журнале Европейского Союза L 150 от 14 июня 2018 года, CELEX: 32018R0848, с последними изменениями, внесенными Делегированным регламентом (ЕС) 2025/405 Комиссии от 13 декабря 2024 года,

и статьи 41, 48a и Приложение I Делегированного регламента (ЕС) 2019/33 Комиссии от 17 октября 2018 года, дополняющего Регламент Европейского парламента и Совета (EС) № 1308/2013 относительно заявок на предоставление охраны наименований мест происхождения, географических указаний и традиционных терминов в винодельческом секторе, опубликованного в Официальном журнале Европейского Союза L 009 от 11 января 2019 года, CELEX: 32019R0033, с последними изменениями, внесенными Делегированным регламентом Комиссии 2025/28 от 30 октября 2024 года";

1.2. в пункте 1 слова "разрешенные технологические процессы" заменить словами "разрешенные винодельческие практики";

1.3. в пункте 43 текст "Техническим регламентом "Методы анализа в области производства вин", утвержденным Постановлением Правительства № 708/2011" заменить текстом "Постановлением Правительства № 245/2024 о методах анализа для определения физико-химических характеристик винодельческой продукции";

1.4. в пункте 45¹ текст "пунктом 137¹ и позицией 82 приложения № 10" заменить текстом "пунктами 35 и 36 Положения о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, утвержденного Постановлением Правительства № 775/2024 (в дальнейшем – Положение о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции)";

1.5. в пункте 112 текст ", указанные в приложении № 9 к настоящему Положению" заменить текстом ", разрешенные в соответствии со статьей 16 Закона № 237/2023 об экологическом производстве и этикетировании экологической продукции";

1.6. в пункте 113:

1.6.1. в подпункте 1) текст "подпунктом 3) пункта 117 настоящего Положения" заменить текстом "подпунктом 6.3 Положения о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, а также позицией 21 приложения № 1 к указанному Положению";

1.6.2. подпункт 2) изложить в следующей редакции:

"2) удаление диоксида серы физическими методами, предусмотренное в позиции 6 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции;";

1.6.3. в подпункте 3) текст "пункте 50 приложения № 10 к настоящему Положению" заменить текстом "позиции 11 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.6.4. в подпункте 4) текст "пункте 55 приложения № 10 к настоящему Положению" заменить текстом "позиции 13 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.6.5. в подпункте 5) текст "пункте 57 приложения № 10 к настоящему Положению" заменить текстом "позиции 14 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.7. в пункте 114:

1.7.1. в подпункте 1) текст "пункте 13 приложения № 10 к настоящему Положению, температура не должна превышать 70 °С" заменить текстом "позиции 2 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, температура не должна превышать 75 °С";

1.7.2. в подпункте 2) текст "пункте 15 приложения № 10 к настоящему Положению" заменить текстом "позиции 4 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.7.3. дополнить подпунктами 3) и 4) следующего содержания:

"3) в случае частичного испарения под вакуумом, указанного в подпункте 35.1 Положения о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции – независимо от того, используется ли оно отдельно или в сочетании с дистилляцией, указанной в подпункте 4), частичное испарение под вакуумом используется только для производства безалкогольного вина с максимальной объемной долей этилового спирта 0,5 % об., при этом используемая температура не должна превышать 75 °С, а диаметр пор при фильтрации не должен быть меньше 0,2 мкм;

4) в случае дистилляции, указанной в подпункте 35.3 Положения о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции – независимо от того, используется ли она отдельно или в сочетании с частичным испарением под вакуумом, упомянутым в подпункте 3), дистилляция используется только для производства безалкогольного вина с максимальной объемной долей этилового спирта 0,5 % об., при этом используемая температура не должна превышать 75 °С, а диаметр пор при фильтрации не должен быть меньше 0,2 мкм.";

1.8. в названии главы XVI слова "РАЗРЕШЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ" заменить словами "РАЗРЕШЕННЫЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ ПРАКТИКИ".

1.9. в пункте 115 текст "Разрешенные технологические приемы в виноделии, предусмотренные в приложении № 10 к настоящему Положению" заменить текстом "Разрешенные винодельческие практики, предусмотренные в Положении о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.10. в пункте 115⁴:

1.10.1. изменение вносится только в текст на румынском языке;

1.10.2. изменение вносится только в текст на румынском языке;

1.10.3. в подпункте 6) текст "приложении № 10" заменить текстом "Положении о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.11. в пункте 115⁵ текст "установленным в приложении № 10" заменить словами "установленным в Положении о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.12. в пункте 115⁶ изменение вносится только в текст на румынском языке;

1.13. в пункте 116 изменение вносится только в текст на румынском языке";

1.14. пункт 144 изложить в следующей редакции:

"144. Безопасность виноградно-винодельческой продукции обеспечивается на всех этапах ее производства и оборота – упаковки, транспортировки и хранения – путем соблюдения требований гигиены, предусмотренных в Законе № 296/2017 об общих требованиях гигиены пищевых продуктов, требований безопасности, предусмотренных в Законе № 306/2018 о безопасности пищевых продуктов, а также в Санитарном регламенте о максимальных уровнях определенных загрязнителей в пищевых продуктах, утвержденного Постановлением Правительства № 724/2024.";

1.15. в пункте 148:

1.15.1. в буквах b) и b¹) пункта 1) текст "пунктом 137¹" заменить текстом "пунктами 35 и 36 Положения о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.15.2. дополнить подпунктами 7) и 8) следующего содержания:

"7) с целью указания определенных веществ или продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость, упомянутых в статье 19 Закона № 279/2017 об информировании потребителей относительно пищевых продуктов, при использовании формулировки "содержит..." следует использовать следующие указания:

a) в отношении сульфитов – "сульфиты" или "диоксид серы";

b) в отношении яиц и продуктов на основе яиц – "яйца", "яичные белки", "яичные продукты", "яичный лизоцим" или "яичный альбумин";

c) в отношении молока и продуктов на основе молока – "молоко", "молочные продукты", "молочный казеин" или "молочный белок".

Соответствующие упоминания могут быть заменены определенной пиктограммой, приведенной в приложении № 19;

8) при указании перечня ингредиентов:

a) термин "виноград" может использоваться для замены указания винограда и/или виноградного сусла, используемых/использованного в качестве сырья для производства виноградно-винодельческой продукции;

b) термин "сусло виноградное концентрированное" может использоваться для замены указания сусла виноградного концентрированного и/или сусла виноградного концентрированного ректификованного, используемых для производства виноградно-винодельческой продукции;

c) категории энологических составов, их названия и номера E, которые должны использоваться в перечне ингредиентов, предусмотрены в приложении № 2 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции;

d) без ущерба для подпункта 7) термины, используемые в перечне ингредиентов для обозначения энологических соединений, вызывающих аллергию или непереносимость, предусмотрены в графе 2 приложения № 2 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции;

e) добавки из категорий "корректоры кислотности" и "стабилизаторы", которые являются схожими или взаимозаменяемыми, могут быть указаны в списке ингредиентов с использованием формулировки "содержит... и/или", за которой следует не более трех добавок, из которых по крайней мере одна присутствует в конечном продукте;

f) указание в перечне ингредиентов добавок, относящихся к категории "газы для упаковки", может быть заменено специальным указанием "Разлито в защитной атмосфере" или "Розлив может производиться в защитной атмосфере";

g) добавление к винодельческой продукции тиражного ликера и экспедиционного ликера может быть указано с помощью специальных обозначений "тиражный ликер" и "экспедиционный ликер", отдельно или с приложением в скобках перечня их компонентов, предусмотренных в приложении № 3 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции.";

1.16. в подпункте 1) пункта 149 текст "подпункте 1) пункта 141" заменить текстом "пункте 21 Положения о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции", а текст "пункте 142" заменить текстом "приложении к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции";

1.17. в пункте 151 текст "Законом об экологическом сельскохозяйственном производстве" заменить текстом "Законом № 237/2023 об экологическом производстве и этикетировании экологической продукции";

1.18. в пункте 153 изменение вносится только в текст на румынском языке;

1.19. в пункте 155 слова "производителями винограда и производителями виноградно-винодельческой продукции" заменить словами "винодельческими предприятиями";

1.20. в пункте 156:

1.20.1. в подпункте 5) текст "положению, разработанному и утвержденному министерством" заменить текстом "Положению об определении, описании, представлении и этикетировании спиртосодержащих напитков, утвержденному Постановлением Правительства № 589/2023";

1.20.2. дополнить подпунктом 6) следующего содержания:

"6) Журнал розлива";

1.21. в пункте 158 слово "производителями" заменить словами "винодельческими предприятиями";

1.22. в пункте 180:

1.22.1. в подпункте 1) текст "образцам, предусмотренным в приложениях № 14 и 15 к настоящему Положению" заменить текстом "образцам, предусмотренным в приложении № 5 к Положению о порядке ведения Виноградно-винодельческого регистра Республики Молдова, утвержденному Постановлением Правительства № 292/2017";

1.22.2. в подпункте 2) текст "декларация о виноградно-винодельческой кампании, которая представляется винодельческими предприятиями, согласно образцу, предусмотренному в приложении № 16 к настоящему Положению," заменить текстом "декларация о производстве, которая представляется винодельческими предприятиями, согласно образцу, предусмотренному в приложении № 6 к Положению о порядке ведения Виноградно-винодельческого регистра Республики Молдова, утвержденному Постановлением Правительства № 292/2017,";

1.22.3. в подпункте 3) текст "приложении № 17 к настоящему Положению" заменить текстом "приложении № 7 к Положению о порядке ведения Виноградно-винодельческого регистра Республики Молдова, утвержденному Постановлением Правительства № 292/2017";

1.23. в приложении № 4:

1.23.1. в абзаце первом текст "пунктом 137¹ Положения" заменить текстом "пунктами 35 и 36 Положения о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, утвержденного Постановлением Правительства № 775/2024";

1.23.2. в подпунктах 1) и 2) пункта 1 текст "пунктах 117-120 настоящего Технического регламента" заменить текстом "пунктах 35 и 36 Положения о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, утвержденного Постановлением Правительства № 775/2024";

1.24. приложения № 9, 14, 15, 16 и 17 признать утратившими силу;

1.25. дополнить приложением № 19 следующего содержания:

"Приложение № 19

к Положению об организации

виноградно-винодельческого рынка

ПИКТОГРАММЫ,

используемые для указания на содержание сульфитов,

яиц и продуктов на основе яиц, а также молока

и продуктов на основе молока

".

2. В Положение об определении, описании, представлении и этикетировании ароматизированной виноградно-винодельческой продукции, утвержденное Постановлением Правительства № 741/2017 (Официальный монитор Республики Молдова, 2017 г., № 340 – 351, ст.846), с последующими изменениями, внести следующие изменения:

2.1. формулу гармонизации дополнить текстом "Делегированный регламент (ЕU) 2024/585 Комиссии от 8 декабря 2023 года, дополняющий Регламент (ЕU) № 251/2014 Европейского парламента и Совета относительно конкретных правил, касающихся указания и обозначения ингредиентов ароматизированной виноградно-винодельческой продукции, CELEX: 32024R0585, опубликованный в Официальном журнале Европейского Союза L 585 от 15 февраля 2024 года";

2.2. подпункт 13) пункта 6 признать утратившим силу;

2.3. в пункте 9¹ текст "и 115–115⁷ Положения об организации виноградно-винодельческого рынка" заменить текстом ", 115 и 115⁴–115⁷ Положения об организации виноградно-винодельческого рынка, а также установленные в Положении о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, утвержденном Постановлением Правительства № 775/2024,";

2.4. в пункте 11:

2.4.1. подпункт 1) дополнить текстом ", определенные в подпунктах 3) и 4) пункта 3 Санитарного регламента о вкусоароматических добавках и некоторых пищевых ингредиентах со вкусоароматическими свойствами для использования в и на пищевых продуктах и установлении переходных мер касательно списка вкусоароматических добавок и исходных материалов, утвержденного Постановлением Правительства № 1245/2018";

2.4.2. подпункт 2) после слова "ароматизаторы" дополнить текстом ", определенные в подпункте 1) пункта 3 Санитарного регламента о вкусоароматических добавках и некоторых пищевых ингредиентах со вкусоароматическими свойствами для использования в и на пищевых продуктах и установлении переходных мер касательно списка вкусоароматических добавок и исходных материалов, утвержденного Постановлением Правительства № 1245/2018,";

2.5. подпункт 1) пункта 12 дополнить текстом ", определенные в подпунктах 2) и 4) пункта 3 Санитарного регламента о вкусоароматических добавках и некоторых пищевых ингредиентах со вкусоароматическими свойствами для использования в и на продуктах питания и установлении переходных мер касательно списка вкусоароматических добавок и исходных материалов, утвержденного Постановлением Правительства № 1245/2018";

2.6. в подпункте 4) пункта 13 текст "Техническому регламенту "Натуральный мед", утвержденному Постановлением Правительства № 661 от 13 июня 2007 года" заменить текстом "Требованиям по качеству натурального меда, утвержденных Постановлением Правительства № 661/2007";

2.7. главу V дополнить пунктом 20¹ следующего содержания:

"20¹. Закон № 279/2017 об информировании потребителей относительно пищевых продуктов применяется в отношении представления и этикетирования ароматизированной виноградно-винодельческой продукции, с соблюдением требований, предусмотренных в настоящем Положении";

2.8. в пункте 27 текст "наименований, под которыми продается продукт" заменить словами "торговых наименований", а слова "к настоящему Положению" заменить текстом "№ 1";

2.9. в пункте 28 слово "государственном" заменить словом "румынском";

2.10. в пункте 29 текст "аналогичных терминов, под которыми продается ароматизированный виноградно-винодельческий продукт" заменить текстом "терминов, схожих с торговыми наименованиями ароматизированной виноградно-винодельческой продукции";

2.11. дополнить пунктами 29⁴–29⁶ следующего содержания:

"29⁴. Виноградная продукция, используемая для получения ароматизированной виноградно-винодельческой продукции, указывается в перечне ее ингредиентов термином "вино" или названием конкретных видов виноградной продукции, которые были использованы. За этими терминами сразу следуют ингредиенты соответствующих видов виноградной продукции, перечисленные в подпункте 8) пункта 148 Положения об организации виноградно-винодельческого рынка, указанные в скобках.

29⁵. Если указанные ниже ингредиенты добавляются в основную виноградную продукцию до или во время розлива ароматизированной виноградно-винодельческой продукции, они могут быть указаны вне скобок, упомянутых в пункте 29⁴, следующим образом:

1) "сусло виноградное концентрированное" и/или "сусло виноградное концентрированное ректификованное" могут быть указаны с использованием термина "сусло виноградное концентрированное";

2) сульфиты, яйца и продукты на основе яиц и/или молоко и продукты на основе молока могут быть указаны с использованием терминов, перечисленных в подпункте 7) пункта 148 Положения об организации виноградно-винодельческого рынка;

3) добавки, относящиеся к категории "газы для упаковки", могут быть заменены специальным указанием "Разлито в модифицированной газовой среде".

29⁶. Для целей подпункта 2) пункта 29⁵, если перечень ингредиентов предоставляется посредством электронных средств, эти сведения также указываются один раз на упаковке или на этикетке, наклеенной на нее, после слова "содержит", вместе с указанием любых других возможных веществ или продуктов, вызывающих аллергию или непереносимость, используемых при получении ароматизированной виноградно-винодельческой продукции. Соответствующие упоминания могут сопровождаться определенной пиктограммой, приведенной в приложении № 19 к Положению об организации виноградно-винодельческого рынка.";

2.12. в приложении № 1:

2.12.1. в пункте 9 изменение вносится только в текст на румынском языке, а в пункте 10 слова "Коммерческое наименование" заменить словами "Торговое наименование", а текст "наименования, под которым продается "ароматизированный напиток на основе вина"" заменить словами "торгового наименования "ароматизированного напитка на основе вина"";

2.12.2. в пункте 11 изменение вносится только в текст на румынском языке;

2.12.3. в пункте 14 текст "наименование, под которым продается продукт" заменить словами "торговое наименование продукта";

2.13. в графе 5 приложения № 2:

2.13.1. позицию 1 дополнить текстом:

"С соблюдением позиций 15 и 16 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, утвержденному Постановлением Правительства № 775/2024";

2.13.2. позицию 2 дополнить текстом:

"С соблюдением позиции 4 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, утвержденному Постановлением Правительства № 775/2024";

2.13.3. позицию 6 дополнить текстом:

"С соблюдением позиций 11 и 14 приложения № 1 к Положению о разрешенных винодельческих практиках и ограничениях, применяемых к производству и хранению винодельческой продукции, утвержденному Постановлением Правительства № 775/2024".

3. Настоящее постановление вступает в силу по истечении трех месяцев с даты опубликования в Официальном мониторе Республики Молдова.

4. На дату вступления в силу настоящего постановления запасы виноградно-винодельческой продукции, произведенной до вступления в силу настоящего постановления, должны быть заявлены Национальному агентству по безопасности пищевых продуктов в течение 30 дней и реализованы до исчерпания запасов, но не позднее 31 августа 2027 года.